這一夜，所有人都放棄了休息，拼命地加班加點。
但是，光準備食材已經花去了大半時間，練習的時間簡直少之又少。
“怎麼了？”
剛剛將雞腿放入白蘭地和百里香等香草一直放入保鮮盒裡醃製，鄭軻發現麻美在操作檯發愣。
“啊？，沒什麼，我只是在想，明天我們會做什麼料理？那些正餐應該不適合早餐來吃吧？”麻美疑惑地看著鄭軻。
確實，大清早吃牛排或者雞腿會很奇怪，但十道料理裡面還有甜點和湯，是不是它們的可能性會大一些？
不不不，不能這樣想。
這幾天的訓練證明，凡是想要投機取巧的人，全部都被白石龍一耍了，還是把自己的工作做好最重要。
“別想這些沒用的。你要清楚，我們並不是在經營一家真正的餐廳，而是一場測試，或許白石學長只是想考察我們，如果遇到特殊情況會怎麼處理呢？所以，明天是什麼情況，我們根本沒辦法猜測，我們只有做好該做的事情。”
“我知道，但我……真的快堅持不下去了。鄭軻，你說，我該怎麼辦？”
麻美回頭看著鄭軻，眼眸裡被水汽籠罩。
鄭軻與麻美認識這麼長時間，他第一次看到麻美露出這樣的神情。鄭軻再看向其他人，有些人依然在嘗著高湯，準備調配出最美味的調料，但更多的人則和麻美一樣，對明天的測試感到了絕望。
不行，不能讓這種情緒蔓延開來！
“麻美，你知道嗎？黎明前的黑夜通常是最黑暗的，度過黑夜，卻能迎來最熱切的陽光。但是，絕大多數的人堅持走完了最黑暗的路，卻倒在了光明面前。我不想和他們一樣，在即將取得勝利的時候，選擇放棄。再說，我才不相信自己會倒在這個地方。”
“真是的，人家只是來抱怨一下，你卻說了這麼多，誰要放棄了。”麻美咧著嘴笑道，用手擦去眼角的淚水，“我這是困了，才不是……淚水呢……”
“是是是，你沒有哭。”
“你還說……”麻美狠狠地掐了一把鄭軻，又繼續準備料理。
鄭軻不覺得自己的一番話能幫麻美太多，但已經堅持到這一步，如果不拼一把，那也太遺憾了。
長夜漫漫。
不少人在夜深的時候，選擇了蹲在廚房的角落，小憩片刻，不過什麼時候能醒不好說了。
或許，等他們醒來，天色已經大亮了。
之前，鄭軻是抱有這樣的想法，只是打算小憩片刻，結果卻遲到了。有了前車之鑑的鄭軻可不敢再休息，找了一根朝天椒塞進了嘴裡。
頓時口中像著了火一樣，鄭軻連續喝了三杯白開水，才把火氣澆滅。
我裡個去，想過生吃辣椒會很辣，卻沒想過會這麼辣，眼淚都要哭出來了。
結果，睏意是沒了，但舌頭也沒了知覺。
回過頭，卻發現麻美像看著怪物一樣看著他。
鄭軻臉上立刻露出了不懷好意的笑容，“你剛才不是說困嗎？要不要提提神？”
說著，伸手將朝天椒遞了過去。
麻美看了一眼被咬掉半口的朝天椒，又抬頭看到被辣的呲牙咧嘴的鄭軻，連連搖頭，“我還不困。”
“萬一困了呢？”
“沒有萬一。我今天夜裡肯定精神。”麻美像受了驚的小白兔，以極快的速度逃之夭夭。
“喂，這個方法可是很有效啊。”
鄭軻看著手裡只剩下一半的朝天椒，心中暗想，拿一整根給她，效果會不會更好。
不知不覺間，天色已經微微發亮。
廚師們一個個精疲力盡地趴在餐桌上，趁著這個時間趕緊休息，鄭軻和所剩的十一名服務員收拾餐桌、擺放餐具。
七點半，天色大亮，但四位講師依舊沒有出現。
“哈哈，學長們不會放我們鴿子了吧？”
“不要啊，我們好不容易才熬到白天，如果還是晚上再進行稽核，我怕我會堅持不下來啊！”
“我現在有些害怕白石學長，總是覺得所有的行動都在他的計劃裡。他只要動動嘴皮子，我們會完蛋。”
在這些人不停抱怨的時候，鄭軻提醒其他的十名服務員，該去賓館門口迎接客人。
“我們為什麼要聽你的？現在老師都沒來，出去幹什麼？”
“是啊，說是迎接客人，但客人在什麼地方呢？”
“是啊，一個插班生在我們面前指手劃腳，真是噁心。”
面對冷嘲熱諷，鄭軻也沒有生氣，他能理解這些人的心情，已經累了一夜，結果講師們卻沒有出現。
如果是在集訓的第一天，他也會像他們一樣。但這兩天下來，每一刻都過的心驚膽戰，生怕自己隨時都會淘汰，從集訓到現在，他只睡了五個小時。
付出了這麼多，如果最終因為這些小地方的食物而導致退學，鄭軻絕對不會原諒自己。
所以，鄭軻沒有經過太多的思考，像往常一樣站在了門外，準備迎接或許不存在的客人。
四五分鍾之後，又有三名服務員走出了餐廳，像鄭軻一樣站在門外。
“你們怎麼不進屋休息？”鄭軻問向他右側的同學。
“這麼露臉的事情可不能讓你一個人幹。”對方一呲牙，臉上露出了笑容。
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“誒，我記得你是廚師。”鄭軻錯愕地看著這個魁梧的大漢，如果他沒記錯，這個人的名字應該叫甲山鐵次。
“服務員都能掌勺了，廚師做服務員有什麼驚奇？不過，話說回來，等真的來了客人，還是要你們去照顧他們。服務員的規矩，我可不懂。”
“放心，只要你們能夠將料理做好，我一定把他們侍候的舒舒服服。”
“呃，還是當我什麼都沒說吧……”
想要及時做出料理，這個……確實有些難度。
屋內的服務員覺得廚師都出去迎客，他們卻留在屋子裡，臉上有些掛不住，彼此間稍微商量一下，也全部走到門口，按照之前的隊形站好。
“白石學弟，你的訓練成果還可以啊，有點意思。”堂島銀站在離賓館不遠的地方，臉上充滿了笑意。
“但是也淘汰了61個人，這一點學校方面，特別是夏培爾老師，很有意見吧？”
“你害怕了？”
“哈哈，我害怕什麼？我又不是遠月學園的員工。不過，我先給你們打個預防針，今天的效果可能不會太好，因為他們已經堅持了4小時，體力和經歷都到達了極限。所以，不要抱有太高的期望。”
白石龍一乾笑了兩聲，說出了心中的擔憂。(83中文 .83.)