看了一眼阿雲跟阿珍，陳家俊繼續說道，"原房東不是給我們一個月的免租期麼，我是這樣想的。"
"這裡原本應該開的是餐館，但是我們開餐館就不合適，我們可以開個麵館小吃什麼的。"
"如果是麵館的話，也不需要什麼太多的裝修，而且熟食，滷菜什麼的，也可以在這裡籌備起來。"
"我看過了，廚房什麼的都是現成的，只要我們稍微簡單的裝修一下，把爐灶買好，碗筷桌子弄好，再定做一個招牌，我們就能開張。"
"如果生意好，那麼我們三間就全部都租下來，萬一生意不行的話，我們到時候就租出去兩間，自己留下一間，怎麼樣？"
"不過我看這裡人流量那麼多，而且周圍餐廳麵館也不多，我感覺在這裡做這個一定能賺錢。"
看見陳家俊都那麼說了，阿珍和阿雲兩個人也都是點了點頭，"你是老闆，你說了算。"
陳家俊搖了搖頭，"不能這樣，我們要開店，當然是大家都有份，要不然虧本了，我一個人也承擔不起。"
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"不管，反正我是一定要把你們都拖下水的，我多佔一點，拿四層，阿珍三層，阿雲也是三層。"
"不行，不能這樣！"阿雲立刻跳出來反對，"餐廳是俊哥你開的，只要僱我當廚師提供三餐，再隨便給一點工資就好。"
"俊哥你幫了我們那麼大的忙，我都還不知道怎麼感謝你呢。"
"那不行！"陳家俊搖了搖頭，"阿雲你要是感覺三層太高，那就兩層，阿珍四層。"
阿珍也是搖了搖頭，"這裡主要是阿俊你想的主意，而且事情都是你在做，你至少是五層，剩下的我跟阿雲一人兩層半吧。"
這個建議又是被阿雲否決，她堅持自己的想法，最後實在是拗不過去了，只要一層，再多，她就不做了，出去繼續找地方幫人洗衣服去算了。
陳家俊也是無奈，最後定下來他佔七層，阿珍兩層，阿雲一層。
陳家俊搖了搖頭，"那就這麼定下來了，裝修和買東西的事情，繼續交給我來處理，你們兩個現在有一個非常重要的事情要來解決，那就是想個名字出來，然後找個廣告公司，把招牌給做出來。"
"對了，名字想好了之後，先讓廣告公司做一塊大的廣告出來，至少兩米高五米長，這樣我們裡面在裝修的時候，可以用他把外面給擋住，裡面的東西不會影響到外面，而且還能夠順便做個廣告。"
"還有就是要列個選單出來，你們要順便去其他的麵館，茶餐廳去偵查一下，看看他們都有什麼選單，一般是什麼價格，然後想想，我們能夠做什麼。"
大家開始工作，陳家俊再一次的變身成為了裝修工人。
這天他是忙活的很晚才回去，新弄好的房間隔音效果確實不錯，陳家俊親自試驗了一下，隔壁也是沒有聽到。
營業執照辦理的也是非常的順利，短短三天，陳記麵館就這樣開業了。
為了喜慶，陳家俊還特意自己跑去定做了兩個開業的花籃擺在了門口，店裡也裝點了幾顆發財樹。
嚴重的估算錯誤！
他們是從來都沒有想過，一個新開張的麵館生意竟然是會那麼好，三個人都是忙的昏天黑地。
老闆兼廚師兼煮面師傅兼切菜師傅的陳家俊，忙的是腳不沾地。
老闆娘兼收銀員兼服務員的阿珍，也是一刻不得閒。
股東兼廚師兼服務員兼清潔洗碗工的阿雲，真的是恨不得自己有四隻手來幹活。
就連小小的小穎，都是開始在客人吃完了之後，動手幫忙收碗了。
第一天準備的所有事物，賣的是乾乾淨淨一點不剩，他們都開始打掃衛生了，這後面還有不少的客人進來。
陳家俊都有點懷疑，自己難道真的就是天生適合去做廚師？
他皺起了眉頭，"這樣下去可不行，阿珍阿雲，去門口貼一個招工通知，至少招一個廚師，兩個服務員，再招一個洗碗的阿姨。"
"不需要什麼技能，能吃苦耐勞就可以，工資肯定不會比其他地方的差。"
陳記麵館分量足，而且價格也是比較實惠，味道更是不錯，陳家俊相信以後肯定是生意會越來越好的，所以招人是一定要的。
這邊公屋真的是密密麻麻住了不少的人，而且這邊基本上住的都是收入不怎麼高的人，阿珍剛把招工的告示貼出來，立刻就是有人過來問了。
招工過程比陳家俊想想的要順利的多，招了兩個廚師，陳家俊簡單的讓他們試了一把，還行，比自己稍微差點，但是能夠跟阿雲差不多，在面館裡上班絕對綽綽有餘了。
一個廚師阿虎，身上還有著花裡胡哨的紋身，年紀差不多是四十左右，個子比較魁梧，估計是有什麼故事，但是陳家俊也是懶得問，只要是能夠給自己幹活就好了。
服務員和洗碗工更是順利的一塌糊塗，陳家俊直接招了五個，有兩個竟然是陳家俊認識的，跟著大口九混的小弟，不知道他們怎麼會想到跑來這裡打工的。
不過人都過來了，只要他們不偷奸耍滑，陳家俊也樂意收下他們，給他們一份至少看上去是比較正經的工作。
一下子多了七個人，這下子陳家俊他們就能夠輕鬆很多了。
賺到了錢，陳家俊做的第一件事就是跑去買了兩個大冰櫃回來，這麼一來，他們就能夠儲備更多的食物了。
第二天，第三天...
每天的生意都是那麼好，阿珍和阿雲這兩天是臉上充滿了笑容，人手又是招了三個，兩個是大口九那邊過來的小弟，一個是洗碗的阿姨。
事情似乎是慢慢的已經是走入正規了，陳家俊現在就是遊手好閒就可以了，沒事的時候調戲調戲阿珍，或者帶著小穎在外面玩玩。
至於什麼賭神不賭神的，陳家俊已經忘記了，阿毛他們沒給他打電話，估計高進肯定是還沒有出現。
製作滷菜的方法已經是交給了阿雲，阿雲每天都會煮上一大鍋子的滷味，
阿珍呢，變成了專業的收銀員，負責管錢，算算賬，偶爾再管管陳家俊。