戰後的日本人民是飢餓的，這種飢餓感不僅體現在身體上，更加反應在精神上。從明治維新開始，宣揚了幾代的以忠君為核心的軍國主義價值體系瞬間崩潰，人民喪失了信念，不知何去何從。
而在這段時間，日本的出版業呈現出一種近乎病態的繁榮，人民渴望能夠在鉛字之中找到價值，希望那些哲人的思索能夠讓他們解脫。
於是當加藤他們清晨走上街頭的時候便看到了眼前這一幕，一個的報紙亭前滿滿地放置著近百種報紙，上前翻一番，大多都是以“懺悔”與“反思”為主題。而更讓人驚訝的是，在一家“千代田書屋”的門口，人群排成的隊伍有百米長，原因就是因為這家書店等會兒有新版《夏目漱石全集》出售！
加藤匪夷所思地看著這一切，照他的想法，本來就已經沒有多少錢了，都吃不飽飯了，排除那些作家、文人之外，怎麼還會有這麼多的普通人以這種漏*去追逐文學呢？排隊的人當中很多都是餓得幾乎無法站立的，然而他們的雙眼卻狂熱地盯著書店門口掛著的夏目漱石畫像，彷彿這位活了四十九個年頭的作家可以讓他們解脫，可以讓他們脫離苦海一般。
比書店這兒更加熱鬧的只能是黑市了，雖然是早晨，可那塊“澀谷之光”的霓虹招牌仍然在閃爍著。黑市其實就離澀谷車站不遠，同樣離澀谷的警察局也很近。但是這個非法的市場就放在了這兒，並且每天上下班的時候，警察們也都會到這家黑市來逛一逛，購買一些生活必需品，這真是對公權力的一種**諷刺。
身穿三樣神器（夏威夷汗衫、尼龍腰帶、橡膠底鞋）的黑市商人們見來了客人，都紛紛招呼起來：“嗨，哥，過來看看，這裡有最新潮的美國牛仔帽了！”
“過來看一看吧，瑞士軍刀，威戈生產，正宗貨！”
“舊棉衣，舊棉被，大甩賣了！”
黑市裡面可以什麼東西都有得賣，不過來路估計都不是太正，至少在那些舊棉被上面，加藤便現了不少血痕。這些店鋪都是無序排布的，還有不少人屬於“立賣者”，站在那裡，手中提著一個裝著青蛙桶，或者捧著幾件衣服便開始叫賣了起來。
唯一例外的就是賣米麵的，這些店鋪高度集中在一塊，也是看上去最為乾淨光鮮的，店主大多穿著整齊合體，腰間鼓鼓囊囊的，也不知道是錢還是什麼其他東西。
加藤他們走進了一家麵粉鋪，想要調查一番米麵的實際價格。可是誰知道他們剛剛進去，那個店主居然一眼就將他們認了出來：“高橋次郎！”
次郎愣了一會兒，然後猛地將那位店主摟在懷裡：“川上平次，是你這傢伙！”
“沒想到你沒死啊？”次郎擦掉眼角的淚水道。
“沒死，沒死，我們那個聯隊都活下來了！”店主川上大笑著：“你這傢伙最狡猾，知道要到太平洋打仗便事先逃了，怎麼樣，當初在上海混得如何啊？”
“一般，至少沒有生命危險。不過最幸運的就是結識了幾個好朋友，來，我給你介紹一下。”次郎笑著道：“這位是加藤清源，這位是山本一郎！”
“加藤君、山本君，你們好！”川上平次笑著施禮。
“對了，川上，你怎麼做起了米店的生意啊？”次郎好奇地問。
“可不止是我，我們整個大阪師團現在幾乎都在做這個。”川上自豪地道：“無論是東京、大阪還是名古屋什麼的，只要是大城市，現在的米麵店一大半都是我們大阪師團的人經營的。”
“怎麼會這樣呢？”次郎好奇地問。
川上得意地擺了擺手：“要我們大阪師團真是全日本的恩人啊！我們在泰國被俘虜的時候，便想到了戰後的日本肯定會缺少糧食，於是我們賄賂了美**官，在將我們運回日本的時候，順便帶了幾船泰國大米，也從而解除了日本的飢餓危機啊！”
“啪！”次郎猛地一拍大腿：“我後悔了，當初我真不該逃跑，你們這一趟該賺了多少錢啊！”
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川上平次搖搖頭：“錢倒是賺了一些，但是我們留了一之外全部給了北野司令了，他現在是舊軍復員局局長。可是你知道現在政府經濟狀況困難，北野司令幾乎得不到什麼撥款，因此工作開展的很艱難。於是我們便將那次的資金全部贈送給了他。次郎，如果有時間的話去拜見一下他吧，而且畢竟你也是軍人，也要到那裡登記的。”
次郎低著頭：“我沒臉見他，我是個逃兵！”
“沒事的，次郎，你又不是不知道北野司令，他肯定早就原諒你了。”川上安慰著道。
次郎頭，然後走出了米店。
“如果有什麼困難，我一定會幫忙的。”川上在後面喊道。
“次郎，我們還繼續看下去嗎？”山本問道。
次郎低著頭想了一會兒，好像突然重新煥了生機一般：“看，為什麼不看，我一定要找到最好的賺錢方法，然後讓北野司令減少一分壓力。”
“處處都是商機啊！”在整個黑市轉了一圈之後，次郎感嘆了一聲，然後指著前方：“你們看那裡！”加藤看過去，那兒是一個麵攤，很多人都在那裡排隊吃麵。
“如果我們直接給這些黑市商人提供食品，那麼他們還會浪費時間到那裡排隊吃麵嗎？”
“泡麵！”加藤的腦中出現了這三個大字：“次郎，你聽過泡麵嗎？”
“那是什麼？”次郎搖搖頭問道。
了！我要了！加藤的心好像飄了起來，他的臉抽了抽，露出怪異的笑容：感謝上帝！我是穿越者，你終於讓我開金手指了！多謝，多謝！我要了！
山本擔心地搖了搖加藤：“沒事吧？沒事吧？”
“沒有，快，找一個人少的地方，我跟你們！”加藤催促著道。
三個人離開了黑市，正好前面有家雞素燒【注】餐館剛剛開門，老闆正在用抹布擦拭著“羽澤花園”招牌，三個人立刻闖了進去。
“請問有什麼需要嗎？”服務員殷勤地跑了過來。
“沒事，我們在等人！”次郎揮揮手。
“那對不起，打擾你們了。”
見服務員離開了，次郎立刻催促道：“加藤，你快，那個泡麵是什麼東西？”
“碰！”門再次推開了，一個穿著西服，戴著園框眼鏡，長相魁梧大約四十多歲的男子走了進來。
“請問先生有什麼需要嗎？”服務員又迎了上去。
“沒有。”這名男子揮揮手：“我只是來等人的！”著他走到了加藤他們旁邊的一張桌子坐了下來。
加藤幾個人愣愣地看了這個中年男人一眼，而對方卻毫無知覺，從懷裡掏出一個類似報表寫滿數字的東西看了起來。
“池田勇人！”山本聲地道：“好像還是大藏省的官員。”
“你怎麼知道的？”次郎好奇地問。
“他口袋裡面的名片露出來了。”山本指了指中年男子的胸口道。
“有可能是別人給的名片了，我不相信這樣的人會是大藏省的，那裡面可都是帝國大學的畢業生，這個人看上去這麼粗魯，就像是一個醉酒的農民一樣。”次郎不信地搖搖頭。
“好了，不要管他是誰，我繼續同你們泡麵！”加藤道：“你們如果有一種麵食能夠讓那些黑市老闆們隨時隨地享用，而無需像那樣排著長長的隊伍等待，那麼會不會受歡迎？”
“你所指的就是泡麵？”次郎問道。
“對！我們可以想辦法讓麵條變硬並且形狀固定，從而讓黑市的老闆們隨身攜帶，想吃的時候只要用開水沖泡一下，便會迅恢復柔軟，可以食用！”加藤興奮地道。
次郎想了想然後頭：“我看可行，這樣的泡麵能夠節省那些黑市商人們的吃飯時間，他們一定會很歡迎的！”
“不過一個關鍵問題就是這樣的面我們能否做得出來！”山本疑惑地道。
“好，我們現在就回家嘗試做面！”加藤喊了一聲，三個人興沖沖地離開了“羽澤花園”。餐館裡面只剩下那個叫做池田勇人的男子孤零零地坐在那裡，看著手中的資料繼續在等人，只是不知道他所等待的那個人是否會到來。
注：雞素燒，日本牛肉火鍋！澀谷的確有羽澤花園這家飯店，當然我是從書上看來的，如果哪位書友有幸前往，不如去找找，看那家飯店現在還在不在了。
ps：加藤的第一個產業出現了，泡麵！至於吳百福先生，只能對他句對不起了，誰讓他1945年有構想卻不付諸實施了，嗨！不過加藤他們應該取個什麼名字呢？康師傅還是好勁道？