薛餘終於和哥哥爆發了他所有的不滿和憤怒,哭的昏天黑地。
薛研有些不知所措:
“多大點個事啊?不就是沒聽你的,給媽媽透露點謎底嗎?”
薛研摸著自己的腦袋,在回想著哪句話是否說的過份,把弟弟惹毛了。
“靰鞡”那個謎底,自己說的是滿族的東西,多隱晦啊。
東北農民喜歡穿的“靰鞡”,是用整塊皮子(牛皮或豬皮)兜幫拿褶製成,上有六個“耳子”備穿繩系用。
絮鞋用的草叫靰鞡草,被譽為“關東三寶”之一。
而““靰鞡”是來自滿語而已。
這個謎底,自己的提醒也許沒讓薛餘發作,是因為沒有確鑿的證據,但心裡已然不快。
至於最後那個謎底,是“木楔”。
而這東西,不正是經常做木工的爸爸常順手就成的一個東西嗎?
對了,自己說這東西非爸爸不可,也許就是這句話,讓薛餘把想爸爸的情緒無限量的放大了。
看著薛餘最近幾天的反應,萬慧來和薛研都明白了一件事情:
薛餘想爸爸了,但他還不說出來,如今,這種思念如同洩洪般奔湧出來。
從此,薛餘有些自我封閉起來。
他的情緒方面也有了很大的改變,比如經常會特別孤獨,不愛和陌生人講話,並且也不愛和哥哥媽媽溝通了。
薛研發現後,跟萬慧來說:
“媽,我弟弟怎麼變的不願意和人接觸,他將來會不會成為缺乏社交能力的人啊?”
萬慧來正在摘菜,抬頭看了看他說:
“我看呀,你社交能力是太強了!”
薛研揭開鍋蓋說:
“媽媽,我聞著肉味了。是不是今天有肉吃啊?”
萬慧來被他氣樂了:
“你什麼鼻子啊?我剛剛做了點茄子,哪有肉啊?是你饞肉了吧?”
薛研突然想起會什麼似的,說:
“媽,我從明天開始進入學期末了。我有個請求!”
萬慧來把菜放到了盆子裡,抬起頭來認真的聽他講:
“什麼請求,說!”
“媽,記得我哥中考的時候,爸爸連著半年為他每天早上做了番茄豬肝瘦肉湯。我們眼巴巴的看著哥哥吃,那時我就盼著我什麼時候中考,也有這樣的待遇。現在這個喝番茄豬肝瘦肉湯的資格終於有了吧?”
萬慧來聽了,低頭拿起菜來說:
“我還以為你是什麼要求呢,還是吃,你除了吃這個話題,還有別的嗎?”
薛研一聽,失望極了,把手裡的一塊咬了一口的饅頭,用力的摔在盆裡,帶著哭腔喊道:
“要是爸爸在家,我就能喝上半年的番茄豬肝瘦肉湯。你光讓牛拉車,不讓牛吃草!我要是考不好,就都怨你......”
“是誰想喝番茄豬肝瘦肉湯?”
隨著說話聲,兩人回頭一看,只見薛德珠左手用草繩拎著一條豬肉,右手的網兜裡有幾個西紅柿,還有一大塊豬肝,走了進來!
薛研驚喜異常:
“爸爸!我的好爸爸,您不用再加班了?”
“研兒,快去運動場那裡接你弟,給你們買的好吃的,他都拿不了,但就是不鬆手!”
見薛研跑了出去,他把東西放下後,看了看面無表情的萬慧來,說:
“薛研這段日子需要補補。我回來做飯。薛餘總是給我打電話,我哪忍心不回來照顧他?天也要曖了,我可以在家裡打地鋪了。行嗎?”
萬慧來一直在摘菜,沒有吭聲,算是默許了。
她的心裡也是十分矛盾的。
薛研提起這番茄豬肝瘦肉湯,也讓她想到當年薛拯在家的時候。
薛拯中考那半年,薛德珠堅持每天早晨為兒子煮豬肝瘦肉湯。
記得臨考試前,薛拯邊喝著肉湯邊開玩笑跟薛德珠說:
“爸,你想拿這些肉湯換個什麼樣的成績?”
“臭小子,還不是你從小脾就不好,怕你沒跑到終點,就沒勁了,不是想讓你拿什麼名次啊!”
萬慧來馬上接腔:
“不想當將軍的士兵就不是個好士兵!拯兒,你拍拍肚子,自己看著辦!”
薛拯想了想說:
“媽,俗語都是摸摸良心,看著辦。你卻讓我拍拍肚子,看著辦!”
他轉身又跟薛德珠開起玩笑說:
“爸,這肉湯的待遇要是考完試也不停,我將來做牛做馬也回報你!”
薛德珠拿起手上正在擀麵的擀麵杖,佯裝要打,薛拯哈哈大笑著跑了出去。
然而,薛德珠從開始天天早起,做番茄豬肝瘦肉湯的那段日子,薛研和薛餘自然也沾光不少。
好的都給薛拯吃了,邊角餘料,也就給了兩個弟弟。
所以,薛研意識要來到了中考前,每每端起飯碗,就不禁想起父親為哥哥煮的新鮮濃郁的番茄豬肝瘦肉湯。
在薛研心裡,廚房裡,爸媽的結合堪稱絕配。
在廚藝上,媽媽急躁粗心,爸爸冷靜細膩,他們也吵也鬧,卻配合起來,做出的飯菜格外好吃。
媽媽辣手摧花的美食,即使他們吃得欲哭無淚,爸爸也照樣如食甘飴。
不過,薛研敢打保票,哥三個會一致認為,家裡的餐桌,沒有爸爸的參與,就談不上美食。
哥哥那時候只要準備考試,爸爸就單獨給他開小灶。
現在輪到自己了,只是取得好成績了,媽媽才會決定有點美味營養的犒賞。
薛研記得很清楚哥哥中考前的事情。
那一天,爸爸總要天未亮就去市場,買到最新鮮的豬肝和瘦肉各二兩,還有幾個剛摘的番茄。
回到家,豬肝和瘦肉還有餘熱。
爸爸刀工十分了得,他對媽媽唯一略有微詞的就是,切的肉象城牆一樣厚。
爸爸會將豬肝和瘦肉切得薄如蟬翼,用地瓜粉調好,投入燒得滾開的清水中,迅速一滾就要關火撈起,撒上蔥葉和事先炒熟的番茄,一碗香噴噴、熱騰騰的番茄豬肝瘦肉湯,就新鮮出爐了。
薛研從未見爸爸媽媽喝過,只給要考試的薛拯獨享的。
此湯看著簡單,其實有三點很關鍵,一是要新鮮,所以一定要起早。
二是肉和豬肝一定要切薄。
三是火候一定要掌握好,早了不熟,遲了太老。
所以在煮此湯時,一定要專心,不許有半點差池,爸爸工作再忙,這道菜,他從來不交與媽媽做。
他說早餐最重要,只有番茄豬肝瘦肉的營養能抵擋高強度的學習。
在他的帶動影響下,整個大院的家長們,也都開始為自家的孩子們煮番茄豬肝瘦肉湯。
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尤其到期末考試的清晨,附近市場上的豬肝瘦肉都會告罄。
而薛拯都會摸著滾圓的肚子,打著飽嗝,精神抖擻地揹著書包去上學。
薛研想,此時的哥哥身上都帶著爸爸的愛和期望。