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第208章 接受不了的冷麵

姜紅妍看著趙澤在爐火上,烤著的那塊像牛排一樣的牛肉。

牛肉被爐子下面的炭火烤得吱吱啦啦的。

姜紅妍心想這麼一大塊,吃完了,估計都快吃飽了。

可是卻不曾想到,趙澤在快烤完那塊肉的時候,從筷子桶裡拿出了一把剪刀。

麻利的用剪刀,將牛肉剪成了數塊。

“大塊牛肉烤好了啊,趕緊用筷子夾,不然一會兒就烤糊了。”剪完牛肉的趙澤嘴裡不停的說著。

幾個人紛紛拿起了筷子,將牛肉夾到了自己的碗裡,姜紅妍也不例外,夾起了一塊牛肉。

莫莉推過一個裡面放的幹佐料的小盤兒。

“姜紅妍,你不是四川人不怕辣嗎?用牛肉蘸這個吃,感受一下。”

姜紅妍將筷子上的那一塊牛肉,放到了幹佐料那個小碟中蘸了蘸,然後把牛肉放進了嘴裡。

先是感覺一股辛辣融入到口腔,接著就是外焦裡嫩,而且多汁的牛肉,帶給口腔的香辣口感。

“嗯!真的很好吃!”姜紅妍不禁讚美道。

“好吃你就多吃點,來,再給你夾一塊。”魏娜又給姜紅妍夾了一塊牛肉,放到她的盤子裡。

“服務員,幫忙換個篦子唄。”趙澤舉起手,朝著服務檯喊道。

沒過多一會兒,一個服務員拿著一個方形的鐵絲網走了過來。

然後把它們爐火上那個,已經烤黑的鐵絲網換了下來。

“你們管這個鐵絲網,叫篦子啊!”姜紅妍有些好奇的說道。

“是啊,我們一直都管這個東西叫篦子啊!那你們四川管它叫什麼?”魏娜問道。

“我們就管它叫做網,一般我們都說,老闆換個網。”姜紅妍說道。

“呵呵,換網,換網際網路啊!”魏娜打趣兒地說道。

撿篦子換完了,趙澤又夾起幾片牛肉,放到了篦子上烤著。

“姜紅妍,你別光看著你姐夫烤肉啊,在他烤肉的時候,你可以吃一些拌菜嘛!

來嚐嚐這個,不知道你吃得慣吃不慣。”莫莉從拌墨斗的盤子裡,夾起一塊墨斗魚,放到了姜紅妍的盤子裡。

姜紅妍也不知道莫莉給自己夾的到底是什麼東西,用筷子夾起來就放進了嘴裡。

在嘴裡嚼了一陣,只能感覺到酸甜的口感,卻始終吃不出來是什麼東西。

“莫莉姐,你給我夾的是什麼東西啊?”姜紅妍問道。

“哦,這個是拌墨斗魚,這是我們常稱海里的烏賊,會噴墨的那種魚。”莫莉解釋道。

聽完了莫莉的解釋,姜紅妍也馬上明白,自己是吃的是什麼了。

“那這個又是什麼?”姜紅妍用筷子指著另外一盤兒黃蜆子問道。

“這是黃蜆子,是遼寧丹東一帶的一種貝類,也算是丹東特產了,你嘗一嘗很好吃的。”

莫莉說完了,又給姜紅妍夾了一塊兒黃蜆子,放到了她的盤子裡。

滿桌子的菜品,除了那些肉和那盤花菜裡的東西,姜紅妍可以叫上名。

其他的那些涼拌菜,姜紅妍還都是第一次吃過。

“我們是不是忘點飲料了?”莫莉朝著趙澤說道。

“哎呀,你瞅瞅我把這事都忘了,你們喝什麼?”趙澤連忙問道。

那舉起了自己的右手,連忙說道:“我要喝大白梨,可以嗎?”

“當然可以了,那姜紅妍你喝什麼?”趙澤問道。

“我也喝大白梨吧,魏娜,大白梨是啥呀?”姜紅妍又是很好奇的問道。

“一會兒上來了,你不就知道了嘛!”魏娜故作神秘的說道。

“給你來一個紅寶萊花生露吧!你現在也就能喝這個了。”趙澤對莫莉說道。

趙澤再次把服務員叫過來,點了他們想要的飲料。

不一會兒,服務員端著一個大托盤走了過來,裡面裝了兩隻啤酒瓶子一樣裝的飲料。

魏娜接過那兩瓶飲料,分給了姜紅妍瓶說道:“喝吧!這個就叫大白梨。”

“我的天吶,這麼一大瓶啊!”姜紅妍手拿著那瓶大白梨,驚歎地說道。

莫莉看著姜紅妍一臉驚訝的樣子,不禁笑著說道:“這個還是我小時候喝的東西呢,不知道你喝的習慣不習慣,其實就是一大瓶汽水。”

姜紅妍給自己倒了一杯,然後嘗了嘗,確實!其實就是很普普通通的那種汽水的味道。

“這不就是汽水嘛!怎麼叫大白梨呢?”姜紅妍像是自言自語地說著。

幾個人圍著桌子,烤著肉,談天說地的說了好些笑話。

又過了一段時間,店主走了過來向趙澤他們問道:“幾位都吃的差不多了吧,冷麵是不是可以上來了?”

“上吧上吧,你不說我都差點忘了。”趙澤說道。

又過了一會兒,只見又是那個服務員,端著一個大托盤,裡面裝著4個不鏽鋼的大碗,走了過來。

“這碗是鹹口的,另外三碗是酸甜口的。”服務員把冷麵碗放到了桌子上。

姜紅妍看著放在自己面前的那個不鏽鋼大碗,在冷麵的上面,擺著一個被切了一半的雞蛋,裡面還有一片蘋果,幾個黃瓜絲兒,還有兩片醬牛肉。

“這就是冷麵嗎?怎麼面還是黃色的?”姜紅妍還是第一次吃冷麵。

“你管它什麼顏色呢,你先嚐嚐,不知道你能不能吃得慣呢!”魏娜在一旁看著說道。

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姜紅妍小心翼翼地端起了碗,用嘴嘗了一口湯的味道,然後砸吧砸吧嘴兒。

接著用筷子挑起了一點冷麵,放入了嘴中,可是自己想要把那口冷麵咬斷,費了好大的勁才把冷麵咬斷。

然後極其費力的咀嚼著,很明顯,這個味道自己是接受不了的。

“這就是冷麵嗎?我怎麼覺得一點兒也不好吃呢?難道你們東北人都愛吃這個?

這不就是白水煮麵條嗎!而且麵條還是黃色的,是不是鹼大了的緣故啊?”

姜紅妍很難相信,這就是莫莉和維娜嘴中的美味,這冷面對她來說簡直是太難吃了。

“你可能剛吃的員工還不習慣吃吧,你先喝幾口湯,把那個醬牛肉和雞蛋先吃了。

最後再往湯裡面放點辣椒油,然後你再嘗一嘗,你不是嚼不動嗎?讓湯先泡一泡那個面再吃!”

莫莉很耐心地對姜紅妍解釋道。