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第二百九十六章 聞訊而來

像侯師傅跟他的徒弟們一樣的對話場景,在京城各地上演。

楊振興的名字,也第一次真正進入了京城大師們的視線,成功在大師們心裡佔據了一席之地,得到了不少人的關注。

‘傷仲永’的故事時有發生。

現在大師們都在看著楊振興。

看他未來是能繼續保持這樣的勢頭一飛沖天變成真龍。

還是自持天賦成績,不思進取泯然於眾。

同樣的,這些大師們的徒弟或者徒孫們,也有不少把楊振興列入了競爭名單。

不少人都想要跟這位創下最年輕記錄的‘最佳廚師’過過手,抻掂抻掂他的斤兩。

楊振興不知道自己已經在行業裡,至少在京城業界出了名。

在不少大師那裡掛上了號,也成為不少年輕廚師的目標。

他現在正在店裡,接待文泉春的一些老主顧。

比如從老店開業以來,就一直照顧他們家生意的張立勇。

“呦!張先生來了,稀客啊,請進!”

在門口的張壽海,看到張立勇之後,立刻熱情的把人迎了進去。

同時嘴上說道:“您今兒怎麼得空跑這邊來了?您不一直都去老店嗎?”

張立勇哈哈一笑,回答道:“之前就聽掌櫃的說張經理到這邊來看顧生意。

本應該早來看看您,照顧照顧新店的生意,一直都沒得空。

這不剛聽說了少東家拿了大獎,特地帶著我幾位票兒友過來捧捧場。”

張壽海看著跟在張立勇身後的幾位老人,拱手說道:“謝謝您幾位大老遠過來捧場!快請!”

張立勇的幾位票友擺了擺手,笑著說道:“甭客氣,今兒老張難得請客,姆們幾個也是託了怹的福,要謝啊,您還是謝謝老張吧!”

把人迎進店裡,張壽海揮退了店裡的服務員,自己親自接待。

“您幾位樓上包間請?”

張立勇搖搖頭,無所謂的說道:“沒那麼多講究,姆們幾個老頭子大堂裡吃就行。”

打量了一圈新店的裝飾擺設,又點頭稱讚道:“今兒第一次來你們家新店,還別說地方比老店大不少,看來賺了不少吧?”

“嗨!新店剛開業,還在養顧客,勉強維持。”

張壽海客氣了一句,遞上選單問道:“今兒您看看吃點兒什麼?”

接過選單,張立勇沒有開啟,直接說道:“少東家的宮保雞丁得來一個,聽說這次比賽還拿了熱菜金牌?再把金牌菜上一遍。”

“這次拿了倆金牌菜,一個是分賽區的爆三樣,一個是總決賽的鍋塌黃魚,都給您上一道?”

“嘿!”

張立勇一咧嘴,笑著說道:“少東家可以啊!這水平越來越厲害了!每樣兒都來一道!”

然後,他看著自己幾位票友,遞過選單,大方的說道:“來來來,幾位看看選單,想吃什麼儘管點,今兒說了我請客,都甭跟我客氣!”

“得嘞!姆們老幾個就不客氣了!”

話雖然這麼說,但幾個人也沒點別的硬菜,只點了幾個冷盤小炒就收手了。

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記下點單,張壽海點頭說道:“幾位先喝口茶,我這就去後廚讓振興給您幾位做一桌。”

招呼來服務員叮囑她先招待著,張壽海拿著單子來到了後廚。

楊振興這會兒剛練習完今天的蘇菜刀工,換完衣服準備歇歇忙活中午的營業。

看到張壽海進來後,以為他有什麼事情,好奇的問道:“張爺爺,您有嘛吩咐的?”

“喏,剛下的單子。”

張壽海把點單交給楊振興,接著說道:“這桌是老店的老主顧,你應該認識,就是那個喜歡唱戲的張立勇。

聽說你拿了獎,特意帶著怹的票兒友過來捧場。”

楊振興腦子裡立刻浮現出一個人臉,點了點頭表示自己記得這個人。

而且他還知道當初自己在新嘉坡參加完預選賽上了電視。

還是這位一大清早跑去店裡告訴了自己爺爺,然後爺爺才會在何爺爺家裡的電視上看到了自己的新聞。

馮興源在一邊聽完,點頭說道:“嘿,這位還真給面子,大老遠的還帶著朋友來捧場。

振興,你可得好好給人露上一手。”

“您二位放心吧,既然是老主顧,自然不能怠慢了,就交給我吧!”

張壽海放心的點點頭,然後說道:“一會兒上完冷盤,你先做一道店裡走量的菜。

這菜算是送給人家的,你也要自己親自端過去送到桌上。”

馮興源很贊同,附和道:“這個辦法好!

人家衝著你帶人過來照顧生意,咱們禮尚往來送人一道菜也是給人長面子。

老主顧都是這樣養出來的。”

楊振興點點頭,記住了兩個人的話。

等冷盤上桌之後,楊振興額外炒了盤小炒,然後親自端著,來到了前面的大堂。

看著張壽海眼神示意,他立馬找到了張立勇那一桌。

走過去之後,他把菜放在桌子上,笑著招呼道:“張爺爺,您來了?謝謝您過來捧場,我也沒別的好感謝的,送您道菜,您別嫌棄。”

張立勇現在臉色跟億千瓦大燈泡似的,亮的讓人刺眼。

他咧著嘴,笑著說道:“哎呦喂,少東家客氣了!還讓您親自給送出來,都是老熟人兒,沒那麼多講究!”

“我做晚輩兒的,長輩來照顧,該謝還得謝。”

客氣了一句,楊振興繼續說道:“不打擾您跟幾位好友雅興了,我去後頭給您做別的菜去了。”

“得嘞,我謝謝您了!”

打完招呼後,楊振興回到後廚繼續烹製菜餚。

前頭張立勇這一桌可了不得了!

他那幾位票友看他的眼神兒都不一樣了!

“我說老張,可以啊!我一開始還以為您吹牛呢,還真是店裡的貴賓啊?”

“好傢伙!少東家親自出來送菜,老張,您可真有面兒啊!”

張立勇那叫一個得意,努力壓著自己的嘴角,謙虛的說道:“嗨!我見天兒來他們家吃飯,送道菜而已!”

“嘖嘖!老張,想笑您就甭憋著了,我看著都替您難受!”

其中一位票友撇撇嘴,繼而又說道:“不過這家店還真規矩!我瞧現在這四九城,能給熟客送菜的估計也只有他們家了。”