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第三百章 檢驗單

“你看看這個魚真的是挺不錯。”李鳴從來都不會露出這種表情,除了看到很好的食材,比如這條黃唇魚。

“李少爺,我想取一點魚鰾,然後去化驗一下。”楓師傅到了現在還有點不敢相信,他的眼睛不會出現了毛病吧,這麼厚實的魚膘,真的能夠出現在家養的黃唇魚身上。

“你可以拿一點出去,不過,無論化驗的結果怎樣,你都不要說出去,等我看看在說。”林峰也不太懂為什麼他們都這麼驚訝,不過看他們這樣子,他也多多少少猜到了一些,這與標應該是長得不太合理吧,或者說是出乎他們意料,萬一有什麼特別的,不要把自己當成妖怪了。

“老闆這你就放心吧,我知道。”楓師傅明白林峰為什麼這麼說?這種事情要是化驗結果出來是好的話,那就皆大歡喜了,萬一真的是有什麼病,那可就麻煩了。

楓師傅從黃唇魚的身上抽取了一點點的樣的,帶著自己兩個徒弟,去另外一個簡易的實驗室裡面做實驗了。

每做一項標記,都讓他的心跳的特別的快,直到最後他的兩個徒弟都忍不住問,“師傅,你說我們實驗室的儀器,是不是出現了什麼毛病?為什麼指標都這麼好。”

這結果讓他們都大吃一驚,根本是不可能的。

“這有什麼不好的,這就證明我們的魚養得特別的好,是最純天然的。”楓師傅眼睛都紅了,手都有點抖,看起來特別的激動,這黃唇魚一點毛病都沒有,而且裡面魚鏢的營養成分,是沒有任何激素,完全都是正常的,這讓他欣喜無比,“這件事情你們都給我裝在肚子裡面,千萬不要說出去。”

“好,放心吧師父。”他們兩個人慎重的點了點頭,其實他們還是有點想出去跟其他人炫耀一下的,畢竟這麼好的指標,恐怕是其他人都沒有經歷過的。

這種成績,哪怕以後他們自己單獨出去工作了,那絕對是一大亮點。

當然,既然師傅都交代了,他們也不會出去亂說的,反正這魚遲早都要邁出去的,到時候大家都會知道。

“好了,我們不要待在這裡了,趕緊出去看一看魚做好了沒有,還可以嘗一嘗味道。”楓師傅現在特別的期待這黃唇魚。

等到他們趕過來的時候,李鳴這邊準備的也差不多了。

做了一道炒黃唇魚絲,其它的魚恐怕做不了這一道菜,可黃唇魚不一樣,肉特別的有韌性,先把黃唇魚的頭和尾巴去掉,這時候可以把最厚實的肉慢慢的切成絲,然後再把黃酒之麻油以及辣椒粉放進去,用手慢慢的揉搓。

等到油熱了,也有香味了,然後再加入生薑絲,香菜,大蔥以及剛剛攪拌好的魚肉絲,不需要太長的時間,只需要幾秒鐘,翻炒幾下,魚絲要立刻撈出來,這時候它已經變顏色。

而黃唇魚的骨頭自己它的魚頭,魚尾巴已經熬成了湯,混合著魚皮,可以做成膠凍,然後再加入黃唇魚肚子上面的肉,和身體裡面的魚鰾,可以做成灌湯包。

當然灌湯包裡面不僅僅有這些東西,還增加了,蘑菇,玉米粒,蝦仁,這樣吃在嘴巴裡面不會覺得油膩膩的,李鳴連灌湯包的皮,都是做成很薄的,這一點林峰自愧不如。

為了不浪費這麼好的機會,林峰還在系統裡面拿出來了魷魚和螃蟹,本來還想把系統裡面種的蔬菜也拿出來的,不過這樣大家肯定會問的,也就算了。

李鳴把林峰給他的菜做成了兩道菜,一個是鐵板魷魚,至於螃蟹沒有做成油燜螃蟹,他已經做過林峰吃了,所以想換一個口味,把螃蟹的肉全部都仔細的剔了出來,做成螃蟹餅,放入油鍋裡面煎,很快成功了,看起來是金黃色的,林峰在旁邊看著口水都要流出來了。

李鳴做的菜實在是太讓人難以控制,恐怕在場的不僅僅是林峰,要是聞到味道的人都會想要吃的。

這做的都是肉菜,大家吃的話可能到時候會覺得有點膩,李鳴在廚房裡面找了一些蔬菜葉,做了兩道菜,而下來的黃唇魚的湯裡面再加入了一些蝦,螃蟹以及竹筍,土豆,海帶粉吃熬成了一大鍋的海鮮湯,色澤看起來很白,一看就很有味道。

利離已經通知了員工,今天會有好吃的,工人們做完事情之後,早就在吃飯的房間裡面待著了。

楓師傅拿著手裡面的檢驗單,臉上面滿滿的都是笑容,藏都藏不住的將手裡面的檢驗單交給了林峰,兩個人一起出去,腳剛剛踏出房門,楓師傅忍不住說,“老闆,我們這個黃唇魚質量特別的好,真的是天然沒有任何添加劑的,完全可以走另外一條路線,從現在可以慢慢的出售,但是不要太多了,魚鰾長的特別的好,完全是我的意料之外的,可以和野生的黃唇魚相媲美了。”

“這些都是你們大家一起的功勞,今年也是辛苦大家了,等賣完了第一批魚,我會給你們包紅包的。”林峰看著手裡面的檢驗單,有些資料並不是特別的清楚,但是,楓師傅意思,他還是明白的,他漁場裡面的黃唇魚質量涉及好的,在東海市有錢人還是挺多的,不怕你的東西太好,價格太高,只要有好東西就會有人來。

楓師傅不好意思的說,“林老闆,我才來你這裡工作不久呢,我可以不要紅包。”

經過這幾天的相處,她知道林峰這個人挺大方的,要不然也不會說讓大家一起吃一條黃唇魚。

“沒關係的,這不是要過年了嗎?圖一個喜慶。”林峰覺得這問題不大的,楓師傅雖然在與廠裡面幹活是不太久,可畢竟也是漁場的一份子,大家必須一視同仁,而且他工作挺認真的。

等到劉師傅他們都過來了,自然大家可以開始吃飯了,林峰作為老闆先說了幾句話,鼓勵了一下員工,同時也表揚了他們一下。

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