第075章豬肉也香
豬肉騷味太重，主要是因為豬沒有閹割。冉明一邊走一邊在路上把閹割豬，增肥，以及牛糞餵豬、豬糞餵魚、蛆餵雞的養殖注意事項全部給無私的告訴了王猛。
冉明的這些新奇的說詞，讓王猛如同聽天書，這些辦法簡直是超出了王猛理解的範疇。好在王猛也是歷史上比較務實的賢相，他認為冉明的辦法只要能成功，也是於民大利的大好事。
冉明又道：“其實，我們漢人身體弱，主要是因為我們沒有肉吃，而那些胡人卻天天喝牛奶、馬奶，吃牛羊肉，由於肉食營養豐富，所以他們的身體強壯，個子比我們長得高，力量比我們大，單打獨鬥，漢人一般打不過胡人！”
王猛道：“這也沒有辦法，我們漢人百姓日子過得太苦，連飯都吃不飽，怎麼有可能去吃肉？”“現在好了！”
冉明輕鬆的笑道：“只要按照孤的辦法，在青州展開連鎖養殖，不僅可以解決土地不夠種的問題，還能為青州百姓增加大量的肉食！只要有足夠的肉，我們魏國百姓的身體也會強壯起來。按照現在青州軍的身體素質，漢人軍士中根本找不出可以當陌刀勇士的士卒。陌刀和重鎧太重，他們根本負擔不起！”
王猛道：“殿下放心，臣一定會在青州各郡縣開展養殖，鼓勵百姓利用牛糞養豬，豬糞養魚，池泥肥田，興修水利，鼓勵百姓墾荒，推廣糧食種植。”
冉明點點頭，他知道王猛是一個實幹的人，並不擔心自己的政策無法貫徹落實。
冉明又說道：“青州現在胡族很多，差不多佔了十多萬人，現在他們都是孤的子民，孤要對他們一視同仁，尊重他們的生活習慣和民族禮儀。如果能調動他們的工作積極性，對我們青州的恢復建設是很大的助力，而且孤還發現，我們青州現在的道路路況非常差，道路建設是一個大問題！”
王猛記下了冉明的工作交待！而且他還提出冉明施行的鼓勵墾荒政策，（墾出來的荒地就歸個人擁有，一年免稅，二年半稅，三年以後每畝徵收一斗糧）激發了百姓大量的墾荒熱潮，而且青州附近的兗州、冀州、豫州以及徐州都有大量的百姓湧入。
“長年戰亂！百姓思安！湧入的流民這是好事！”冉明道：“吾不怕新增人口，輾轉來到這裡的百姓很多，這是好事，西晉武帝時期，統計的青州有三十三萬戶，一百五十餘萬人口，而現在連一半都不到，如果不包括吾帶來的二十五萬流民，青州只有四十餘萬人，青州的土地仍可以養活一百多萬人，所以對於投奔孤的百姓一定好好的安置，造戶籍，編民壯，如果沒有足夠的土地分發，暫時先不要動世族的土地，而是採取連鎖養殖業，這樣可以解決十數萬人就業。等孤有了實力，我們再北奪冀州，西征兗州，擴大地盤！”
很快，二人又來到楚王府！冉明直接帶著王猛來到廚房。
王猛遲疑道：“殿下君子遠庖廚！”
“君子遠庖廚，只是說不忍心看到廚房裡殺生的慘景”冉明解釋道“所謂“君子遠庖廚”，不過說的是一種不忍殺生的心理狀態罷了，吾從軍以來，親手殺死的敵人也有上百，間接殺死更是高達十數萬，孤從來沒有不忍殺生的心理。對於孤來講，仁，只會對自己人來施。諸胡亂中原，肆意屠戮我漢民百姓，他們從來沒有對我們講過仁義，孤也不會對他們講道理，他們跟孤拼殺戮，孤會讓他們怕到骨頭裡！”
經冉明這樣解釋，王猛也並沒有跟著冉明進入廚房！他需要消化冉明對他交待的工作指示，所以王猛則是在一個侍從的帶領下進入冉明的外事房，在裡面記錄冉明所講的工作重點。
冉明看著跑了一地的僕人揮手讓他們起來。他就開始做了後世非常有名的豬肉菜“東坡肉！”冉明以後世也經營大酒店，他對做菜多少有點瞭解，雖然不是專業的廚師，可是那手藝也絕非這個時代專業的廚師可以比的。
冉明用刀將上好的五花肉放在清水裡煮，這一步叫沸水除腥，水開了取出肉切成方塊，然後在鍋裡放蔥姜八角。以鹽。糖，倒入醬油和肉塊，加水悶鈍，然後再去掉沸油，把肉塊放入碗中清蒸，這樣出鍋後，東坡肉就算是做好了！（紅肉做法相同，加入豆腐滷）。
等冉明剛剛做好，還沒有端出廚房，就聽到一聲尖叫“啊，什麼東西，好香啊！”
突然冉明只感覺眼前閃過一道身影，還沒有看清來人是誰，手中的盤子居然不易而飛，冉明定眼一看，居然是去而復返的劉，此時劉完全不顧形象的大吃起來。邊吃邊叫：“真好吃，肥而不膩，爽嫩可口！”
看到冉明誇張性吃驚的表情，劉絲豪沒有感覺到自己的行為不妥，反而追問道：“這是什麼肉啊，莫非是？”
【新章節更新遲緩的問題，在能換源的app上終於有了解決之道，這裏下載 huanyuanapp.org 換源App, 同時查看本書在多個站點的最新章節。】
“不錯，這是豬肉！”
劉道：“哎，我以前也吃過豬肉，可是為什麼沒有這麼好吃？”
“什麼！你以前也經常吃？”冉明看著劉那身材，絕對稱得上骨感美女，心裡嘀咕起來“吃豬肉，而且經常吃，還這麼瘦，真對不起那死去的豬！”
這時，王猛也出來了，看到大吃特吃的劉劉，無奈的笑道：“殿下，臣明白了，這豬肉絕對是美味！”
在王猛和冉明二人的注視中，劉居然將將近一斤東坡肉吃進肚子裡。冉明一拍額頭道：“還好早有準備，裡面還有！”
說，他又端出一盤金燦燦的豬肉片，冉明道：“先生，您償下這盤回鍋肉！”
現在已經到了晚飯時間，中午王猛吃不多，跟著冉明去了城外的牧場，又清理了這麼多資料，早已餓得前心貼後背了，他也拿起筷子吃起來，直吃得一斤多回鍋肉全部進肚！王猛吃完還感嘆道：“這真是世間美味啊！”
冉明又拿起一個罐子，罐子口被木塞子封死，上面還封了蠟。王猛不解的說道：“這是什麼？”
冉明道：“這個叫做罐頭肉！”
“這個罐頭肉為何要用蠟封死！”王猛奇怪的說道。
冉明卻對劉道：“我送你一個賺錢的好方法！”
“什麼東西！”劉一聽生意來了，自然反應恢復了她精明的模樣。
冉明道：“就是你剛剛吃的東坡肉，味道怎麼樣？”
“不錯！非常不錯！”
“那麼我告訴你，我手裡的這個罐子裡的肉和你吃的味道一樣。”
劉道：“現在年景不好，肉食生意並不好做，能吃起肉的人太少了！”
“那麼江南呢？”
“什麼江南！”
冉明道：“我是說，把這罐頭肉賣到江南！”
劉大叫道：“怎麼可能，從這裡到江南，即使快馬也需要半個月，做船需要一個月以上，現在雖然馬上就到秋天了，可是天氣依然很熱，恐怕這肉放不了兩天就會臭掉，怎麼可能去江南賣？”
冉明道：“這個叫罐頭肉，不僅擁有口感好，而且最大的好處，就是可以長時間儲存，如果這個封口不被破壞掉，這裡面的肉可以放一年之久。而且味道不變！”
“原來如此。”劉點點頭，黛眉一皺，沉默不語，似乎在思考什麼問題。她想的是如何能將這罐頭肉推行出去，能為劉氏賺多少錢！但是王猛則和他考慮的事情不一樣，王猛聽到居然有可以儲存一年之久的肉，隨即想到的是如果應用在軍事方面。
王猛道：“殿下，這罐頭肉如何當軍糧應該如何？”
“兵馬未動糧草先行！”冉明道：“雖然目前我軍擁有可以長時間存放的肉乾、鹹魚、魚乾，不過這些東西的味道都不怎麼樣，沒滋沒味的，而且放久了，味道也會變得很難下嚥，除了充飢以外，對士兵是沒有一點好處，長期吃下去，身體一定會受不了，生病的兵如何能上得了戰場，這無疑會讓我軍的戰鬥能力大大減弱。而且罐頭肉則沒有這些問題，直接就可以吃，不僅可以做肉，而且可以做水果罐頭，蔬菜罐頭，還有米飯罐頭，牛肉罐頭等等！”
王猛尋思道：“這罐頭肉價值幾何？”
冉明笑道：“和普通的熟肉價值一樣，只是區別就是外面的這個陶罐，青州就有不少窯場，可以就地燒製，而且吾還找到了煤炭，就可以的燒製出更加便宜的陶罐，只是附加了外面的這個罐子，多不了幾個錢！”
王猛道：“這倒是可以大量應用於我軍的軍糧！”
冉明道：“還有一個辦法，讓士卒不用生火就能吃到熱飯！”
“什麼辦法？”
“很是簡單，就是在這個罐子外面再做一個罐子，最好是兩層的，外面的罐子裡只要放入生石灰，吃的時候倒入水，就可以把罐頭肉加熱，成熟食，直接食用！”冉明道。
冉明說到這裡，也在佩服自己，自己真是太聰明了。這個辦法都能想得出來，簡直就是一個天才！
王猛道：“這非常好，應該大量生產！”
“大量生產好啊，我們就可以賣到江南，賺有多錢！”劉道。
王猛翻了一個白眼，“孤打算為我大軍儲備軍糧，不是你想的那樣！”
劉可不管王猛樂意不樂意，而是把這個訊息回去告訴她爹劉原，這可是一個巨大的商機！
冉明又對王猛道：“吾最多能在青州待一個月，這些詳細的事情吾會寫下來，交給先生，在吾走後，青州軍的蒼狼、虎嘯、速捷、疾風、背崽、虎賁六軍軍權就交給先生，部隊要緊緊的抓在手中，這可是吾的升身立命之本！而且講武堂先生可根據我寫的《三十六計》進行教導！重點是強調軍紀，軍隊不干涉地方政務，不得擾民，不得破壞良田，訓練以荒地和山地地帶為主！”
“第二點就是大量開採黑石山的煤炭，煤炭可以用來鍊鋼，也可以用來燒瓷器，即可以賺錢，也可以用作儲備軍糧，同時，養殖業要儘快實施，肉豬從幼崽到成豬需要五至六個月，也就是說我們青州一年就能製造出六千萬斤豬肉，糧食的問題就可以解決了”
“第三點，就是在興修水利之時也要訓練軍隊，先生可以從外面投奔的流民中繼續挑選出來青壯訓練成軍，孤準備利用流民訓練出一支強軍，命名為北府軍！北府府暫時定為天樞、天璇、天璣、天權、玉衡、開陽、搖光七營，每營置兵七千人，其中騎兵兩千，槍兵兩千，刀盾兵兩千，一千機械兵裝備投石機或八牛弩車，但是這每營七千人馬必須裝備人手一張馬公弩！”
王猛暗暗吸了一口涼氣“好大的手筆！”
冉明道：“孤準備讓先生在政務之餘，訓練這支軍隊，可以讓孤的弟子幫助先生訓練軍隊，軍隊編練需要大量的錢財，孤給先生準備黃金萬斤！罐頭肉所賣的米糧全歸先生支使！”
ps:大魏霸主書群，虛位以待，歡迎加入183525007