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396 枇杷罐頭

坤陽放開量銷售的後果就是很快枇杷就脫銷了。

“錢總,我們店訂購的枇杷什麼時候才能到貨?”

“我們周老闆已經緊急調貨去了,估計三天左右才能到貨,目前我們坤陽還有一批枇杷罐頭,價格比較便宜,要不您考慮一下。”

錢麗娜已經很久沒有直接聯絡過批發商們了,但是目前枇杷的銷售是坤陽將要建立專營店的第一次合作,自然不能讓對方失望。

當初周坤運輸回來的枇杷,都是直接用卡車拉回來的,甚至沒有經過包裝,按照周坤的說法就是因為沒有人工對於枇杷進行篩選,所以才會給自己撿了便宜。

但是這也產生了很大的問題,枇杷原本就十分的嬌嫩,稍微一磕碰就會產生傷痕,所以篩選下來的枇杷反倒成了大多數。

最後錢麗娜決定將這一批枇杷做成罐頭,而批發商們手邊那些帶有瑕疵不新鮮的枇杷,回來之後經過篩選,僅僅是表皮磕碰的那些果子,也會拉到罐頭廠。

“罐頭?這罐頭的售價在多少錢?”

“罐頭售價還是比較便宜的,一罐800克的枇杷罐頭價格在30元。”

“這樣啊,那麼暫時先給我來500罐吧。”由於這算是專營店的第一次合作,所以批發商們也想要表現好一點,罐頭就罐頭吧,店裡面空著也不好,拿點罐頭回來充充門面。

如果說批發商們選擇進罐頭是逼不得已的選擇,那錦蘭之花這邊則是由於枇杷氾濫而主動將它們做成了罐頭。

“媽,你又在那裡忙活什麼呢!”

吳敏紅的兒子看著自己的母親在那裡忙裡忙外,光是各種瓶瓶罐罐的清洗就已經花費了不少時間了。

“家裡的枇杷太多了吃不完,我準備把它們做成罐頭。”

“罐頭?有新鮮的水果吃為什麼還要做成罐頭,枇杷吃不完你送一點給小區裡面的阿姨們就行了,何必這麼麻煩。”

“這枇杷就是從小周他們公司裡面出來的,我們能買不到嗎?誰知道最後你還會搬兩箱枇杷回家,現在倒好了,小區裡面幾乎家家戶戶都有枇杷,你說我這枇杷送給誰去?咱們家在銅城又沒有什麼親戚,只能先做成罐頭慢慢吃了。”

見自己多嘴了兩句母親就開始急眼了,吳敏紅的兒子還是選擇閉嘴,不過他已經打定主意不吃這罐頭,新鮮的枇杷多好吃。

柳俊在沙發上剝著枇杷,吳敏紅也在廚房裡面忙碌著。坤陽枇杷就是這點好,皮好剝肉質也厚,不然這枇杷剝皮去核之後根本剩不下來什麼東西。

“可惜了,我不像黃芳,會做那個枇杷膏,不然這枇杷膏做出來肯定效果好,不過糖水枇杷也不錯。”

隨後吳敏紅加快了自己手中的工作,大量的枇杷給剝皮放入了鍋中,加入少量的冰糖之後就可以開煮了。

對於現在的孩子來說,他們根本不會理解老一輩人對於罐頭的迷戀,在那個物質匱乏的年代,罐頭往往被用作是禮品,只有在看望生病的人或者是送禮的時候才會用到。

記憶中還是孩子的吳敏紅每一次看到家中有了罐頭,就會天天守著那個罐頭,什麼時候媽媽說能吃了,她就迫不及待的撈上一塊。

吃掉罐頭裡面的果肉,剩下來的糖水也絕不會浪費,甜甜蜜蜜的味道是吳敏紅印象裡最甜美的記憶。

隨著鍋中的糖水不斷沸騰,吳敏紅將鍋中泛起的泡沫撈出,之後這些枇杷連同糖水一起灌入事先消毒好的玻璃罐中。

“俊兒,要不要來點枇杷糖水?”

“既然你說吃不掉,那我就來一點吧。”家裡面從剛剛開始就一直瀰漫著枇杷的香味,沸騰的糖水帶走了枇杷的酸澀,入口之後純甜的口感令柳俊有一些不適應。

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原本他以為經過糖水的浸泡之後,枇杷果肉裡面只會有甜膩,但是他顯然有些小瞧了這枇杷。

即使全身被糖水包裹,屬於枇杷的獨特香味依舊沒有消失,加上比一般枇杷更厚的果肉緊緊包裹住了屬於枇杷的香味,使得整個枇杷糖水香味四溢。

“怎麼樣?好吃嗎?”

“好吃,家裡做的罐頭就是比外面賣的好吃,倒是有些像小時候的味道。”柳俊毫不猶豫的誇獎起來。

“喜歡你就多吃一點。”

從旭豐食品廠出來的這一批罐頭因為流水線生產更加穩定,所以口感上相比於家庭製作的罐頭來說只強不弱。

“你們店裡上次賣的枇杷還有嗎?”

“不好意思,新鮮的枇杷賣完了,現在只有枇杷罐頭。”

“罐頭,這東西現在誰還要吃。”

“這個罐頭跟先前的新鮮枇杷是一個公司生產的,所以先生您要看看嗎?”

對方雖然微微皺眉,但是最後還是買了一個罐頭,嘴巴裡還念念叨叨:“罐頭就罐頭吧,主要是家裡面的吞金獸要吃枇杷,不知道罐頭能不能頂上。”

最後男人帶著罐頭回到了家中。

“爸爸,我的枇杷你買回來了嗎?”男人的女兒瞪著葡萄一樣黝黑的眼睛看著他。

“枇杷賣完了!爸爸…”

“哇~~~”男人還沒有說完,他的女兒眼淚已經留下來了。

“媽媽,我要吃枇杷,枇杷!”原來自從前兩天孩子嘗到了枇杷的滋味之後,欲罷不能,天天鬧著要吃枇杷。

“怎麼回事?買個枇杷都買不回來,你還能幹什麼?”見自己的小心肝苦了,孩子的奶奶上來就開始教訓兒子。

“我都跑了好幾家店了,人家說了,這枇杷是一家公司出售的,要斷貨全城都斷貨了。”

“怎麼可能,我就不相信這銅城就這麼一家公司賣枇杷。”

“媽,這新鮮枇杷沒買到,我不是買了兩個罐頭嗎?”這家的兒子也是被逼的沒有辦法了,家裡的老人實在是太寵孩子了,什麼事情都依著慣著,之前吃的枇杷都已經趕上天價了,孩子還要天天吃,這養的真是個吞金獸。

“寶寶,快看爸爸手裡的是什麼,就是枇杷。”

“枇杷?那是罐子,不是枇杷,我要枇杷~~~~”說著孩子再一次嚎啕大哭起來。

“就是枇杷,你看,枇杷放在罐子裡面呢!”

“還愣著幹什麼!快去把這個枇杷罐頭熱一下給孩子吃!”

最後一口罐頭枇杷塞到孩子口中之後,那惱人的哭聲才算是停止了,頓時屋子裡的幾人都松了一口氣。