大唐的河北鄚州府，無數的百姓在知府易水寒的帶領下收割蘆葦。
這時候白洋淀的水已經退下去了，那蘆葦灘塗的土地已經露出了水面。
進過一年多的努力，這邊的百姓已經不缺糧食了。只是生活還是困苦。因為沒錢啊！
易水寒透過南詔那邊的竹編想到了這蘆葦是不是也能編成東西。經過無數次的實驗以後。終於完成了。
其實，他沒有搞什麼精細的東西。就是搞出了一種叫葦簸的東西。把蘆葦捆成手臂粗細的小捆。
然後再用麻繩連起來做成簾子，這東西就是直接蓋房子時候直接蓋在檁條上面。
然後葦簸上面就直接塗抹泥巴就行了。這個年代的磚瓦都很貴。農戶們是買不起的。
河北經歷了幾年的戰亂，房屋也是十不存一了。河北的冬天還是很冷的，大部分都農戶都是用麥草搭成窩棚，一家人蜷縮在裡面取暖。
但是這樣的窩棚取暖效果是極差的。但是蓋房子的磚雖然可以用土坯代替。但是那瓦卻代替不了。百姓買不起啊！
葦簸的實驗成功讓無數百姓們看到了希望。而白洋淀是個巨大的蘆葦蕩。足夠百姓們蓋房子編葦簸了。
天冷了正好是農閒時節，入秋以後百姓們就在府衙的號召下，打好了無數的土坯。
現在都工工整整的碼在自己被規劃的房基地旁邊。現在知道不用瓦就能蓋房子了。百姓們自然是欣喜萬分。
各個村子的青壯都組織起來，在有經驗的泥瓦匠帶領下。開始一排排的蓋房子。
大唐的農民都是勤勞而樸實的。他們從不會吝惜自己的力氣，那東西睡一覺就回來了。
於是，很快一排排土屋就被建了起來。
而白洋淀便的漁民們，因為湖面已經結冰。早就賦閒熬冬了。現在因為葦簸的大量需求，一個個也都全部忙碌起來。
每一張葦簸可以賣三個銅錢。這活女人和小孩都可以做。於是漁民們在這個冬天都發了一筆小財。他們除了睡覺的時間，都一直在忙碌。就這樣葦簸還是供不應求。
易水寒帶著幾個手下剛從一個村子視察回來。這已經是蓋房子最慢的村子了。
他們親自幫著最後一棟屋子上完房頂上的草泥。看來，這個冬天基本不會再有人被凍死了。
易水寒原本俊秀的臉上已經長滿了胡茬。皮膚也變得粗糙。他之所以能被提拔成知府，就是因為他的埋頭苦幹。
李瑛已經數次表彰了他的功績，看來又要升遷了。
不過現在的易水寒已經跟剛到河北的心境完全不同了。他只想讓百姓不在挨餓受凍，至於自己發官位。真的無所謂。
現在他治下的村子，都有了整齊房屋。街道乾乾淨淨。因為不缺糧食，百姓們已經自發的養了很多家禽家畜。
這比什麼都能慰藉他這一年多的操勞。
鄚州府就是個小鎮，一共就三條大街。城內的百姓也就一萬多人。
不過此時已經開始有了些繁華的樣子。臨街店鋪的生意越來越好，農戶們也開始把自己飼養的家禽家畜拿過來賣錢了。
騎馬進城，看見他的每一個百姓都恭敬的跟他打著招呼。他也笑著回應，並且詢問各家的生活狀況。熟絡的好像一家人。
路過一家小吃店的時候，易水寒下了馬。這是他最喜歡吃的一種東西了。也是當地特產。
這東西叫驢肉火燒，就是用白麵在烤爐裡面把巴掌大的圓餅烤的外焦裡嫩。
然後用刀把燒餅刨開，在裡面加上煮熟的驢肉還有肉湯熬成的燜子。
再配上一碗小米粥，那真的是一種享受啊！
老闆姓鄭，兩口子四十多歲了。只有一個獨女還沒名字。大家習慣了叫她鄭丫。已經十五歲了。長大亭亭玉立。
特別是一雙會說話的大眼睛，整天眨啊眨的。清澈的就象清泉，每一個路過他身邊的人，都會禁不住多看幾眼。
可能從小就跟著父母做這個的原因。鄭丫都身懷絕技了。她可以把肉片切的跟紙一樣薄。而且非常均勻。
而且她做出來的火燒，放涼了外皮仍然是酥脆的。讓人不用加肉都會吃的香甜。
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易水寒只吃過一次，就迷上了這個味道。只要有閒暇，這裡就是他犒勞自己的地方。
看見他進來，鄭丫笑著打了個招呼。然後手中的刀便迅速的切起肉片來。
不過頃刻之間，夾好的火燒和熬的軟糯的小米粥便擺在了幾個人面前。
易水寒的面前還擺著一碟紅色的鹹菜。至今他也沒吃出來是什麼做的。
像是被蒸過，咬下去是軟的。但是還有一股韌勁。
這鹹菜好像不是賣的，因為別人想吃都沒有。只有易水寒每次來才會吃到。還不收錢。
易水寒曾經想給錢來著，結果就是他兩天沒有吃到。到第三天擺上來他再也沒提過錢的事，這才恢復了對他的正常供應。
看見易水寒面前的鹹菜，幾個手下開始起鬨。
“鄭丫，你為啥老給我們老大開小灶。說，你是不是喜歡他了？”
現在的鄭丫對於這種玩笑早已經免疫了，根本頭不抬眼不睜。換做以前她會臉紅很久的。
今天易水寒是真的餓了，拿起一個火燒狠狠咬下去。直接半個就進了嘴裡。
然後稍微嚼了幾下就咽了下去。然後又把另外半個塞進了嘴裡。
結果悲劇發生了，連著兩口都吃的太猛。易水寒被噎住了。他拼命的往下嚥，但是沒能下去。
沒一會，就差點翻了白眼。正在忙碌的鄭丫一個箭步就衝了上來。
端起案子上一個粗磁大碗，就送到易水寒嘴邊。正在拼命吞嚥的易水寒看見水，便連著喝了幾大口。
咕咚咕咚，咽喉裡的食物終於咽了下去。他長吁了一口氣，終於恢復過來。
幾個手下這時候才發現老大的不對勁。紛紛問怎麼了？
易水寒尷尬的擺擺手沒說話，一個堂堂知府。若是因為吃火燒被噎死了。不管算不算因公犧牲，傳出去也得成了笑話！
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