馬老太口中的皮皮餅，其實就是披薩。
但是從起頭，老太太就又叫錯。
老太太管披薩叫皮皮大餅子，使得其他人也跟著這麼叫。
宋茯苓不是沒糾正過，但是，好吧，糾正不過來，無非就是個名字，叫啥不是叫。
皮皮餅總比她爹要做麻辣燙，她奶說“馬老燙”要強得多。
王忠玉站在吧臺前提醒：“大娘，快些，五號桌等挺久了。”
門口傳來叮叮噹噹的聲響：“你家是不是有種紅豆的點心，還有不？”
王婆子的小兒媳急忙迎上前：“歡迎光臨，有的有的，客官您坐，紅豆蛋糕幾塊？”
“兩塊。”
“好的，您先喝點熱水，我這就戴手套給您拿。”
馬老太坐在吧檯裡喊道：“漢包子好了，忠玉，一起帶上樓，七號桌的客人，四個漢包。”
進來買蛋糕的客官，嗅了嗅香味，太濃郁了，摘下棉帽子問王婆子的小兒媳：“啥是漢包子？你們店裡還賣包子？”
漢堡，兩塊麵包夾塊肉。
王婆子小兒媳一邊打包紅豆蛋糕，一邊滿臉笑容給介紹，還衝端盤的王忠玉使眼色，示意給客官順便瞅一眼啥叫漢包。
客官一瞅，挺香：“這能帶走不？給我也來一個。”
馬老太聞言，扭身就衝後面喊道：“外賣漢包子一個。”
直忙到過了飯點，宋福生也醒木一拍，“欲知後事如何，且聽下回分解，”這才算是過了忙勁兒。
大德子站在後院門口，牽出客人的馬，有的客人當值的地方遠，是騎馬來的。
宋富貴也站在前面店門口，不停彎腰，笑容滿面：“明日見，明日見。”
宋福生在二樓，換下講書的長袍，換上幹活穿的棉襖棉褲，袖子一卷，直接從說書先生變成了店小二，開始收拾髒碗筷。
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宋福生挨桌收拾，將客人使用過的碗碟全部放在大盆裡，等會兒大德子就會端到後院，用井水直接刷洗。
至於王忠玉為何來了店裡幫忙，是因為他在家裡不能乾重活。
當初他不是被狼給傷了，目前屬於慢慢養傷階段，家裡的那些活計，像撿石頭打魚啥的，他不敢吃力，就隨宋福生來了這裡，跟他婆娘小王一起幹活，給馬老太幫幫忙，端端盤子，收拾收拾廁所啥的。
眼下，客人們一走，王忠玉在衛生間就收拾尿盆，涮洗，裡外擦。
田婆子也拿著抹布一頓收拾。
偌大的二樓，田老太太竟不用墩布，跪地上擦。
大冬天，外頭有雪，咱這地面又是地板做的，上面全是腳印，必須得給抹出來。
宋富貴在樓下送完客人後，也幫著馬老太他們拾掇，掃地拖地。
時不時有進店買蛋糕的，他就接待。
而馬老太每到這時，需要去灶房記賬。
和寶珠、宋富貴他媳婦，一起清點今日用了多少米麵糧油，記下出了多少漢包子，漢堡用了多少斤雞肉，還有豬肉。辣肉湯今兒用了多少肉，以及在她三兒子那裡上貨，拿的辣椒本錢。
這些都需要扣除，還要做到心中有數需不需要補貨。
每日飯口時間一過，老太太都需要記的明明白白的，成本多少，今日又收了多少錢，淨利潤是多少。
宋福生坐在一樓圓桌前，終於能歇口氣了，端茶杯吸溜口茶水。
茶葉是客人茶壺裡剩的，將涼的茶水濾出去，往裡面添開水一泡還有味，別浪費，他們這夥人就撿剩，接著泡著喝。
“娘，這麼下去，可不行。”
馬老太挨個檢查展示櫃裡的點心，各類加一起還剩下二十幾塊點心沒賣出去，尋思再等會兒，說會兒話，賣賣再走。
聞言也嘆口氣，坐在宋福生面前，給自個也倒了杯茶水，握著水杯道：
“是啊，這才哪到哪，就忙的腳打後腦勺。寶珠給許小娘子送信兒了，讓送來兩個踏實的夥計，別人咱也信不著，大不了咱給開錢唄。可許小娘子卻讓咱們自個看著辦。咱也不明白，那頭咋就不管了呢。”
老太太哪曉得，陸之婉眼下已經不關心蛋糕店了，連問都不問，齊府的掌家權也給了出去，因為她懷了二胎，反應極大，哪有精力想這些，齊東銘出差又走了很久。
齊東銘出差那日，就是蛋糕店開業那日。
那天，齊東銘本來還想找人研究研究七彩煙來著，結果才回了府就被召走。
一道聖旨，讓他領隊去外地收拾一個大臣。
從那個大臣家裡，發現了和吳王互通的信件。
那個大臣又是負責海防的，事關重大，必須連夜出發。
齊東銘連跟陸之婉都沒怎麼單獨說上話，拜別父母就走了。
宋福生示意宋富貴和王忠玉也坐下，喝點茶水，又衝樓上喊：“大德子，等會兒再收拾，過來歇會兒再幹，不著急。”
大德子在樓上喊：“東家，你們聊，我等會兒再下來，先給茅廁水桶裡的水添滿，要不等會井水下去了，還得再引一遍水。”
宋福生也就沒強求，給幾個杯裡都倒了茶水，示意王忠玉和宋富貴喝，這才繼續道：“那咱自個僱人。”
這話，沒等馬老太反對，宋富貴先擺手說道：
“阿爺不讓，阿爺說外來的，不知底細，你知道他是個啥心思。
做吃的，入口的東西，萬一背後壞咱們呢。
阿爺說了，別僱夥計，花那個錢浪費，家裡誰閒著，每日就跟著來，當給俺們歇歇了。
再說忠玉老弟，眼下幹活吃不上力，就讓他在這先支應著唄，僱人幹啥。”
王忠玉一口幹了茶水，抹了抹嘴也道：“就是，我不能乾重活，家裡那頭你們也沒扣我工分。來這裡，活計輕巧，我倒是能幹得了。我早就想好，得的賞銀，回頭交上去，讓阿爺收著，到時分工分錢就一起分給大夥，也不算佔了大家便宜。”
“你今兒又得了賞銀？”宋富貴眼冒光問王忠玉。
“啊，前後加一起有個三四錢銀吧，轉頭就給了大娘了，我沒細瞅。”
馬老太笑得見牙不見眼：“小半兩啦，哪是三四錢，我都收著呢，回頭就給老爺子。確實不能讓人覺得忠玉在這是白忙。”
宋富貴搓搓手：“看來守茅房這活挺好哇。”