看過駕駛室和船員艙，接下來就是重頭戲，冰艙。
深海遠航甚至可能一次出行一兩年，冰艙必須可靠，因為捕撈上來的漁獲都在這裡面，要是冰艙出問題，那出海就是純粹浪費錢的行徑。
冰艙最要緊的是製冷效果，漢克斯介紹說他們按照秦時鷗的要求，給克里斯坦將軍號安裝了當前最先進的製冷機。
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漁船製冷的方式大同小異一般有三種儲存漁獲的方式：冰鮮、盤管保冷冰鮮、凍結冷藏，豐收號的冰艙也能做到這三種效果，當然製冷機功率不一樣，冰艙的容積更不一樣。
普通漁船最重要的製冷方式便是冰鮮製冷，使用晶瑩剔透的冰塊來冰鎮海鮮，這樣往往能最大程度的保持海鮮的新鮮，且成本低廉、簡單容易操作。
克里斯坦將軍號上卻只有一個小冰鮮製冷艙，裝滿也就是一百噸左右的海鮮。
原因很簡單，冰鮮製冷效果最差，最多保鮮十來天，對於深海漁輪來說，這段時間太短了，除非是輪船準備上岸補充油料糧食淡水的時候，才會臨時幹一筆，用冰鮮艙儲存上一些海鮮上岸即出售。
接下來的重頭戲，是盤管保冷冰鮮和凍結冷藏。
這兩種製冷方式成本比較大，可如果成功製冷了，那關閉艙房可以大幅度降低能源耗損。
漢克斯介紹說：“瞧，我們給這艘船的冰艙使用了聚氨酯硬泡材料，這種材料很少應用於遠洋巨輪，因為它的造價太高了。但是我得說，捨得投資才能獲取大利潤。這種材質的保溫效果很好，一次製冷後只需要短暫的進行追加製冷就可以，相比傳統的聚乙酯鋼板材料，它的保溫效果能提高400%。”
秦時鷗帶人檢查這兩種冰艙，盤管保冷冰鮮方式是有管道往裡不斷噴射冷氣。始終保持低溫狀態。凍結冷藏，則是將海鮮送入冰艙後，立馬將溫度降到零下十攝氏度以下，將之凍成冰塊。
凍結冷藏的檢查方式簡單，將一桶水放進去，機器轟隆隆的運轉。秦時鷗透過安裝在艙房裡的攝像頭可以看到，桶裡的水以肉眼可見的速度冰凍了起來，滿滿一桶水，最後凍結成的冰塊卻高於水桶邊緣。
這是一個很有趣的自然現象，眾所周知‘熱脹冷縮’這個道理。可是同樣一桶水一樣的質量，冰的密度小於水，故而最終當水變成冰的時候，體積會變大。
這個特性對生物很重要，因為如果水和大多數物質一樣固態密度比液態密度大的話，則冬天將使河底、湖底和海底的水先結冰，必使水底生物無法生存。
地球上早期的生命起源于海洋，如果冰不能漂浮在水面上。地球上就算有生命也無法安全度過冰期。所以，水和冰的這個特性對地球上生物的生存有著重要作用。
見識了冰凍效果，秦時鷗對漢克斯滿意的點點頭。說道：“那麼，我接下來去看看發動機？”
漢克斯帶著他去了位於船尾的發動機室，自豪的介紹道：“克里斯坦將軍號採用的發動機是來自普拉特-惠特尼集團公司的海洋驕傲，pp-likv556式發動機，屬於新一代的低速二衝程柴油機，同時它又接受一臺電機的引導。保證船舶隨時可以靈活掉頭。”
普拉特-惠特尼集團公司建立於1925年，是美國最大的兩家航空發動機製造公司之一。也是世界主要的航空燃氣渦輪發動機製造商之一。
當然，發動機不分家。普拉特-惠特尼集團公司在海運發動機方面的實力也很強。
電機引導柴油機也是現代民用船舶的發展趨勢，這裡的電機其實更應該被稱為‘方位推進器’，可進行360°旋轉，使船隻更具可控性，讓船體作任何方位移動。
不過最先進的輪船發動機還是近年西門子在研究的超導體電機，這玩意兒超級耐耗損，且可以適應各種極地環境，比如對北冰洋的探索。
檢查過後一切沒問題，秦時鷗需要在簽收合同簽字，接下來便是要交付尾款。
秦時鷗看了看合同，指著船名道：“這艘船我要改掉名字，你們和海運進行協商，手續由你們幫忙辦理，我不想再叫克里斯坦將軍號，改成甜瓜號。如果這個名字無法註冊，那就改成甜瓜公主號。”
以漢克斯的冷靜和睿智，聽到這個名字之後也忍不住倒吸一口涼氣：“甜瓜號？這個名字，有點詭異啊。”
秦時鷗和善的笑著，裝作隨意的問道：“如果你聽到有一個小姑娘叫甜瓜，你會是什麼感覺？”
漢克斯考慮了一下說道：“如果是一個可愛的小姑娘，那這個名字就很棒了，甜瓜是很可口的水果，用在名字上，會讓我感覺這個小姑娘就像美味的甜瓜，充滿魅力。”
秦大官人聽了頓時龍顏大悅，他使勁拍了拍漢克斯的肩膀道：“你很有品位，我不得不承認，夥計，難怪我們總能聯手做成生意。”
等秦時鷗離開，海怪奇怪的看著漢克斯道：“你竟然覺得甜瓜這樣的名字適合一個小姑娘？”
漢克斯拍拍他的肩膀道：“我的客戶既然喜歡稱呼他的女兒為甜瓜，我有什麼理由不喜歡呢？何況，我也不是第一次昧著良心說胡話了。”
海怪哈哈大笑，隨即感覺不對，愕然問道：“你怎麼知道秦的女兒叫甜瓜？”
“甜瓜公主號，夥計，如果你剛有了個女兒，然後給一艘船起名為甜瓜公主，那麼這意味著什麼不是很簡單嗎？”漢克斯指了指自己的腦袋，感覺海怪智商堪憂。
秦時鷗將漁輪進行了全方位的拍攝，隨後回到醫院展示給薇妮看，驕傲的說道：“這艘船我決定命名為甜瓜公主號，你覺得怎麼樣？”
薇妮興奮的說道：“棒極了，親愛的，我簡直太喜歡這個名字了。”
“可是，”話鋒一轉，薇妮故意露出陰翳表情，“薇妮皇后號什麼時候能出來？”
秦時鷗立馬掏出手機道：“我馬上追加一艘漁船，就叫薇妮皇后號！”
薇妮嬉笑著搶過手機，擺擺手道：“算啦，我就不和女兒爭了，這艘漁船以她命名吧，我等待你的豪華遊輪！”
秦時鷗抱起薇妮，溫情的說道：“會有的，親愛的，一定會有這艘船的。”(未完待續)