味極鮮包廂內。
“我，我……”
四丫聞言驚呆了，半晌說不出話來。好一會兒，方連忙擺手道：“我幹不來的。”
“別擔心。明年開春前，方掌櫃還會呆在這裡。”趙昊看看方德道：“你可得帶好這個徒弟。”
“東家放心，這家店是咱們的創始店，為了味極鮮的牌子，我也會傾囊相授的。”方掌櫃重重點頭。
“有方掌櫃這句話，你還有什麼好擔心的？”趙昊又笑著對四丫道：“再說，也只是讓你試試看。我們幾個股東商量了一下，只要你穩穩當當幹下一年來，就把這家店的一成股份給你。”
“要是幹不好，我隨時都會撤掉你，讓你繼續跑堂。”頓一頓，他又佯裝嚴肅道：“有沒有信心接受這個挑戰？”
“有！”湯四丫脫口而出，惹得幾人哈哈大笑。
“看來戚大帥帶過的兵，就是不一樣。”趙昊擺擺手，讓湯四丫和方德去忙，轉頭對高武道：“你得想辦法，多給我找些這樣的人啊。”
高武卻滿臉苦相的搖搖頭，顯然這超出他的能力了。
“唉，好吧，你留意就成。”趙昊自然不會為難他的高大哥。
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這時，包廂又響起敲門聲，進來的卻是餘甲長。
“公子能回來實在太好了。”餘甲長最會說話，滿臉激動道：“街坊們整天問我，公子是不是不回來了？
“怎麼會呢？”趙昊搖搖頭道：“我雖然不在蔡家巷住了，但不管走到哪，這裡都是我的家。”
時候不早了，兩人寒暄一陣，便趕緊進入正題。
趙昊找餘甲長有兩件事。一是讓他和唐友德對接一下，準備為小倉山工程招募人手。
修橋鋪路、挖湖通渠都需要大量的勞動力。然後還要蓋樓建房，移花栽樹。等到將來建成後，還需要大量的人手維持運營。這下，怕是整個蔡家巷都要為趙昊打工了。
“哎呀，這麼大的工程，得需要多少人啊，老朽還沒接過這麼大攤子呢。可別誤了公子的大事……”餘甲長不由有些發愁。
“這個我想過。”趙昊便指點他道：“你可以搞個勞務公司……或者說，人力牙行。從蔡家巷僱些能說會道的機靈鬼，讓他們幫忙招募人手嘛。”
“好主意。”餘甲長聞言贊一聲，其實他吃得就是經紀這口飯，只是一直沒開過牙行，幹的是黑中介罷了。
“不過，縣裡卡的嚴，怕是拿不到牙行的執照。”餘甲長說完，又有些擔心。
“這不難，過兩天我去見張知縣，順道給你辦一張就是。”趙昊笑道：“你不妨把攤子鋪大點，將手下經紀分門別類，重點替我留意絲織棉紡行當的工人，還有泥匠、瓦匠、石匠、鐵匠，礦工之類，只要有一技之長，通通給他們免費登記下來，到時候我有大用。”
“哎，我記下了。”餘甲長心說，公子要修小倉山。需要泥匠、瓦匠、石匠咱能理解，可要鐵匠、礦工還有織工幹啥啊？
不過公子吩咐的事情，他照著做總會沒錯的，反正早晚會明白的。
“公子還有什麼事吩咐？”待到將此事記下，餘甲長又問道。
“還有件事。”趙昊便沉聲道：“我跟方掌櫃打過招呼。往後，從我味極鮮的分成裡，每月拿出五百兩銀子來，教導蔡家巷的孩子們讀書識字。學堂嘛，就設在後頭我的新居吧。”
“這樣啊。”餘甲長恍然大悟，怪不得趙昊明明不在蔡家巷住了，卻命他將左鄰右舍的房子都買下來，拆掉了一起重建，原來是要建一座學堂啊。
“那也花不了那麼多。”餘甲長略一盤算，對趙昊道：“蔡家巷能唸書的孩子不到一百個，亂七八糟費用加起來，一個月五十兩銀子綽綽有餘了。”
“不光蔡家巷的孩子，只要學堂收的下，統統來者不拒。”趙昊卻擺擺手：“要是上學的人太多，學堂裡坐不開，就繼續買宅子擴建，招滿五百個孩子為止。”
“嗯。再多了，不便管理，會亂套的。”唐友德從旁輕聲道。
“會有這麼多孩子來上學嗎？”餘甲長有些難以置信。
“我不收學費，而且管早飯和午飯兩頓，讓他們能吃得飽吃得好。”趙昊淡淡一笑道：“就不信沒人來。”
“那就是為了蹭飯，也要擠破頭啊。”餘甲長不由失笑道。
“我是讓他們學習的。”趙昊搖搖頭，沉聲道：“每個月都要安排考試，混日子要退學，學得好的有獎勵。回頭我給你擬個詳細的方略，你照著辦就行。”
“實在太好了，公子。”餘甲長激動的熱淚盈眶道：“公子太仁厚了。咱們金陵文教聖地，別處的市民幾乎人人識字，到了咱們城北，識字的卻成了稀罕人。這才是旁人瞧不起咱們的根源啊。”
說著他把胸脯拍得山響道：“公子只管放心，我大明讀書的風氣好，只要有條件，家家都願意讀書的。只要讀書免費就成，用不著還得管飯。”
“管的起就管，等管不起再說。”趙昊笑著擺擺手道：“這事兒就定了。”
頓一頓，他又提醒餘甲長道：“對了，不要請太好的先生，尤其是那些腐儒，堅決不請。這學堂第一年，只教三百千和數學……數學的教材，到時候會有人給你的。”
“原來老朽瞎擔心，公子都安排妥當了。”餘甲長不由松了口氣道：“那我按照公子的意思辦去了。”
“嗯，這陣子咱們再碰幾回頭，把該想的事情都想好。”趙昊說著一拍唐友德的肩膀道：“我去北京的時候，你就和唐老闆商量，他可是很有愛心的。”
“公子不用這麼說，我知道你的意思了。”唐友德苦笑道：“校舍錢我全出了，成不？”
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“果然有愛心。”趙昊嘉許笑道：“到時可以把校舍，命名為‘友德樓’嘛。”
“咦，這個主意不錯哦。”唐友德眼前一亮，頓時來了興趣道：“那我得多出點錢，蓋得結實點。”
“嗯。”趙昊含笑點頭道：“我就是這個意思。”
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等到把該見得的人都見完了，已經是三更鼓響了。
趙昊打著哈欠下樓來，發現酒樓早已打烊，夥計們也打掃完了大堂。
巧巧趴在櫃檯上打瞌睡，卻還沒有回家。
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