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第104話 備戰

整個《極品廚師》節目裡,最為失意的人,或許就是慄山仁了。

最後一場比賽之前,他一直處在領先的地位,但是卻在最後一場對決中,輸給了長田千春。

他不恨長田千春,因為這就是比賽,他覺得他能經受起失敗的挫折。但是,他又必須面對一個必須要解決的問題——工作。

還有兩個月,就要畢業了,但是慄山仁的工作卻一直沒有著落。

本來,平尾知樹給了他一個不錯的機會,但是卻架不住中井紀代美在旁邊不停抱怨他。而慄山仁也覺得他對不住中井紀代美,便後退一步,拒絕了平尾知樹的邀請。

東京這麼大,工作的機會也不會只有一個。但是,慄山仁發現他想錯了,東京凡是有點兒名氣的店,都拒絕了他。

慄山仁百思不得其解,難道他就這麼倒黴嗎?

後來,一家招聘的店長看慄山仁有些可憐,便告訴了他,中井紀代美已經在東京料理圈子裡放話,她不想在東京見到慄山仁。

雖然慄山仁有不錯的廚藝,但普通的飯店不敢得罪中井紀代美,而知名的餐廳又看不上他,所以也就造成了他現在的處境。

這時的慄山仁才知道問題處在什麼地方。既然不讓他待在東京,那他也就只好先返回學校,畢業之後再做打算。

買了一份報紙,慄山仁搭上新幹線,準備返回學校。將書包放在地上,開啟報紙,結果卻意外地看到了一則招聘廚師的廣告,地點就在隔壁縣,更關鍵的是,這是一間非常有名的星級酒店——彩葉之庭。

既不在東京,又是一家星級酒店,這不正適合他嗎?

“要不,就去這個酒店看看?”慄山仁摸著下巴,喃喃自語,如果實在不行,再返回學校也可以。

下定決心之後,慄山仁在車門關閉的前一刻,衝了出去。

下一站——彩葉之庭!

……

從中午1點,一直到晚上8點,鄭軻在操作臺前,足足站了7個小時,經他的手,處理掉的雞蛋也有兩籮筐,但這麼多料理,卻沒有一道讓白石龍一感到滿意的。

“喂,你是不是不行了?”白石龍一看著滿頭大汗的鄭軻,調侃道。

你才不行了呢?

鄭軻白了白石龍一一眼,默不作聲,繼續處理自己的料理。

火腿絲、香菇絲、筍絲、蒜苗與雞蛋,這些食材與調配成的雞糊混在一起滑炒。鮮香的汁液漸漸地滲透到雞糊裡,濃濃的香味也隨著白色的水汽漸漸逸出,讓人垂涎欲滴。這時,鄭軻起鍋,將料理裝盤。

“學長,你嘗一下這個料理怎麼樣?”鄭軻擦著額頭的汗水說道。

白石龍一也不客氣,拿起筷子,夾起一塊金黃色的雞糊,輕輕撕咬之後,眼前一亮。

“這個料理倒是不錯,出人意料,味道尚可。”白石龍一眼前一亮,“雖然經過了油炸,口感卻不酥脆,雞糊內也浸含著花生油的香味。由雞脯肉、細牛肉、加調料和蛋液攪拌而成的雞糊,令這道料理有了不錯的層次感。之後再與火腿絲、香菇絲滑炒,彷彿構築成為一座龐大的美食牢籠,把人們牢牢地禁錮其中。”

“這麼說,這道料理可以?”鄭軻驚喜地問道。

“嗯……是沒有什麼大毛病,這道料理確實能成為參賽菜品……”

鄭軻立刻像沒氣的氣球,軟綿綿地趴在了桌子上。

“鄭軻,你知道有哪些人進入正賽了嗎?”白石龍一突然問道。

“之前手機都被你收走了,我又沒給一色慧他們打電話,我怎麼知道誰進入了正賽?”鄭軻聳了聳肩。

“嗯,薙切繪裡奈以95分的成績,在預賽拿下了第一名,後面也有幾名中等部的學生,以極為出色的成績進入了正賽,總之,本次的十傑賽會非常殘酷。”將自己知道的內容東西說了出來。

“那個,這個與我的關係很大嗎?”鄭軻不解地問。

“十傑只有十個名額,我不希望你在第一輪被淘汰。說句實話,你在明,他們在暗,稍不小心,他們就有可能把你拉下來。尤其是你現在正處在磨合期。”

鄭軻立刻精神了起來,他不清楚別人的實力,但是薙切繪裡奈的實力,他可是再清楚不過了。在漫畫中,薙切繪裡奈是以十傑的身份出現的。也就是說,薙切繪裡奈的實力並不比久我、一色慧他們差多少。

而且,從他過來之後,很多事情都沒有發生變化。比如,透過晉級考試的學生是78人,田所惠在升學考試裡,依然是最後一名。

再仔細算算,除了二年級的五位原十傑,其餘比較厲害的人還有紀之國寧寧、一色慧、久我照紀、睿山枝津也,以及薙切繪裡奈和不知名的中等部畢業生……

這麼一想,想殺入前十也並不輕鬆。

“學長,那您的看法是什麼?”鄭軻疑惑地看著白石龍一。

“如果你不能在做出更好的料理,那就以用剛才的料理。”

白石龍一把話只說了一半,剩下的半句話,雖然他沒說出來,但鄭軻還是不難猜到——這道料理也不錯,只是在面對強敵的時候,或許還有不是那麼保險。

鄭軻揉了揉額頭,這一刻,頭真的有些痛。不行!鄭軻突然拍了拍自己的臉,一定要從正賽殺出去!

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下定決心之後,鄭軻再次將目光放在了最後一筐雞蛋上……

“學長,這道料理怎麼樣?”

“不行,重做!”

“學長,料理做好了!”

“呸!,難吃。”

“學長,請試吃。”

“你丫的,怎麼越做越差?”

……

一直到了半夜,鄭軻都沒有再做出一道合適的料理,更關鍵的是,食材也幾乎消耗殆盡,主要食材雞蛋也只剩下十幾個。

“要不,你就用之前拿到料理算了。”白石龍一問道。

鄭軻看了一眼所剩無幾的食材,搖了搖頭,“再試一下,我覺得,還有機會。”

剩餘的食材裡,除了青菜,就是蘑菇,至於其他的食材,還真和雞蛋不搭配。

鄭軻撥了撥食材,突然發現手上粘乎乎的,好像摸到了粘乎乎的液體。

“咦?”鄭軻一愣,看了一眼菜筐,在青菜的下面,竟然是一條豬腸衣。

鄭軻盯著手中的雞蛋,又看了看豬腸衣,突然像是想起了什麼。

“學長,你這兒還有豬腸衣嗎?”鄭軻問向打著瞌睡的白石龍一。

“豬腸衣?”白石龍一揉了揉惺忪的眼睛,“冰箱大概還有五六條吧?怎麼了?”

“沒什麼,我突然想到了一個有意思的料理。”鄭軻也來了精神。(未完待續)