由於蕭曉奇樣貌原因,在靈齋用餐的首席班弟子一個個很是嫌棄,不願被其伺候。
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最終蕭曉奇只能被叫回到廚房去幫忙。
紀然把蕭曉奇帶到後廚切菜的臺子旁,“你就在這幫忙切菜吧。”
蕭曉奇撓了撓頭,“切菜……怎麼切?”
蕭曉奇是真的不知道,這些年他的飲食都有專人負責,哪輪得到他下廚。
看著蕭曉奇那真誠卻又慘不忍睹的面容,紀然眼中閃過一絲不耐煩,不過還是耐心說道:“切菜沒什麼難的,不懂就問問旁邊的人。”
蕭曉奇望向左邊,見有兩人正熟稔地將幾棵蔬菜切段,看起來確實簡單。
廚房大致被分為兩個區域,最前排是一行爐灶,灶前有五個戴著高帽的大廚正在做菜。
蕭曉奇所處位置則是與大廚隔了一張大臺子,這裡則是備菜的地方。
紀然這時望向前面一個正在炒菜的大廚,“楊師傅,蕭琪就留在你這幫忙了。”
那大廚聽是紀然的聲音,便輕輕撇頭回了句:“沒問題,紀小哥你先去忙吧。”
紀然也沒說其它的,轉身回靈齋去了。
大廚楊師傅這時回過頭來,望向蕭曉奇,然後頗為嫌棄道:“切幾個土豆備著,下道菜要用。”
楊師傅說完便回過神繼續做自己的菜。
蕭曉奇張了張口,剛想問怎麼切,不過想了想,應該和旁邊的人切菜一樣吧,於是便沒有問。
蕭曉奇興致勃勃在臺子下掏出來兩個土豆,抬起菜刀學著旁邊的人切土豆。
旁邊有兩人早在蕭曉奇來到的時候就開始注意到他了。
紀然走後,兩人更是肆無忌憚地端詳起蕭曉奇,有些好奇,又有些得意。
其中一個離蕭曉奇僅有兩步距離的男子,見到蕭曉奇切土豆的樣子,便停下了手中的活。
他想要提醒什麼,又看了看蕭曉奇,最終搖了搖頭,沒有說什麼。
蕭曉奇也沒覺得有什麼不妥,三兩下把土豆“切好”了。
就在這時,臺子那邊,有一個表情嚴厲的大漢走來。
這人看起來有四五十歲了,長得很高,比蕭曉奇還要高兩個頭,他挺著大肚子款款走來,興許是由於長得高,讓他看起來並不肥胖,相反有些壯實。
蕭曉奇並不認識這人,只看到大漢戴著一個比大廚還要高的高帽,檢查著各個大廚正在做的菜。
見高帽大漢走來,蕭曉奇旁邊兩個廚工紛紛低頭幹活,手腳也麻利了許多。
那個離蕭曉奇近些的廚工,還瞟了蕭曉奇一眼,眼中閃過一絲嘲弄,彷彿在期待著什麼。
蕭曉奇發現了,只是感覺莫名其妙,然後若無其事地站在那,等著楊大廚下一步指示。
這時高帽大漢經過,他注意力主要放在菜品上,因此對於備菜區沒有過多關注。
然而待他快速掠過蕭曉奇所切的土豆後,突然又回過頭來,瞪了瞪眼,“這切的是什麼玩意兒?”
蕭曉奇眨了眨眼,“這土豆有問題嗎?”
高帽大漢卻沒有搭理蕭曉奇,而是望向楊大廚,“楊萬成!這是你的人。”
楊大廚慌忙回過頭來,看著蕭曉奇切的土豆愣了愣,滿是憤恨盯著蕭曉奇。
然而他還來不及說什麼,高帽大漢便狠厲地說著:“教好自己的人,這樣的東西要是敢端上飯桌,我饒不了你!”
“是是是……”楊大廚連忙稱是。
高帽大漢便沒再說什麼,繼續往前走去,彷彿不屑於處理這種小事。
等到高帽大漢走後,楊大廚才望向蕭曉奇,“你會不會切菜呀,不會就別搗亂!”
蕭曉奇很是不解,“不是這樣切的嗎?”
楊大廚指著蕭曉奇切的土豆,卻見土豆很均勻地被切成了五截,而且皮還在。
“有這樣切土豆的嗎?”楊大廚喊道,“連皮都沒削呢!”
蕭曉奇只尷尬一笑,指了指旁邊兩人,“不好意思喲,我見他們都是這樣切的,所以就跟著學了。”
聽到這話,旁邊的兩人都在幸災樂禍憋笑。
“他們……”楊大廚扶額,有些無言以對。
這時有股糊味傳來,楊大廚連忙回過神來,“我的菜!”
他忙轉身翻炒鍋裡的菜,一邊喊道:“阿紅,你教教他做事,少丟人現眼!”
“好的,楊師傅。”卻見蕭曉奇旁邊的年輕人應了一聲。
蕭曉奇才知道他旁邊這人叫阿紅。
阿紅走近了一步,不過沒有太過靠近,對蕭曉奇說道:“切土豆,主要兩種切法,切絲或切塊,而無論哪種切法,首先都要削皮!”
他說著拿起一個土豆,開始用削皮刀削土豆。
“為什麼要削皮?”蕭曉奇問了句。
阿紅對這個問題感覺莫名其妙,隨意回了句,“因為皮沒人吃。”
蕭曉奇哦了一聲,有樣學樣,也抓起一顆土豆削皮。
不一會,阿紅削完皮了,把土豆放到砧板上,“吶,接下來要切塊,滾刀切。”
他一邊說著,一邊將土豆切塊。
蕭曉奇眼中充滿了好奇,“原來是這樣,可是為什麼要滾刀切?”
阿紅斜眼瞥了一眼蕭曉奇,“哪那麼多為什麼,每個人都是這樣切的,你這樣切就對了。”
蕭曉奇也沒有追問,“好吧。”
阿紅接著說:“你是新來的,不懂就多問,剩下的你來切。”
蕭曉奇接過菜刀,照著阿紅的切法,很快將一個土豆切好了。
見蕭曉奇一學就會,阿紅語氣好了些,“喲呵,學倒是學挺快。”
蕭曉奇覺得比起鑽研符印,這個完全沒有難度。
“那我那邊的土豆也交給你了,”阿紅說道,“我去趟茅廁。”
蕭曉奇點了點頭,然後又問:“那要切多少?”
阿紅好像急著走,頭也不回回答說:“你得勁切就行了,還切多少?你有多少切多少,有能耐把它切完……”
說著說著,阿紅已經出門去了。
“有多少切多少?”蕭曉奇盯著底下一籮筐土豆,呢喃了幾聲。
大約一盞茶時間後,阿紅回來了,他朝著蕭曉奇走來,“怎麼樣,切多少了?”
蕭曉奇得意洋洋回答道:“切好了!”
“切好了?”阿紅不解,探頭望著蕭曉奇前方的臺子上。
下一刻,他瞪大了眼睛,只見桌子上堆滿了土豆塊,他又望了望底下原本裝土豆
的籮筐,頓時冷汗直冒,土豆全沒了。
“你……你……把土豆切完了?”阿紅說話都開始結巴了。
蕭曉奇點了點頭,“不是你說的嗎,有多少切多少。”
阿紅只感覺一口氣差點沒緩過來,打死他也沒想到,蕭曉奇一個新人能在一盞茶時間內切這麼多土豆。
不過阿紅現在可時間琢磨蕭曉奇怎麼做到的了,而是想著要怎麼把這件事掩蓋過去。
“你闖禍了你知道嗎?!”阿紅低聲斥責。
“怎麼了嗎?”蕭曉奇反問。
阿紅氣急敗壞說道:“盛裴主廚最討厭的就是濫用食材,這要是被發現,我們都吃不了兜著走!”
“阿紅,土豆準備好了嗎?”好巧不巧,楊大廚這時回過頭來。
毫無意外,他也瞧到了桌子上小山般的土豆塊,嚇得他退了兩步。
“誰幹的!”楊大廚驚詫道。
阿紅指了指蕭曉奇。
“又是你……”楊大廚被氣的一時間不知道說什麼。
他又趕緊說道:“快,拿個盆裝走,可千萬不能讓盛裴主廚發現了。”
阿紅連忙行動起來,從旁邊端來一個大盆,把桌子上的土豆塊掃進去。
蕭曉奇也察覺到他可能闖禍了,也幫著把土豆塊推到盆子中。
可扒拉了沒兩下,阿紅卻突然停了下來,抿了抿嘴唇。
楊大廚急忙道:“怎麼……”
卻見阿紅和蕭曉奇直盯著楊大廚身後。
楊大廚瞬間意識到自己身後有人,他快速瞥了身後一眼,依稀看到高帽大漢就站在自己身後。
這高帽大漢正是阿紅和楊大廚口中的主廚盛裴!
楊大廚當即挺了挺腰板,指著蕭曉奇和阿紅說道:“我剛走開一會,你們就給我闖禍,這件事我一定會稟報主廚的,你們兩個好自為之吧!”
楊大廚一下子把責任推得一乾二淨。
阿紅張了張嘴,想要辯駁什麼,楊大廚這時轉身,看到盛裴,假裝很驚訝,“盛主廚,我剛要找你呢!”
盛裴嚴厲的眼神看了楊大廚幾眼,最終沒有說什麼。
然後又望向阿紅和蕭曉奇,“你們兩個,今天要是不把這堆土豆處理好,就給我滾蛋!”
“盛主廚,冤枉呀,這跟我……”阿紅剛想解釋,就被盛裴一個眼神瞪了回來。
盛裴接著說:“不準浪費食材,這是靈齋的鐵律,今日你們必須將這些土豆做成食物賣出去,不準浪費,要是被我發現你們倒了,就不只是滾蛋那麼簡單了!”
阿紅只感覺一陣晴空霹靂,一天之內把好幾天用的土豆賣出去,怎麼可能?
阿紅知道,盛裴說到做到,這次他怕是要栽了。
他有些憤恨地盯向蕭曉奇,都怪這個醜女人!
盛裴又望向楊大廚,“由你監督,可千萬別包庇!”
楊大廚一陣頭大,盛裴表面上是沒怪罪他,但現在要他監督就是將他和這件事扯上關係。
想要全身而退是不太可能了,不過也比蕭曉奇他們處境好,最多就是被怪罪辦事不力。
盛裴說完這些便走開了,但楊大廚和阿紅已經感覺頭頂籠罩著一股烏雲,盛裴接下來一定會盯緊他們的。