張小凡心中驚喜，搞古董珍玩的人，一般上都有一種崇古的心理，特別是看到了這個村莊竟然有這麼多體現了文化傳承經久不衰，積澱了濃厚的歷史氣息的古體建築，心中很是高興。
“不錯，沒有想到在我們這一個江淮地區，還有一個揭西縣竟然還保留有這麼一處古體建築，真是快甚，幸甚啊。”
“篤篤……篤篤”
“是誰啊，我這就來了，稍等一下。”
隨著梁衛東將張小凡帶到了村莊的一處寨內之處，張小凡看著眼前的這一片老城寨，很顯然老頭秋福住下的地方體現了典型的下山虎垂花門獨居結構，周圍的民巷是民國時期的青磚鋪設風格，牆體上斑駁脫落已經很嚴重了，但是屋簷上碉樓畫棟，紋飾華美，屋簷高建，左右兩側是一對高聳的建築，這是典型的獨獅建築風格，但是在民間的說法這樣的老式住宅卻被稱之為耳房，這樣的建築風格其他好處時，宅門顯得特別敞亮，兩處都有民間藝人精心雕琢而成的花牙和纏枝連，顯得古色古香而又豪華貴氣。
“是誰。”
咯吱一聲，老頭秋福將宅門推開來一來，張小凡看著這個老頭年級差不多七十來歲，滿臉皺紋，頭髮灰白，肥頭大耳，臉頰顯得很欣長。
老頭秋福和梁衛東打了一個照面，立馬臉上浮現出恭維的神色，說道：“哎呀，是梁先生，我是早晚盼著你來，前天你打電話給我，我耳背沒有聽清楚，所以這幾天都不敢出門。”
張小凡臉上浮現出一絲笑意，聽到老頭秋福的話，知道他對於掏宅子一事是比自己還要心急的。
秋福那肥厚的嘴唇說話時候都是嘟囔著的，但是整個人看起來倒是挺熱情和善的，走來跟梁衛東握了握手，那一雙微眯著的眼睛看著張小凡，說道：“這位小哥是……。”
梁衛東笑道：“這一次，是這一位小哥要來掏宅子的，我就不過是過來幫他搭把手。”
“哈……是一個小夥子。”秋福臉上呈現出驚訝既而是擔憂的神色，心中主意頗多：一個年輕小夥子能幹成什麼事情，有多少錢要來掏我的老宅子，等一下生怕這事不成了。
屋子中間的內堂上，一張烏皮桌子上，中間是三張小蘭花椅子還有一張藤條編制的太師椅子。
梁衛東看了看手機，說道：“哎呀，沒有想到現在都十一點半了，肚子有些餓了。”
“你們快坐，還沒有吃飯吧，早知道梁先生要來，我早上跟我老伴去菜市場上買菜，買了很多東西，你們等一下，我們進去屋子炒菜，其他事情先擱在一邊，吃完飯再說。”
張小凡是個潔癖，最忌諱的是，病從口入，但是這個有點邋遢的秋福老，不講究衛生，心中有一種不舒服的感覺，從桌子上走去看著老宅西邊的廚房，看到了秋福的老伴身穿著老人碎花敞袖棉衣正在洗手，廚房都是經過精心佈置的，地面上是閃爍著精光的瓷磚，四面的牆壁都是刷得白亮亮，廚房倒還是清潔衛生的，不禁放下心來。
秋夫看著張小凡臉上掛著笑容，心想道：哎呀，這麼一個吃貨，等一下掏不成老宅子，我還得賠上一頓飯，這真是讓人生氣。
桌面上一陣陣飄香的熱氣嫋嫋上升起來，擺上了十幾道菜，什麼小雞燉蘑菇，清炒竹筍，麻油豬耳朵，醬油燜豬手，芹菜炒青蝦，生蠔拌番粉……。
張小凡也算是吃貨的，擺在桌子上的美味佳餚大多數都認識，但卻不知道那翻滾著熱氣，白色的湯水上漂浮著油滴子的小煲中的食物是什麼。
張小凡看著秋福的老闆翠娥說道：“奶奶，這是什麼東西啊。”
翠娥老人將銀光閃閃的頭髮掠過一邊去，說道：“這是長蟲……，過山峰。”
長蟲就是蛇類，所謂的過山峰其實就是南方周邊各省的一種常見的毒蛇，這種毒蛇釋放的是一種神經毒素，被咬到沒有即使用抗毒血清注射，生命就會有危險，但是人們卻看中的這種毒蛇的毒液，捉來泡酒，報蛇羹，口味一流，吃蛇這是周圍都是山區的揭西縣的人民的一道不陌生的菜餚，聽說當地還有一道特色美味佳餚，叫做蛇咬雞，就是在活蹦亂跳的時候，將其捉住，用蛇咬住雞的某個部位，將蛇毒注射進去公雞的身體內，然後拿來清蒸煲湯，因為公雞身體中有蛇毒，吃起來更加清香可口。
張小凡說道：“我還以為是清湯煮扇貝吧，原來是蛇肉，不錯，好吃。”
秋福說道：“哪裡是什麼扇貝，這是過山峰，不相信你可以進去廚房的瞧瞧，裡面還有一條沒死的過山峰呢。”
揭西縣地處偏僻，經濟落後，當地政府為了提高經濟收入，大搞旅遊觀光，這就是當地古體建築儲存得這麼完美獨特的重要原因，當地政府不僅追求在風景名勝要有身具地方特色，而且也鼓
勵大搞特色美食，吸引到人流量，當地有一個蛇浦，就是賣蛇的，蛇買來可以煎炸烹煮，清蒸熬湯，辦成特色美食，但蛇類卻不是野生的，是靠人工養殖的。
老太太翠娥說道：“過去生活艱難，我們還是孩子的時候，全國饑荒，餓的死來活去，有些人沒有辦法，回家將蚊帳撕開來，做成一個籠子，上山去捕鼠捉蛇，改善伙食，有些人就過山峰咬到，救不活就死了。”
秋福老人心中頗有感觸，說道：“那還不是，當年我餓得半死，經常下河去摸魚蝦，摸不到魚蝦就去河邊上撿一些細膩光滑的鵝卵石，晚上鵝卵石洗乾淨，拌入一些姜蒜辣椒還有醬油，鵝卵石沾上了辣醬，用來送飯最好不過，吃一顆進去，吐一口出來，就像是捕魚人騙魚鷹捉魚，溜一口水灌入喉嚨中騙餓一樣，別提那陣子生活有多苦……。”
至於那個時候生活有多苦，張小凡卻一點都不理解，但卻將這兩個老夫老妻的話理所當然地理解為等一下要去掏老宅子，這時候哭窮喊苦，不就是為了提高同情分，想要多一點錢嗎。
【鑑於大環境如此，本站可能隨時關閉，請大家儘快移步至永久運營的換源App，huanyuanapp.org 】
秋福一直都將梁偉發視為掏老宅子的最佳人選，由他來出錢掏宅才算是正經的，所以心中一直都對他禮敬三分，往大青花瓷碗夾起了幾隻河蝦就往他碗口送，說道：“梁先生，你算是有口福了，這是新鮮在河裡籠收的河蝦。”
但是梁衛東卻對秋福這突如其來的做法而大驚失色說道：“秋福叔，你可別介意，我這個人體質對河蝦過敏，而且是重度過敏，小孩子饞嘴吃河蝦，差點要了我的命，你可別夾送了。”
秋福說道：“真的有這麼嚴重嗎，那好將這一盤子的河蝦端走。”
看著秋福的老婆將河蝦端走，張小凡有點意見，梁衛東倒是不遲，但我要吃，沒有想到這個老頭子還不將我當成是一回事。
須臾，梁衛東放下了筷子，說道：“你們先吃著，我出門去買瓶稻花香，對了，等一下陳先生要掏老宅子，在價錢方面你們可以商量一下。”
梁衛東走後，秋福心中暗暗叫苦，心想，這個中年人等一下有去無回，果然是來蹭吃蹭喝的，拿著一個小夥子來當擋箭牌，真是豈有此理。”
張小凡吃飽後，撒下了手中的筷子，掃視著這一件下山虎的獨居老宅，走過去隨便溜溜，看到了那內堂中的有很多罈罈罐罐，花瓶，牆壁上有很多字畫