那就是，大漢的伙食是真不怎麼地！
不是指的美食，而是普通百姓用來果腹的口糧。
莊子裡除了佃戶外，還有很多賣身的奴婢，都屬於大漢最底層的窮苦百姓。
雖然唐奇已經想方設法讓他們過好點，比如說教給閹豬養豬的辦法好讓他們多點肉食、將老弱婦孺收到豆油場工作來增加收入、還免除了一整年的租子好讓他們能夠修生養息。
可就算如此，在近距離接觸幾日後唐奇發現，莊戶們的日子，也就剛巧不用餓肚子而已！
養豬和免租一樣，都沒法立竿見影，至少也得等幾個月才能見成效。
豆油場的工錢給的倒是大方，但和城裡的糧價一比，其實也就那麼些樣了。
粟米和豆米都能吃飽，勤奮點的家庭還能吃點白麵解饞。
油不用說，只要出人制油的人家都有免費額度。
可還是不夠！
唐奇想了又想，最後讓唐三找幾個娃娃過來。
莊子裡的人現在都視唐奇為神明，聽說主家要幾個娃娃做幫手，立刻就將自家光屁股滿處跑的娃兒們趕到一起，讓他們跟管事的走。
不要一會兒，十幾個上至十來歲下到四五歲的光屁股娃兒，就都跟在唐三的後頭，屁顛顛盯著唐奇看。
唐奇正捧著本用3000系統資金換來的《農家雞鴨養殖技術概論》，裡頭都是些普通農家老百姓自家養點雞鴨，能用上的技術和科學原理。
換了這本書，系統資金真真就空了。
不過唐奇認為值得。
要說有什麼辦法能讓老百姓都吃上肉，那當然是增加肉禽的種類，同時大幅度增加養殖規模了！
對現代人來說，最經常接觸的肉類除了豬之外，就是雞鴨魚了。
魚先不提，雞鴨養殖的價效比，對農家來說當然也是很高的——肉、蛋、甚至羽毛都能有用。
不過此時的大漢，尚未普及大規模的雞鴨養殖。
平常農戶養雞也就是為了蛋而已，甚少有肉雞肉鴨的概念。
貴人們比起養殖的雞鴨，也更喜歡、或者說更習慣食用野雞野鴨，往往都用作打獵的陪襯。
究其原因，無非就是生產力水平還沒達到。
成規模的雞鴨養殖最怕什麼？
當然是瘟疫！
一場瘟疫下來，別說是雞鴨了，管你養的是豬牛還是羊，通通都遭不住！
而雞鴨又尤其容易發瘟。
所以在防疫被研究透徹前，古代還真沒啥大規模養殖雞鴨的條件！
唐奇之所以兌換《農家雞鴨養殖技術概論》，而不是一看就很有逼格的《現代雞鴨養殖法》，問題就在這裡。
前者面對的是個體農戶，甚至住在城市裡有獨門小院的人家，主要靠的是散養。
後者則是面對大規模的現代養殖農場，完全不適用西漢的條件。
比如說後者教你如何分辨疫苗，如何進行養殖場的消毒，等等等等現代的理論技術，你看了能幹啥？
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說出去裝逼，人家漢代人也只會當你胡言亂語！
前者反倒非常實用。
比如說告訴你雞瘟的預防除了靠疫苗和消毒外，也可以用散養代替集中養殖，不要讓居住環境太過擁擠，時刻注意養雞場的衛生等等。
這些東西你說給漢代人聽，就很容易理解對不對？
還有飼料。
後者教你怎麼分辨飼料的好壞，或者更具體點，直接告訴你現代雞鴨飼料的配方，以及具體應用場景——放在古代，屁用沒有！
人都還吃不飽呢，就想讓雞鴨吃得那麼好？
前者就可以說非常貼心了。
用蛆——沒錯，就是那種白花花蠕來蠕去的蛆——或者蚯蚓，來製作雞飼料，是不是就很接地體？
淳樸的漢代農民，是不是就很容易接受？
還不僅僅告訴你可以用蛆和蚯蚓，並且手把手教你如何養殖它們！
簡直不能更貼心！
雖說裡頭說的法子，以現代城市人的眼光來說很噁心，可唐奇是誰？
要那麼嬌氣，能在荒島上活幾個月？
早特麼餓死了！
再說又不用唐奇親手去做，沒見著面前這些嗷嗷待哺的娃兒麼，都是幹農活的好手！
不怕髒不怕累，且好奇心旺盛！
“你們誰挖過地龍？”唐奇笑眯眯的問。
地龍，也就是蚯蚓，農家孩子小時候最好的玩伴之一。
頓時十幾雙小手紛紛舉了起來。
“我，我挖過！”
“我知道哪兒有好多！”
“你知道個屁，明明是我告訴你的！”
在場共十多個小娃娃，沒有一個沒挖過地龍的。
唐奇很滿意：“那蠅子呢，有抓過的嗎？”
這下小鬼們沉默了。
你看我我看你，都露出特別嫌棄的表情。
“yi——蠅子好髒的！”
“是啊主家，為啥要抓蠅子，直接打死不就完了嗎！”
“主家不愛乾淨！”
唐三在邊上有些尷尬：“小孩子說話沒把門兒的，侯爺千萬別往心裡去，小的回頭就教訓他們爹孃！”
“不用，小孩子嘛，又沒惡意。”唐奇揮揮手趕開唐三，又問，“那主家讓你們去抓蠅子，你們願意嗎？”
小鬼頭們很為難，卻又都堅定的點頭。
“娘說了，要聽主家的話，主家說啥俺做啥！”
“蠅子很髒，但是不可怕的！”
“可是抓了要洗手！”
“主家也要洗手！”
唐奇聽得微笑不止，看來自己讓人推廣的衛生規定還是挺深入人心的嘛，連莊戶家的孩子都只要隨時洗手了。
“那這樣，你們當中最大的兩個人是誰？”
兩個臉上髒兮兮的女娃站了出來，看起來約摸十來歲的模樣。
同年級的男娃已經算是半個壯勞力，要開始幫助家裡幹農活兒了，只有女娃還能到處玩。
不過再過一兩年，女娃也得跟著母親學習紡織，童年就此結束。
“你倆每人領一隊。”唐奇幫兩個小姑娘分好組，又點名道，“你們去抓蚯蚓，你們去抓蠅子，越多越好，都要活的。幹得好有工錢，好不好？”
“好！”
眾小鬼頭一鬨而散，飛奔至各處轉眼就不見了蹤影。
唐三憂心忡忡的問道：“侯爺要那些腌臢物作甚，不會是……”
“怕我弄巫蠱之事，放心吧，爺才沒那閒心。”唐奇翻了個白眼，“你也別閒著，去找廚娘要些糠麩，裡面拌些麵粉，用水和勻，我有大用！”