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第三百一十七章 養雞

張凡還不知道,他的名字已經進入省內高層的眼底。

縣裡的領導也很快給出答覆,上面已經答應保證兩年之內讓黃石鎮這一段高速路率先通車。

陳保利也就順了張凡的意,大家一致同意,以後生產線留在黃石鎮,就等抗癌特效藥真正研發出來。

接下來的事情,有王飛鴻他們會負責,他除了出錢,就沒什麼要忙的了。當時也正是看準能當甩手掌櫃,他才入夥的。

王飛鴻他們在張家寨轉了差不多一天,終於找到了一個適合建設研發部門的位置,落在張家寨小學新址的邊上,環境優美,還不會佔用到村民的菜地。

原本孔老他們的意見,是想要建在紅山腳下,跟他們研究站相鄰,那樣對他們會方便很多。

可王飛鴻不同意,他一定要把企業的研發部跟生物研究站的研究機構分開,省得以後扯在一起,麻煩會很大。

鎮裡那些領導的辦事效率很高,這邊才確定地點,他們聯同國土所,已經把一些手續辦得七七八八,給大家省去很多的麻煩。

另外,他們開始打探張凡等人的口風,看這些老闆看中黃石鎮那個村子。以後要把製藥的工廠建設在什麼地方,好讓他們有個準備。

只是真正管事的只有王飛鴻,他現在忙得腳不沾地,沒空理會楊鎮長他們。

而張凡他們是無所謂的,懶得去頭疼這些問題,反正有人會負責,所以一問三不知,讓羅書記他們都有點捉狂。

好歹以後是投資好幾個億的大專案,能否上點心?張凡那態度,就好像是隨便扔了幾毛錢進去賭一樣,對贏不贏錢一點都不關心。

跟其他人不一樣,張凡對管理的那些瑣碎事挺煩的。有了淨瓶那樣的人生作弊器,還跟別人一樣活得跟條狗一樣,那就太對不住這個奇遇了。

他每天還是去看看採摘草莓的情況,順便瞧一瞧那些花木,以及溫室大棚裡面的黑皮西瓜。有些黑皮西瓜已經有足球大小,相信過年的前後,就可以收穫。

別人都知道他有錢,幾乎是整個黃石鎮最富裕的人。

但其實,他現在又幾乎是窮得兩袖清風,還剩下一點錢,是要搞家禽養殖的,也就是前面提了很多遍的養雞、養鴨這些。

將養雞場建在山坡上,是他一早就設想好的。

養雞場的建設很簡單,蓋好雞舍,某些地方再圍上鐵絲網就ok。真正養雞場的範圍有點大,以後他的山谷,兩邊的葡萄園,甚至那兩座山都是雞的活動範圍。

建設的工作,他已經交給了鎮裡的一個小工程隊,讓他們在一週之內幫忙搞定。

幾天後,張凡叫上小叔張立業一起去山谷那邊看養雞場,沒問題的話就驗收,然後讓人把雞苗拉過來。

上次杜老說幫忙養鬥雞的事後,沒多久張凡就找人在山谷那邊的山坡上修建養雞場。和普通的的養雞場不一樣,他走的是大規模集約化放養模式。

因此,比普通的散養雞場要先進,雞舍、育雛舍、棲架、產蛋窩、飲水器、誘蟲燈、籠具、防盜裝置、圍網、供水供電等專業裝置一應俱全,存欄達2萬只以上。

“這雞場怎麼留那麼多空地?”張立業看完一圈後問道。

“哈哈,空地都是留給雞活動、覓食的。跟家裡的雞要放出去走走一個道理。而且走地雞可比飼料雞貴更受歡迎!”張凡笑了笑道。

城市裡賣的雞很多都是飼料雞,就是全價配合飼料,長得快,出欄時間段,肉中水分多,口感差也沒什麼雞肉味,營養價值也差很多。

以前在外面上班時,張凡幾乎吃不到有家雞一般質感的雞肉,很多說是走地雞但吃起來比村裡養的差得十萬八千裡。

他這裡,不僅僅是前方的空地是養雞的活動場所,整個山谷,甚至包括兩邊的山都是雞的活動範圍。

在山的另一邊,他還讓人用鐵絲網攔著,不讓雞跑出去,省得以後不好趕回來。

其他的,其實就是跟放養野外的野雞差不多。也只有那樣養出來的雞,肉質才是最美味的,價格才會昂貴。

“家裡都是養來自己吃的,隨便都行。這麼大的雞場起碼可以養幾千只吧?放養得養到何年何月才能賣?而且,管不過來的話,染上瘟疫什麼的就虧大本了。”張立業雖然很滿意眼前的養雞場,但還是忍不住說出心中的顧慮。

他是農村人,對養雞是挺熟悉的。放養的雞很難養肥,只有跟養豬那樣,讓它們吃飽就休息的才會長肉。

其實,早在張凡快小學畢業時,他聽人家說養雞能賺錢,也試過把積蓄拿出來,買了兩百多只雞來養。

結果,技術不行,發雞瘟死光光,虧個底朝天。那一年的日子基本是勒緊褲頭帶,還跟不少親戚借錢才慢慢熬過來。也從那次起,老婆不再讓他碰養雞的事。

“小叔,放心。錢能解決的問題都不是問題。防疫、管理什麼外包給會的人來做就行。而且我們張家寨的環境那麼好,大把現場的食物在,簡直就是雞的福地!在這裡,相信它們一定茁壯成長,品質只好不差!”

張凡知道小叔對養雞有陰影,他的顧慮也是出於擔心,就直接說出自己的對策,放出一顆定心丸來。

從一開始種植蔬菜,村民們不也是這樣的反應?都是被前面的失敗給嚇怕了。

當然,張凡如此胸有成竹的背後,是有淨瓶靈水這個強大的作弊神器在手。在靈水的滋潤下,雞苗的身體素質就甩普通的雞幾條街,直接贏在起跑線上了。就算稀釋過,其效果也非同凡響,完全沒有一點壓力山大,好不?

另外,張凡跟小叔透露,這個養殖專案,有梁經理他們的合作,沒什麼好擔心的。

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在張凡提出養殖雞鴨鵝這些家禽之初,梁經理就找張凡談過,希望雙方能合作。

他們可以投資,張凡主要做好養殖的工作,銷售等後面事情,就交給他們。

不過,張凡對別人入股沒什麼興趣,只跟他們簽了一份協議。以後養出來的鬥雞,梁經理有優先採購權,而且價格有最低保障。

其實,就是簽了一個保底的合作協議。

“放養才好。你看那些走地雞貴就貴在自然環境中生長,吃的都是天然食物,下的雞蛋營養價值更高,特別適合孕婦、小孩子吃。”張凡補充。

在外面城市,土雞蛋分明就要貴很多,不像那些人造雞蛋之類,就沒有漲價的空間。

“我聽人說,雞都在林地裡找吃的,容易營養不均衡,真的假的?”張立業看向侄子。

這個他是無意間聽別人說的,後來他自己想了想,感覺也有道理。因為放養的話,飲食就任由家禽愛好來,會挑食。

不像人家專業飼養的,那些飼料都是營養均衡調好的。

張凡聽了,愣了愣,心裡暗道:這是誰說的?

實際上,圈養的家禽,只是長肉的速度加快而已,跟“催熟”沒有區別。

外面的養雞場,都是算好養多少個月的。家禽的最佳長肉期一過,馬上就批發出去。

因為過了這個時期,雞鴨等家禽增重的速度就會減下來,但吃的還是一樣多。只有剛好到那個時間節點,才是利潤最高的。

他們只考慮產量、重量,不重視質量。

“讓雞在林地裡走動,主要是讓它們多鍛鍊,肌肉質地變得結實,更有口感。穀糠、玉米、豆粉、菜葉、米飯這些都不會少的。而且,真正放養的家禽,營養才是最均衡的,自然中的蟲子等蛋白質含量高。”

既然侄子都這麼說,專業知識比他豐富不知道多少倍,他一個業餘的也就沒什麼好說的了。

“那準備養什麼雞?雞苗那些都買了沒?”他問道。

“養鬥雞,雞苗都預定好了!”

“鬥雞,什麼鬼來的?打架的公雞嗎?”小叔忽然愣了愣。

鬥雞這個詞不是沒聽過,但在農村也沒多少人知道,鬥雞是一種雞群,只知道雞打架就是鬥雞。

他實在是無法想象,家裡有三兩只打架的雞都會讓你煩透,要是養一大群,都是整天鬥來鬥去的,會不會煩死?

雞打起架來,那是很恐怖的,有時候是不死不休的狠勁。

那樣的話,一旦不留神,就會相互打架,一天死一批並不是開玩笑。到那時候,估計就不是頭疼那麼簡單了。

在他們張家寨,公雞打架就經常“出事故”,不是眼睛被啄瞎了,就是雞冠被叮得流血不止,一地的雞毛。

總之,差不多是不死既殘的場面。那樣的話,能保證利潤?

小叔張立業認為,這個養殖專案非常冒險,不值得去玩,更不要說玩那麼大的。想一想以後,上萬只雞在打架的場面,他就忍不住大冷顫。

“鬥雞確實專門拿來打架的,但不是平時打架的公雞。和普通雞不同,鬥雞體型高大魁梧,體質健壯,體軀長,形似駝鳥身。是一種高蛋白、低脂肪的珍禽品種,具有較高的營養價值,是餐桌上的美味佳餚。主要吃五穀雜糧,抗病力極強,三伏盛夏也能正常下蛋,養殖方法比較簡單……”

張凡又解釋了一大堆,終於讓小叔對所謂的鬥雞有了初步的瞭解和認識。發現不是自己所想的那樣,他也就放下心來。

侄子的事業,張立業自己也很清楚,走的都是最高端的路線,價格昂貴,可不是路攤貨。

“行,你自己心裡有數就好。”