“看樣子有口福了！”一色慧用期待的眼神望著誠一郎，對方的身份早在之前他就知道了，和堂島銀同一屆的十傑，人稱修羅的男人！他做的料理會是什麼樣啊！真是期待！
“我就做一道川菜料理吧！”誠一郎聞著高湯散發的香味，微微一笑，他準備做的這道料理正是他在SC菊下樓吃霸王餐中的一道，現在拿出這道料理除了用來補償當時的過錯，其中還有著一層深意。
“川菜料理？”風雨晨狐疑的望著對方，很想知道這個誠一郎在打什麼主意，你一個島國人，做什麼川菜料理啊？好奇的問道：“你準備做什麼川菜料理？”
誠一郎沒有說話，說出來不是會少了很多樂趣嗎？
“借用一點材料！”走到一色慧身旁，誠一郎從一旁的菜籃中挑出一顆新鮮的白菜，望著對方挑選的食材，風雨晨大致猜出誠一郎準備做什麼料理了。
“你是準備做開水白菜吧！”
高湯有了，挑選的食材又是白菜，風雨晨不得不這麼認為，畢竟開水白菜正是川菜中的一道代表料理。
“沒意思！”誠一郎撇了撇嘴，結果簡單的就被猜出來了，很沒勁啊！
“開水白菜？”一色慧和大御堂文緒陷入了沉思，對於中國料理他們知道的不多。
這個神秘而強大的東方帝國，流傳的美食多不勝數，很多失傳的料理也開始在世界上展露真容。
因為兩國曾爆發過戰爭，很多東西都被禁止流向島國，特別是中國的廚藝，它不是教科書那樣可以系統的學習，每一道料理都是師傅言傳親授，沒有師門的允許，甚至不能將料理外傳。
想要學習中國料理，只能前往這個國家，慢慢的融入這個民族得到認可，否則沒有其它辦法可以學習到東方料理的精髓。
“誠一郎先生我想和你比試一下料理，我想看看我們之間的差距！”一色慧突然出聲，眸中有著一絲狂熱，看得出他是認真的。
才波誠一郎，嗯，現在叫幸平誠一郎，原本就是遠月的十傑之一，被人稱為修羅的存在，最後因為某些原因退學，開始踏上廚藝的深層之旅，流浪在世界的各個角落，得到一個了流浪廚師的稱號，在很多地方都有著超高的名氣。
“和我比試料理？”誠一郎看向一色慧，對方的眼神他能明白，笑了笑：“可以喲！我也想看看現在十傑的水平如何！”
“雨晨要不要來一次料理比賽！”
得到誠一郎的回覆，一色慧內心有些激動，對方可是和堂島銀一個級別的人物，能和這樣的廚師交流廚藝，機會可是相當難得。
他當然沒有忘記一旁的風雨晨，這個學弟的廚藝也是很不一般，藉著這個機會，他也想看看風雨晨的廚藝到底在什麼水平。
“那麼我來當評委吧！”大御堂文緒笑著看著眼前展開的一幕，這大概是一場高水平的料理比試吧！
能夠同時品嚐到這幾人的料理，機會大概也只有這一次了！
原十傑之一的誠一郎！
現任十傑的一色慧！
還有著難以琢磨的風雨晨！
意外的展開讓風雨晨愣了一會兒，不過能和這兩人來一次料理對決，也是蠻有意思的，他也沒有反對，點了點頭：“好像很有趣啊！”
“時間一個小時！現在開始計時！”
大御堂文緒看了看時間，出聲宣佈料理比試開始，三人聽到後，各自朝著對方點了點頭，這次意料之外的展開就這麼開始了！
極星寮的公用廚房很大，三個人同時烹飪也不會打擾到對方。
既然誠一郎準備烹飪川菜料理中的經典料理——開水白菜！
風雨晨也不甘示弱的拿出自己擅長的料理，他最拿手的正是中國料理中的川菜，作為菊下樓的下任接班人，要是不精通川菜，那可就是個笑話了！
因為極星寮的成員大多數都去度假村進修，廚房裡準備的食材也不多，除了菜園中自給自足的蔬菜，其它的食材幾乎沒有。
在這樣的情況下，只能根據廚房中應有的材料烹飪。
廚房中的肉質食材都是急凍過的，口感上無法和新鮮的食材相比，自然被風雨晨放棄。
蔬菜到是有新鮮的，可誠一郎已經準備做開水白菜，風雨晨不想和對方做一樣的料理，也放棄了蔬菜這個選項。
“咦？”在冰箱中尋找合適的食材時，風雨晨發現角落裡的一樣食材，一塊被冰封的豆腐，不知道是誰冒然的將豆腐放進了急凍的冰箱中，現在這塊豆腐的硬度和磚頭估計差不了多少。
這樣的豆腐自然不能吃，也無法用做烹飪，被低溫破壞了纖維的豆腐，不管是口感還是原味都所剩無幾。
可……風雨晨看見這塊豆腐時，眸中閃過欣喜的神色，多數人都會選擇扔掉的食材，在他的眼裡卻是完美的食材，能夠讓他做出美味料理！
“這塊豆腐？”
見到風雨晨從冰箱中取出的豆腐，在場的人都感到意外，這樣的豆腐還可以用來烹飪嗎？
纖維破壞的豆腐，解凍後本質會老化，裡外都有小孔，很難做出可口的料理，一般都是扔掉的材料。
如果是其他人拿出這樣的食材，再場的眾人大概會無視對方！
可拿出這樣食材的人是風雨晨，以大家對他的瞭解，風雨晨可不會無故放失，既然準備用它來烹飪料理，那麼肯定有把握做出美味的料理！
對於風雨晨會做出什麼樣的料理，不管是正在準備料理的一色慧，還是調整高湯的誠一郎都充滿了期待，以常人所不能的食材來烹飪，這樣的料理自然不會是簡單的東西！
大御堂文緒雖然身處遠月，自身也有著不低的廚藝，可相比廚房中的其他幾人，她的廚藝水平自然就不夠看了，也無法明白幾人烹飪的料理在什麼水平。
這次臨時的料理對決，三人都沒有放水的打算，面對廚藝大致相近的對手，不拿出真實的水平，輸了也不奇怪。
開水白菜是一道清湯料理，其歷史可以追溯到中國一百多年的清朝，這道料理曾是當時的宮廷佳餚。
【新章節更新遲緩的問題，在能換源的app上終於有了解決之道，這裏下載 huanyuanapp.org 換源App, 同時查看本書在多個站點的最新章節。】
開水白菜名說開水，實則是巧用清湯，其關鍵在於吊湯，湯要味濃而清，清如開水一般，成菜乍看如清水泡著幾棵白菜心，一星油花也不見，但吃在嘴裡，卻清香爽口。
這是一道不是佳餚卻勝過佳餚的料理！
當年誠一郎所吃的開水白菜正是風雨晨所烹飪的，對於這道料理的特點，風雨晨自然清楚，所以他準備做一道與之相反的料理，以冰凍豆腐為食材的——七味麻婆豆腐！