第70章壽宴大獲全勝
開會結束候, 冬麥已經敲定了五個人選,有劉金燕胡翠兒,還有另外幾個, 都是人品不錯勤快能幹,幹活乾淨, 這幾個之前也幫沈烈撿羊毛過, 所以她心有譜。
自始至終, 沈烈對這件事沒意見,路上,冬麥著問沈烈:“你覺怎麼樣?”
沈烈:“我媳婦真強, 我從旁邊看著, 五體投地!”
冬麥心有些小意,不過還是謙虛地道:“其實我挑人也就一般般吧……”
沈烈:“我不是說你挑人事。”
冬麥:“嗯?”
沈烈:“我是說你裝傻, 挺在行。”
冬麥想起剛才,忍不住出聲, 之後低哼一聲:“我不想把座位讓她!”
如果孫紅霞安安分分地站著,她也許心不安, 會讓, 但孫紅霞明暗那意思就是要她讓, 她倔性子上來了, 就不讓就不讓!
說她嫉妒也好,說她和孫紅霞宿怨也好,反正就是不太想。
沈烈看著她那氣哼哼小樣子,挑眉:“不想讓就不讓, 誰說你一定要讓了。”
冬麥聽著這話,心暢快極了:“這還差不。”
他這個人這麼善良正直,萬一覺人懷著子自己就應該讓, 雖然道理是那個道理,但冬麥估計當場可以蹦起來。
沈烈嘆,之後捏住了她手指頭:“冬麥,你還記我以前說過話嗎?”
冬麥:“什麼啊?”
沈烈便正經起來,望著她,低聲道:“我說過,以後你就是我理,我不知道什麼叫理,我只聽你。你不喜歡讓,你喜歡坐板凳,那就坐,不是什麼大事。”
冬麥便抿唇了,她當然知道,沈烈嘴上這麼說,但其實真遇到什麼大事,他自然有他是非觀念。
他所說理,只是在能接受範疇這些小事罷了,但她心還是很喜歡。
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到,兩口子做飯吃飯,吃過飯後,冬麥重研究了菜譜,她想試著將所有菜都改改,讓那些菜為熟爛,哪怕犧牲一些賣相也好。
她想起王老爺子滿臉滄桑,以及他說自己嚼不動候樣子,她心會有些難過,會想讓這個老人重嘗一嘗他曾經品嚐過味道。
沈烈負責洗碗,洗碗後,就繼續抄寫菜譜了,他貸款到位後,他就要出門一趟,購置梳絨機,可能順路還要一趟天津紡織工學院和人請教一下,梳絨機過來後,他會忙,到候就很難抽出幫冬麥抄菜譜了。
抄寫著候,挑那幾個媳婦過來了,她們是想過來問問明天幹活事。
冬麥這做菜方法也研究差不了,見她們過來,她們倒了水,之後便交待起來明天細節。
冬麥要求她們候穿著整齊乾淨:“不一定要穿好,沒補丁就行了,關鍵是要乾淨,整齊,讓人一看挺利索,頭髮統一編成兩條辮子垂下來,短頭髮也包一下在後頭包成髻,再毛巾包好了,因為咱們人做飯,萬一面落根頭髮,你說人能不膈應嗎?”
大自然表示有道理,都連連點頭。
冬麥說了一些洗菜切菜注意事項:“這些你們平都做,到候了,聽我就是了,少說話,做事。”
劉金燕平挺機靈,但是現在卻有些發怯,趕緊點頭;“行,我們肯定聽你。”
胡翠兒是問:“人那可是書記,還有其它講究不?”
冬麥便了:“書記也是人,沒啥特別講究,書記父親人挺好,了你們就知道了。”
大這才稍微放心,各自了。
本來這事一切順利,到了第二天,起了個大早,沈烈也要陪著冬麥,到候他一趟信社,冬麥就王老爺子那,兩個人出了衚衕,等著那五個媳婦候,其中一個叫蘇慧娟竟然遲遲不來。
劉金燕便有些急了:“不是說好嗎?我她看看!”
剛說這話,就見那邊兩個人過來,是蘇慧娟和她男人,蘇慧娟紅著圈,她男人林榮山黑著個臉。
林榮山看到沈烈冬麥,便沒好氣地對自己媳婦蘇慧娟說:“哭什麼哭,有什麼好哭,你不願意說,那我你說。”
說著,他對沈烈冬麥道:“我們不是什麼富裕人,可也不至讓女人拋頭露面掙什麼錢,誰缺那兩個臭錢?說挺好聽,還什麼書記,這年頭騙子挺,誰知道真假!”
蘇慧娟臉都紅了,囁喏著,不好意思地說:“冬麥,對不住,我男人不讓我,我不了。”
劉金燕一聽,就沒好氣了:“不就不,至這麼說嗎,你說誰是騙子?”
沈烈看這架勢,便明白了,林榮山是林榮棠堂兄弟,這意思是一個鼻孔出氣,也可能是王秀菊跑攛掇了什麼。
他挑眉,了,對林榮山道:“榮山哥,這是我們不好,不該挑了嫂子幹活,你賠禮道歉,以後再也不敢叨擾嫂子了。”
蘇慧娟聽著這話,很不好意思地道:“是我自己特別想,不關你們事,這可真是對不住你們,可是他——”
她一臉為難。
林榮山便有些意了:“你們看,我早說了,他們這個根本不靠譜,我一來找他,他就只有道歉份兒,你還看不明白嗎?誰傻誰,一個女人拋頭露面幹這個,至嗎?”
旁邊幾個女聽了,都氣不過,胡翠兒也跟著幫腔:“你怎麼說話呢?我們只是想掙錢,怎麼叫拋頭露面了,你當這是什麼年代,早改革開放了,再說以前毛主席就說了,婦女能頂半邊天,到你這怎麼成了婦女不能拋頭露面了?”
沈烈卻制止了她,著道:“既然榮山哥不願意讓嫂子,那就不,冬麥,我們出發吧。”
冬麥聽了林榮山話,其實也有些氣不過,本來想上說兩句,但沈烈這麼說了,再說緊,她也就沒吭聲。
等上了腳踏車,大一溜兒五輛腳踏車騎出松山村,冬麥便從後面扯他襯衫:“你說你,幹嘛呢,那麼低聲下氣,犯著嘛!這都什麼人,他掙錢機會,還嫌棄呢!”
蘇慧娟這個人踏實能幹,做事細心,冬麥才挑她,也沒顧忌她男人是林本,沒想到人竟然還嫌棄上了,想想也夠鬧心。
沈烈著說:“這麼生氣啊?”
冬麥氣鼓鼓:“當然了!你不生氣?”
她就納悶了,他怎麼脾氣這麼好?
沈烈便勸她:“犯不著,你和他理論有什麼?人偏見是最難改變,我們和他吵贏了,蘇慧娟還是不,反而耽誤自己鬧自己生氣,要想讓他難受,最好辦法是把這次壽宴辦精彩,讓跟著幾個嫂子都掙到錢,後,人拿著錢往那一說,後悔死他。”
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“就算他覺自己不缺這兩個錢好了,今天他既然說出這話,那以後等著瞧,一天兩天,總有他後悔一天。”
冬麥聽他一說,頓不氣了,不過心卻生出一股幹勁:“那我們可好好幹,讓他幹看著饞!”
沈烈:“對,就是這樣,和這種人計較犯不著,咱們做好自己事情就是了。”
說完,哄她:“好了,不惱了吧?”
冬麥低哼:“也沒那麼惱……其實也怪我,怎麼挑了蘇慧娟,主要是當看她挺想,她能幹細心,誰知道這樣。”
沈烈忙道:“這可不能怪你,蘇慧娟確實不錯,如果是我,我也會挑,你光挺好,只是沒想到還有林榮山這種人,自己媳婦能出掙錢還有攔著。”
冬麥徹底舒坦了,她頭看了看,幾個媳婦還在那說著這件事,都有些氣不過,她便衝著她們著說:“咱不搭理他,咱們好好地幹活,掙到錢買好吃。”
說著話候,風吹著麥香陣陣撲鼻而來,她渾充滿幹勁。
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到了公社,沈烈便過信社了,他和冬麥只有一輛腳踏車,是冬麥便讓劉金燕帶著過,很快到了王老爺子中,冬麥向陳亞和王元慶介紹了自己找這四個幫手:“本來是找五個,想著差不夠,誰知道有一個臨有事來不了,就這四個吧,她們四個都是我們村能幹,平外頭一把抓。”
陳亞看都是年輕媳婦,穿著樸素乾淨,倒是放心,便和冬麥說了今天大概安排,最後道:“到了十點,客人差不陸續到了,我們開飯應該是在十二點,還有五個小,應該夠吧?”
冬麥點頭:“行,沒問題。”
主食饅頭不操心,這個是已經訂好了,到候人送過來,等大概五十個菜,花五個小,一個小十個菜,但因為做菜候,有些是完全可以一鍋出,加上還有一些涼切涼拌菜,五個人在這忙活,冬麥算著沒問題。
陳亞放心地點頭:“行,你也是有經驗,辦過路婚宴,我們這個才五桌,對你來說應該不是事。”
陳亞離開後,冬麥先整理了下後廚這些食材,便幾個媳婦分配任務了,洗菜切菜,洗肉切肉,大各自忙碌起來。
其它幾個媳婦都是頭一次幹活,一個個戰戰兢兢,生怕自己幹不好冬麥添亂,所以都馬不停蹄地忙活。
冬麥則先將前一天蓄好井水提來,取水候,先各自上面取一瓢水,這也是冬麥煮魚湯雞湯慣例了,須知這井水放了一夜,上面水精華上升,格外澄澈,所以第一瓢是最最好,這個來熬粥,味道自然清香。
小火慢慢地燜著米粥,她才過來整治這八大碗,切肉候,她沒辦法全都自己上手,便自己先做了示範,讓幾個媳婦學著,而後面烹飪上,雞肉豬肉各自了法子來燜透,比如雞肉,她是一茶杯白酒,加上半杯麵醬來燜,燜到了候後全都小火慢慢地燜,這樣雖然費功夫,但肉熟爛,才好讓老人下口。
在冷盤上,也特意下了功夫,本來有一道是涼拌藕,她想著老人必是嚼不動這生脆,便加了米,合起來熬煮,熬煮熟透了,再拌上蜂蜜,這樣滋味好。
飯菜做差不候,冬麥看了看錶,已經十點了,她大致算了下,覺十一點半大部分菜就可以上了,剩下可能耽誤一點,但上菜也需要,不可能一下子都上了,所以正好來及。
這樣客人吃菜候,也不至覺菜涼了,都是鮮出鍋,再好不過了。
恰好這候陳亞也過來問,她便和陳亞說了現在打算,陳亞自然是滿意,因冬麥問起來桌子擺放,陳亞便帶著冬麥過院子看。
誰知剛走到前院,就聽到一個聲音說:“咦,這不是冬麥嗎?”
冬麥看過,打扮洋氣一個姑娘,燙著捲髮,化了一點妝,穿著一件白襯衫和髦裙子,冬麥看了好幾才認出:“你是雪柔吧?”
孟雪柔著說:“是啊,我是雪柔,冬麥你可真是一點沒變,這麼年了,還像學生候呢!”
冬麥看到她自然挺高興:“你倒是變了不少,變洋氣好看了,我都差點沒認出來你。”
孟雪柔:“你怎麼也來參加王爺爺壽宴,你竟然也認識王書記?”
冬麥搖頭:“我是來當廚子,壽宴做菜。”
孟雪柔這才恍然:“我說呢!”
冬麥聽出孟雪柔意思,她下意識覺自己應該不是王老爺子客人,不過倒是沒覺什麼。
孟雪柔是她初中候同桌,因為是同桌,兩個人自然比較熟悉,但冬麥從來知道,孟雪柔和自己不一樣,孟雪柔爹在陵城上班,她之所以在公社上學,還是因為她父母沒功夫照顧她,她才跟著爺爺奶奶生活在公社,順便在這上學。
孟雪柔經濟條件好,聽說她爹在陵城當官,那個候大住校,冬麥吃黃面黑麵摻著饅頭,孟雪柔經常可以帶著切好小塊牛肉配著白饅頭。
冬麥記憶一直有那個洋娃娃,最好看洋娃娃,就是孟雪柔。
在冬麥心,孟雪柔就是一個小公主。
初中畢業後,冬麥不上學了,幫著幹活,孟雪柔好像就陵城上高中了,之後兩個人就沒聯絡了。
如今重遇到,孟雪柔一看就是城洋氣姑娘樣子。
孟雪柔也知道自己世,今天在王老爺子壽宴上看到自己,自然是奇怪,畢竟自己不像是和王書記有什麼親戚朋友關係人。
當下冬麥便了下:“等會菜就上了,到候你可以嚐嚐我手藝了。”
孟雪柔聽到冬麥是來做菜,恍然,之後著說:“行,等會嚐嚐你手藝,冬麥你可真厲害,當年你學習還不錯,沒上高中我就覺挺可惜,現在當了女廚師,真是太能幹了!”
這候陳亞過來了,見她們竟然認識,也是有點意外,冬麥招呼了孟雪柔後,便和陳亞說了下等會上菜情況,安置好路線,就要後廚。
陳亞卻說:“對了,冬麥,今天咱們不是缺了一個幫手嗎,等會上菜,我怕你們忙不過來,恰好老王公社一個年輕人,挺勤快,非說要過來幫忙,小夥子挺誠懇,我想著來就來吧,等會讓他幫你們洗洗涮涮,你隨便支使,別客氣。”
冬麥:“那敢情好!”
陳亞便招呼:“小陸啊,你過來這。
冬麥一看,竟然是陸靖安。
陸靖安聽到陳亞招呼,連忙跑過來,一臉殷勤老實,張嘴就是姐,叫還挺親,陳亞便讓陸靖安幫忙後廚。
陸靖安看向冬麥,著說:“江同志,你好,你好。”
冬麥見他裝不認識,自己也就不當事了:“那你跟我來後廚吧。”
帶著陸靖安過後廚候,冬麥沒說話,陸靖安也沒說話,真就像彼此不認識。
其實想想,互相能瞭解少呢,無非是在路上一個賣吃,一個買吃,說是要看一場電影,還根本沒看成。
現在當不認識,真是最好了。
可陸靖安卻突然開口了:“冬麥,沒想到你竟然嫁沈烈了,沈烈人挺不錯,估計也不會嫌棄你不能生事。”
冬麥聽到“不嫌棄”三個字,真是刺耳朵。
她現在已經查出來,自己能生了,但是她依然不想聽什麼嫌棄不嫌棄,就算不能生,難道她活該被嫌棄嗎?
再說自己怎麼樣,還輪不到一個陸靖安來評判。
她便抬,漠然地看了他一。
陸靖安愣了下,冬麥長俊俏,髦話說那就是漂亮,漂亮冬麥那麼看自己,好像有些鄙薄,是陌生,就是那種你是誰我根本不認識你神。
陸靖安便覺羞恥。
他怎麼說也是公社幹部,是商品糧鐵飯碗,冬麥一個不能生女人,就算長好看,怎麼樣,現在嫁沈烈,還不是農村幹活,沈烈那人聽說有本事,可那怎麼樣,她竟然跑來人當廚子!
那天見到,看王書記對她和顏悅色,還以為她了不起,原來是當廚子。
就算別人看不起自己話自己,她憑什麼?
陸靖安臉都漲紅了,手也輕輕攥起。
冬麥哪知道他心思,對她來說,這個人早已經是過事了,就算現在見到,以後也沒什麼機會打交道。
她在想著今天這些菜,應該怎麼擺,怎麼上,想著客人喜不喜歡,壽星王老爺子能不能嚼動。
進廚房,她也沒太言語,開始幾個媳婦分配任務,也陸靖安分配,讓他洗旁邊盤子。
陸靖安好像有些猶豫,冬麥了下:“你如果幹不了,那就趁早和陳姐說。”
看出來,陸靖安這是想幹活巴結公社書記呢,可是既然想巴結,總不能出工不出力,該幹活你幹了,可別想偷奸耍滑。
陸靖安抬,看向冬麥,他皺眉:“江同志,我既然說來幫忙,我也不至偷閒耍滑,你也不著這麼說,你說讓做什麼,我做就是了!”
說完,捋起袖子,硬著頭皮洗碗了。
他這樣子,倒是讓旁邊幾個媳婦驚訝,心想這是咋啦?
冬麥也不過是輕一下,反正以後也沒打交道機會,誰認識誰啊,看看候到了,便讓幾個媳婦上菜。
盤子和碗都是事先她和陳亞商量好,喜慶,搭配著傳統八大碗,並幾個費盡心思菜,菜上後,倒是引親戚們都誇起來,說這菜真是看著就好吃。
冬麥見這樣,稍微放心,便廚房收拾剩菜剩飯,等到最後一兩道菜出鍋,她帶著劉金燕親自上,過後,就見王老爺鬍子都顫巍巍,看到她,一個勁地誇:“這菜好,這菜好,我竟然都能嚼動,真好吃!好吃!”
王書記在場,倒了一杯酒,親自敬冬麥:“江同志,這次我必須感謝你,你整治這菜,我老父親吃好,吃滿意,他說好吃,關鍵老人竟然能吃動你做紅燒肉,這不容易啊,他一口牙沒幾個好了!”
說著,他竟然有些眶發紅,聲音也有些哽咽:“江同志,我是由衷地感謝你啊,這次做壽宴,你可是心了!我謝謝你!”
冬麥大方地著,對王老爺子道;“老爺子吃滿意,我也就放心了,今天老爺子七十大壽,我也借花獻佛,祝老爺子福如東海壽比南山。”
說著,她端起酒來,一飲而盡。
很小酒盅,面酒並不,不過有些辣。
冬麥以前在候,偶爾過年過節候也會沾一點點,所以還好,並不覺太難受。
王書記見此,越發讚賞不已,王老爺子是喜歡,連說了三聲好。
坐在旁邊桌子上孟雪柔,正低頭吃著,就聽旁邊一個親戚說:“雪柔,你認識那個廚子啊,我看你和她說過話?”
孟雪柔抬頭,看了冬麥:“算是認識吧,以前是初中同學,不過很年不聯絡了,沒想到她竟然成了廚子。”
親戚:“她做菜確實挺好吃,長也水靈好看!”
孟雪柔再次看向冬麥,了,沒說話。