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第九十四章 餐館開業

討論了一會,才知道段雨不喜歡欠別人人情,還給林峰送來了一些酒。

這些酒一看就是價值不菲,林峰還是有點心動的,可又不能表現出來,要不然多不好。

“段先生說了,這些您一定要收下來,不然的話,我們回去沒辦法交差。”在司機的再三要求下,林峰表現出勉為其難的樣子,收下了這些美酒。

“林峰,你不是不收這些酒嗎?”

“我不收不可以啊,那人家怎麼交差,再說了段先生怎麼可能欠別人的人情,我要是再不接受的話,那不就是不識趣嗎?”林峰給了何欣一個白眼,怎麼這麼簡單的道理都不懂,到時候被別人坑了說不定還屁顛屁顛的幫別人數錢。

“把這魚給我,我們兩個人一人一條。”何欣指著林峰旁邊的鐵桶說。

“可以。”

何欣直接帶走了一條長相很好看的魚,女孩子都喜歡這些好看的東西,也不知道她到時候會怎麼辦。

這種魚做出來的菜也應該是不錯的。

“再見。”何欣在車上對著林峰擺擺手。

她心裡面還有點不捨的這地方,雖然在這裡呆的時間不久,還是很開心的,林峰也是一個很有趣的人。

第二天,餐館剛開業。

金林他們來的特別早,林峰看到他們說,“你們來的正好,快點過來幫忙,把工作服穿上。”

“師父,我們可是來當客人的。”金林甩了甩手上的號碼牌,一臉得意。

林峰狠狠地給了他一個白眼,今天吃飯的人,每個人手上都會有一個號碼牌,這樣的話秩序才不會亂,員工們工作起來才會順利。

“那你們坐下來好好吃吃飯,正好到時候給我一點意見。”林峰還是有點緊張的,畢竟這是第一次開餐館,現在還沒有客人呢。

“現在還比較早,客人吃飯的話都是中午,反正現在我們也不餓,就幫你們打打下手吧。”徐珍說。

“不用了,該準備的東西我們都已經準備好了,既然今天你們來了,那就是我這裡的客人,你們也不要在第一樓了,先去二樓的包間吧。”林峰直接把他們帶到第二樓的包間了。

林峰考慮到這個餐館以後可能會成為達官貴人所在地,所以設計的時候還是別具一格的,二樓全部都是包間,哪怕在裡面打架都很難聽到聲音。

這樣的話也是為了顧客的隱私設計,當然能夠去二樓的話,吃飯的價格都要比一樓貴,三樓的話裡面有住宿的地方,全部都跟總統的套間一樣,十分的豪華。

“師父,你這個餐館真的很不錯,就連這個椅子都是紅木製作的,肯定花了不少錢吧。”金林知道這個餐館花了,林峰很多的心血,沒有想到居然如此大手筆,就連他們家的娛樂場所買的東西雖然是上品,可是也沒有那麼花錢。

林峰點了點頭,“不錯,一樓的話是平常人吃飯的,所以東西沒有那麼貴重,但是二樓的東西全部都是按照最好的買的。”

他買的時候也是特別的肉痛,但是一個東西你想做好的話,那麼肯定是要付出的。

把金林他們安頓好了之後,林峰就下去了。

所有的員工都已經在餐館那裡聚集了,所有人全部都是統一的服飾,看起來幹淨利落,林峰說了是不能夠染髮的,女孩子的話要把頭髮全部都紮起來,這樣看起來很精神。

“今天,是我們餐館開業的第一天,希望大家都能夠多多努力。”

“好。”大家異口同聲的說。

過了沒多久就來了第一個客戶,林峰連忙就把他們贏了進來,幫他們選了一個比較好的位置,直接就把選單拿了過來。

“這些全部都是我們店裡面的特色,也有好幾種不同的口味,不知道你們喜歡哪一種?”林峰並沒有因為自己是老闆兒不幹活兒,是比其他的人更加的努力。

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那些員工看到林峰身為老闆都那麼兢兢業業的,後面幹活的話都特別的認真。

他們點了一個烤魚,再加三個家常菜,林峰立馬就讓人準備起來很快,菜就上來了。

有一個服務員一直站在他們旁邊,只要他們的飲料少了,立馬就填滿,服務十分的到位。

林峰就是想要做這樣的服務,能夠讓顧客賓至如歸的感覺,而且每個人的臉上都要帶著標準化的微笑,只要是顧客想要的,儘量去滿足。

等第一個顧客走了之後,服務員立馬幫他們把東西拿著,把她們送出了門外,隨後跟他們耳語了幾下。

顧客在他的胸口貼上了一個笑臉,這是林峰想起來的,如果顧客滿意的話,就會在你的胸口貼上一張笑臉,如果不滿意的話,則是一張哭臉。

到時候業績點評的話會給每個人發獎金的,誰的笑臉最多,那他就可以成為優秀的員工,林峰也會給他獎勵的。

這樣的制度讓他們都覺得特別的有幹勁,也不敢鬆懈,慢慢的客人越來越多了,餐館裡面的生意也很火爆,所有的人都覺得特別的溫暖。

廚師在後廚忙的是不可開交,林峰直接進入後廚幫忙了。

“老師傅,這個魚最後要等五分鐘再起鍋,對吧。”林峰之前在系統裡面用養殖點買了一本關於怎麼做菜的書,裡面全部都是關於各種各樣魚類做法。

老師傅點了點頭,“對,老闆,我們這裡還忙的過來,你怎麼過來做菜了?”

老師傅沒有見過這樣的情況,以前的老闆一個個都是心比天高的,還沒有見過這麼接地氣的老闆。

林峰笑了笑,“這個餐館也不是我一個人的,到時候都要憑著我們大家的努力,外面的人很多,顧客都等著吃飯,所以我就進來幫幫忙。”

他之前都沒有覺得會有那麼多的人,看來過不了多久就可以開第二家店了。

不過,現在生意多麼火爆,他也不敢鬆懈,還是應該小心翼翼地幹好每一件事情,漁場並不是很好,旁邊人並不是很多,到時候如果下大雨的話,恐怕就沒有多少人了。