除了撈芋頭、撈花生、在野地摘臭麻籽花外，我這個沒分到地的“非農業”小孩，為能讓家裡寬裕一些，也為自己多弄一點點錢，還到樹上夠知了龜皮、上老牛山逮山蠍子賣錢……
這些都是邊玩邊幹的活，我非常喜歡，包括後來跟建隊學抽家老鼠（家老鼠尾巴長，湖老鼠尾巴短）的尾巴筋。
每年從初夏開始，土黃色知了龜就會在夜幕初降時分，從溼漉漉的泥土裡，慢慢爬到就近的樹幹、枝梢、菜園牆上插的圪針或叢生的灌木……在它上爬的時候，也正是藉助油燈或手電筒的光亮“摸”它的最好時機——為什麼俺當地都說是“摸”知了龜，而不用“逮”或“捉”呢？
我認為，手電筒在民國初年才傳入中國，而俺當地人捕捉並食用知了龜的歷史應遠遠早於手電筒傳入之前……那時，捕捉卻又不想為了小小的知了龜浪費火把、燈油，即使點了火把、油燈，也由於此光缺少指向性，還是看不清，就用雙手在樹幹上自下而上或自上而下的摸索——“摸”字，就這樣延續著叫了下來——
事實上，這還真不是空叫，不管以前還是現在，我在用手電筒照知了龜的時候，總能看到俺村有人為了節省金貴的電池，在黑燈瞎火的樹林裡摸來摸去——那時候，知了龜很多——我曾經在大劉家院牆南邊的一棵柳樹上，一次就摸了十七只——但，捉它的人更多，幾乎是全民出動，所以當時再多也嫌少——
在沒有大魚大肉、食物匱乏、營養不足的年代，薄薄的膠質皮下看似淺綠白嫩鬆軟、實則肉絲粗壯、顏色灰暗、極富彈性有嚼頭的知了肉，簡直就是社員眼中、肚裡的雞鴨魚肉！
另外，俺們都知道它是生有一根中空、堅硬的針狀嘴巴的害蟲，是靠吸食樹的汁液來生存的。因此更是吃得名正言順、理所應當！俺們往往是先用清水洗乾淨，再用鹽水浸泡一兩個小時後，下鍋油煎。香酥鬆脆、肉質鮮美，解饞！
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為此，高架子大隊的一群年青人和大孫莊大隊十幾小夥子，為爭奪兩個大隊之間、公路兩旁碗口粗的楊樹上的“摸知了龜權”，於一九八三年六月初的一個星月無光的夜晚打了起來——
我拿著能裝兩節電池的鐵皮手電筒，剛走到住在大隊南頭的俺姑娘家門口的小石橋，就聽到距我大約二百多米的楊樹行，傳來震天動地的爭吵謾罵聲，依稀我能聽出其中有身體高挑、籃球高手、打架勇猛的四猛的尖細嗓音和練過氣功、闖過江湖的增產的粗大聲音。
好奇心極強的我，趕緊腳底生風，直奔而去。
等我跑到，我看到在不時劃過的手電光中，二十多個年青人已在相互推搡中伸拳撩腿地打起來了。剛開始可能都有所顧忌，畢竟都是上下兩莊，低頭不見抬頭見，可打著打著，揮拳的力度開始加重、速度加快，腿腳又是踢又是掃——如果這樣還不能擊倒、打垮對手，就跑著蹦起來拳打、腳踢、掌擊——後期，肯定又有不少青年人加入進來，我看到黑咕隆咚的楊樹行間、莊稼地裡到處是三三兩兩打在一起身影。
我本想也加入進去，幫一下俺大隊的英勇青年，可我知道自己實在是人小體弱力薄，何況，我看了老大一會，也沒能將兩個大隊的青年都分清，上去也許只能添亂，幫倒忙——正在我猶疑間，他們肯定是打紅了眼——竟然用上了珍貴的手電筒，這也直接導致了有十幾只手電筒損壞、十幾人頭破血流的後果——後來，兩個大隊的青年又不可避免地發生了好幾次衝突，直到那年夏末，知了龜大都出完了，兩個大隊的青年人也就偃旗息鼓、相安無事了。
其實，知了龜除了“摸”，還可以先下手——在常出知了龜的樹下，原地向下挖一尺，讓知了龜免除了向上鑽洞的辛苦，提早地解放它們、吃掉它們。
但，不管用什麼方法，總有大量的知了龜在隱秘的地方偷偷爬到高處。雖說它們要在地下生長十幾年才能出來，可蛻變卻只需一夜的時間——由於我從記事起就跟它們打交道，所以我熟知它們所有蛻變過程和細節——
晚上八九點鍾，知了龜的背上開始出現一條黑色的裂縫，標誌著蛻變的開始；蛻變時，紫紅色的頭先出來，緊接著是淺綠色的身體和皺巴巴的翅膀；等到了十點多鍾，它就可完成整個蛻皮過程，爬到自己蛻的皮附近，等待淺綠色的柔軟身體變黑變硬、皺巴巴的翅膀顏色加深舒展，這個過程也就一兩個小時；等第二天太陽升起，翅膀上的露水消失後，它就可以振翅高飛了，如果是“叫知了”（雄性），就可以驕傲地翹起錐形的尾巴發出和它身體極不相符的嘹亮鳴叫。
夠知了龜蛻下的皮，相比之下就容易多了——陽光下土黃色知了龜皮無論在樹幹樹枝樹葉上，總能一目瞭然——
它就那麼虛虛地趴在那兒，能用手夠到的直接用手，夠不著的——就從家裡的糧袋裡抓一小把小麥，放進嘴裡經過反覆牙嚼舌攪後，就會得到黏性十足的柔軟麵筋，然後吐出粘放在一根細長的木棍或蚊帳杆頂端處，當看準一個知了龜皮後，就穩穩地靠近粘上慢慢回抽，再輕柔地從麵筋上撕下來，以免破壞知了龜皮的完整。
因品相較差的知了龜皮，不是賣不出去，就是賣不好價格——可在我記憶裡，我夠下來的知了龜皮，或多或少或積少成多，卻從未在俺大隊藥鋪“賣”回來一分錢，往往是從韓廣佩或錢明合手裡“換”回來一兩顆如黃豆大小、能預防脊髓灰質炎的白色糖豆；有時數量較多時，他們會給我一顆能殺死蛔蟲的彩色寶塔糖——這種糖真管用，每次吃完都能拉出幾根十多公分長的粉白色細長蛔蟲。（未完待續）