用濾湯蒸米飯？
鄭軻摸著下巴，思襯著這句話的意思。
將各種海鮮與料理混在一起，再倒入白葡萄酒一起翻炒，等到濃郁的香味飄出，把雞高湯、胡椒粉、藏紅花等材料倒入鍋中燜煮，這樣的湯汁，濃縮了各種海鮮的精華，味道鮮美濃郁。
將這樣的湯汁與米粒混在一起蒸煮，海鮮的味道也滲透在米粒中。
米粒受熱後，對吸收湯汁的同時，米粒的外部也會向內收縮，所以，米飯吃起來，會很有嚼勁。
這個方法說起來簡單，但是，如果對西餐不熟悉，廚藝不紮實，根本想不到這個方法。
曾經的遠月十傑第二席，實力果然名不虛傳，
鄭軻皺起了眉頭，整個人處在了沉思之中。
“我竟然聽得懂。”
“是啊，這個蒸米飯的方法，聽起來蠻不錯的。”
“不愧是木久知老師，我在看《進階的廚師》時，就覺得她很厲害，果然沒有讓我失望！”
小林龍膽擦乾淨口水之後，視線依然炯炯有神地盯著大廳螢幕，“木久知學姐真是厲害，這場比賽的勝者，應該就是學姐了。鄭軻，你也準備下一場比賽的料理吧？”
“學姐，你就這麼篤定木久知學姐一定能贏？”鄭軻疑惑地看著小林龍膽。
“你也應該看得出吧？片桐洋雖然廚藝很好，但是做西餐的水平並不太高。唔……怎麼說呢？好像有點兒心不在焉，能夠擊敗高杉學長，那他的廚藝應該不止於此才對。”
鄭軻一頭冷汗，在木久知園果將料理做好之前，他一直處在半睡半醒、迷迷糊糊的狀態，不太清楚片桐洋烹飪過程，只是知道他製作千層皮的時候，手法有些生疏。
“大概是因為做的不是同一種型別的料理吧？”鄭軻推測說道。
“不可能。就算他擅長的是其他型別的料理，一個星期，也能讓他學的有模有樣，如果有兩個星期的時間，絕對能做出一道媲美高等廚師的料理。”小林龍膽揮了揮手，一臉的戲謔神情，“看樣子，你下一輪也不會太難。”
“如果是這樣就好了。”鄭軻聳了聳肩，臉上表現的無所謂，內心卻希望如小林龍膽說的那樣。
很快，片桐洋也將他的料理端了上來，是一道千層面卷。
簡單地說，就是在每個盤子裡，裝有六個長約cm的千層面卷。棉卷的四周，擺著一種翠綠色的香草。
“鼠尾草？”鄭軻喃喃自語道。
他不經常使用這種香草，但也知道它的味道比較刺激，略帶有樟腦的味，可以為食材增添香氣。
盤子上，只有這一種配料，難道片桐洋真的放棄了？
“料理是什麼名字？”布克靠著椅子，樣子有些懶散，看來剛才木久知園果的料理，依然殘留在他的腦海中。
“南瓜千層面卷。”片桐洋推了一下鼻樑上的鏡框，哪怕是面對三位評委，他依然沒有給他們好臉色。
三位評委也不在意，拿起餐叉，紛紛將面卷送入口中。
“咦？”
三位評委不約而同地發出了驚訝聲，臉腮處滲出了緋紅色。
“這個面卷的味道，超出了它的外觀。”布克閉上眼，臉上洋溢著幸福。
“南瓜、麵包糠、杏仁片、豆蔻粉、乳酪……這些食材放在盆裡，用均質機達成了肉餡，塗抹在煮好的千層面上，卷成圓筒狀。再經過烘箱的烘烤，餡料的味道甜香濃蜜，而千層面本身又既有嚼頭。在咀嚼的時候，口中充滿了南瓜與乳酪的味道，好吃。”艾文德由衷感嘆道。
因為艾文德說的是法語，現場幾乎沒人聽懂。鄭軻倒是聽得挺仔細，雖然艾德文對布克的料理有很高的評價，但，鄭軻有一種感覺，三位評委對木久知園果的料理更滿意。
而事實也正如鄭軻所猜想的那樣，喬舒亞張了張嘴，然後把想說的話又咽了下去，估計是想到就算他說了話，片桐洋也聽不懂吧？
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“現在，每人有一分鐘的時候，思考……”
“等等，我想這場比賽的勝負，我們都有了答案，要不，我們就直接把名字寫出來吧？”喬舒亞不耐煩地說道。
布克看了一眼艾文德，對方也點了點頭，他這才輕咳了一聲，“我們現在就把優勝者的名字寫在白板上。”
“現在就寫？”
“這也太快了吧？”
“真希望木久知老師獲勝。”
“是啊，片桐老師當然也不錯，但我更喜歡木久知老師。”
聽了三名評委間的對話，鄭軻也有些驚訝。雖然他也不難推斷出這場比賽的結果，但直接斷定比賽的勝負，這應該還是第一次。
“那麼——”布克看到蘭西爾兄弟放下了筆，“我們一起亮出白板吧？”
蘭西爾兄弟互看一眼，然後毫不猶豫地亮出了白板，木久知園果的名字赫然在目。
與鄭軻猜測的一樣，這一場比賽的勝者，就是木久知園果。
別墅外面，木久知園果的支持者發出了驚呼聲，只有鄭軻感到了有些蹊蹺。就算題目對片桐洋很不利，但也絕不會是這種水平。
木久知園果一臉迷茫，或許連她都不知道，自己竟然能贏得如此之輕鬆，整個人正處在懵圈狀態。而作為失敗者，片桐洋則是神色淡然地收拾好了廚具。
“學姐，我先回去了。”
“咦，不再多玩一會兒？”小林龍膽叫住了鄭軻，“順便再把今天上午做的料理，給我做一遍。”
說道最後，小林龍膽的口水忍不住流了出來。
“這個還是等到我返回學校再說吧？我現在所有的精力，都要集中在下一輪的比賽上。”鄭軻解釋說。
“就他那個水平，肯定不是你的對手，所以，還是趕緊給我做料理吧？”小林龍膽伸出了手。
“能信你才怪呢？”鄭軻對小林龍膽的話嗤之以鼻，換來了小林的冷哼。
這時，大屏幕的畫面，跟著片桐洋走出了賽場，堵在外面的記者，一擁而上，把他圍了起來。正準備離開的鄭軻停下腳步，眼睛也看向了大屏幕。（未完待續）