聽大衛說了這麼多關於他老師瓜蒂耶羅馬切西的事情，楊振興那叫一個心癢難耐！
他巴不得現在立刻啟程，坐飛機前往意呆利，去拜訪這位意呆利傳奇大師。
怎奈眼下還有其他重要的工作，根本無法抽身離開。
所以只能按捺下心思，打算以後有時間，專程跑一趟意呆利，跟這位大師見一面。
今天這頓晚飯，可以說賓主盡歡。
告別大衛，安東尼波登打電話喊來自己的助理，開車送楊振興回酒店，然後和艾瑞克裡貝爾離開。
一直在酒店等著的王鵬等人，看到自己老闆安全回來，心裡也松了口氣。
不是他們不相信安東尼波登。
實在是阿美利加的夜晚，給他們留下了很多不美好的回憶。
有好幾次，他們半夜都被外面響徹街區的警笛聲吵醒。
經歷的過了，才明白為什麼這邊的那些英雄電影和漫畫，主角大多都喜歡在晚上出沒的原因。
因為這邊城市的夜晚，完全是犯罪的天堂。
一夜無話，第二天，楊振興帶著多少還有些疲憊的身體，時隔許久，來到自己位於大蘋果城的辦公室。
一年多沒來，公司裡的人員變動很大。
首先最早跟艾倫馮一起的另外三個留學生，這時候早已經不在公司。
那個想留在阿美利加的留學生，已經帶著資歷，跳槽去了別的公司上班。
兩個想回國工作的，也都被楊振興安排到了某兩個省份的分公司入職。
最早的團隊，只剩下艾倫馮和有數的三五個老員工。
剩下的不是被辭退，就是換了其他工作。
再就是龔俊團隊十來個人的加入，為公司注入更多新鮮血液。
這次來開會，楊振興更多的還是認識一下那些後面新加入的員工。
再檢查一下實際情況，是否如艾倫馮和龔俊平時彙報的一致。
雖然他也花錢請了外面的財務公司負責財務方面的工作。
但很多事情想要瞞過財務公司，其實多花點心思，還是很容易的。
公司裡沒有發現問題，楊振興很滿意，也把心放回肚子裡。
接下來的時間，他開始專注於《料理鐵廚》節目的事情。
再次見到美食頻道的製片人安東吉姆，還有節目導演託尼。
兩邊臉上依然十分親熱，好似看上去並沒有什麼矛盾，但仔細觀察就能發現，他們見面後的氣氛，並非表面上露出的那樣。
不過楊振興內心裡，對節目還是十分上心的。
即使規則一直沒有變，都會提前幾天透漏接下來是否會被挑戰，而挑戰時預備的三種食材究竟都是什麼。
從而方便廚師調整狀態，提前研究好菜品，以最好的狀態參加錄製。
可對楊振興而言，現在他可以動手設計菜品參賽的機會，也只有這一個。
參加節目錄製，本質上無法跟參加比賽相提並論。
可是有節目組特意製造的緊張氛圍，其實跟參加比賽沒有什麼不同。
自從楊振興被授予了‘中國烹飪大師’，還獲得了‘魯菜大師’和‘川菜大師’等榮譽稱號。
後來更是擔任全國烹飪協會副會長以後。
他就完全跟各種烹飪比賽無緣了，只能憑藉評委或者裁判的身份出席。
哪怕是國際頂級烹飪賽事，他也沒辦法再以選手身份報名參加。
當然，不是說他不能夠報名，或者說有誰阻止他，不讓他去參加。
而是以他現在的身份地位，還有影響，實在是不好意思再去參加任何烹飪比賽。
先不說你一個已經站在烹壇頂尖層次的大師，去參加比賽，欺負其他實力水平不如你的廚師，怎麼看都十分過分。
參加比賽的目的，不止是為了獲得名次。
更重要的是，廚師希望能透過比賽鍛鍊自己，幫助自己提高水平。
楊振興現在去參加比賽，對他而言已經起不到任何幫助作用。
更何況，你一個如此身份的人，還要跑去當選手欺負人，其他比你差不許多，甚至還不如你的同行，都作為評委給你的作品打分。
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讓別人看笑話，也丟了自己和國家的臉面。
國外那些有心人，肯定會利用這一點，編纂楊振興這麼一個全國烹飪協會的副會長，諸多榮譽加身的大師。
居然還要透過參加烹飪比賽，和其他普通廚師對抗，來提高自己的實力。
會讓其他人直接看低中餐，還有他身上的那些榮譽稱號，和全國烹飪協會。
所以，能讓楊振興盡情揮灑、展現自己創新實力、廚藝實力的舞臺，就只有《料理鐵廚》這麼一個節目。
至於國內節目就不說了。
最早的《楊師傅家常菜》，那是老黃歷了，節目停播都十來年了。
後面的《街頭美食王》，或者是央視美食紀錄片，更多的都是旅遊美食為主，不需要他動手。
綜合上述幾點方面，再拋開和美食頻道與節目組之間的矛盾。
出於他本人的意願，自然要好好珍惜這個僅有的、可以讓自己放開手腳揮灑實力的舞臺。
等明年參加完最後一年，五年合同不繼續續約。
那麼接下來，楊振興再想要動手做菜，就只能去自家集團的店裡過過手癮。
設計菜品也要帶著菜品研究小組一起。
想要自己獨立設計菜品，並烹製展現出來，估計不會有太多機會。
即便是有，展現的也都是那些早就安排好的大菜、名菜。
和節目組開完會，楊振興透過安東尼波登這個地頭蛇，找了一間廚房工作室。
接下來的幾天，他一直都在工作室裡忙著設計菜品。
從早上去公司看完早報後，就去工作室一待待到晚上，再回酒店。
偶爾也會和安東尼波登，還有跑來找他的格雷漢姆，一起吃個飯。
不過讓他感到遺憾的是，他本來有意介紹兩個人認識。
結果這倆人早就認識了，但關係並不怎麼親密。
哪怕楊振興有意在中間牽線，也沒有任何效果。
按照這兩個人分別跟他說的原話來講，就是‘我跟他不是一路人’。
最終楊振興也只好尊重兩個人的想法，沒有再草率的幫他們撮合成好朋友。