能不傻嗎？委實是張凡的野心太恐怖。換了別人這麼說，他會覺得在吹牛皮，可張凡口中出來的，就不是隨便說說那麼簡單。
很多事情，都是張凡有把握的，他才會說出來，基本上能實現的。
種植方面，鎮政府也鼓勵張凡將規模擴大。比如草莓園，他們這裡被評為世界上最佳的草莓種植地，規模太小不夠看。
前些天，楊鎮長他們就私下商量，是不是鎮裡給出更加優惠的承包土地政策，讓張凡承包更多的土地下來，搞草莓種植。
也難怪鎮領導們會這麼想，實在是草莓種植的產值太高，完全可以跟人家搞工業的有得一拼。一個草莓園建起來，就跟外面城市的一座工業園一樣誇張。
可養殖方面，鎮領導滿打滿算以為，有三兩千萬的產值，就非常不錯的了。
然而張凡的期望是他們的好幾倍，還有什麼蝸牛是什麼鬼？那玩意養有前途嗎？
不要說楊鎮長他們聽了以後會質疑，就算是李輝也捉摸不透，他對蝸牛的行情不瞭解，很少聽說。
“蝸牛？”
“是呀！我觀察過，張家寨的環境很適合蝸牛生長。野生的食用蝸牛長得很快，前途甚至比養雞、養豬還有大。”
張凡告訴李輝，現在食用蝸牛的行情很好。
蝸牛並不是一種產量很高的食材，因此它的價格還是比較貴的，在國際市場上，蝸牛製品年需求量在40萬噸以上，蝸牛凍肉在紐約價相當於人民幣362.39元一公斤，在一些法式餐廳中，一盤以6只蝸牛為原料的菜餚價格可以達到18美元左右。
在國內，養殖蝸牛的價格不算太高，十多塊錢就能買到。
不過，張凡對自己養殖的蝸牛有信心。不僅是他，梁經理也很感興趣。
“老梁跟我就蝸牛養殖達成了初步的協定，以帶殼三十元的最低價格收購。”張凡這句話無疑是一枚定心丸。
三十元的最低價格收購，已經讓所有的顧慮都放開。
其實，能有這麼高的價格，主要還是梁經理吃過張家寨長大的食用蝸牛。
李輝有所不知，在美食節的期間，就有一道火烤蝸牛，讓遊客願意掏錢出來爭奪。
蝸牛的烹調一般以烤為主。先在蝸牛肉上塗一層奶油，再將蝸牛肉與蔥、蒜等一起搗碎，拌上黃油和調料，塞進洗乾淨的完整的蝸牛殼中，然後將“改裝”過的“蝸牛”放入底下有6個圓孔的圓形鐵盤內，擱在爐火上烘烤。等奶油烤化了，就可以取出蝸牛食用了。
蝸牛在國內的市場不算很大，主要是口味不怎麼迎合大家，有些人吃蝸牛感覺有種土腥味。
可是，張家寨生長的蝸牛，完全不是這麼一回事，肉質鮮嫩，還帶著一股清新的香味。也正是如此，給與梁經理很大的信心。
他原本是想要出資，跟張凡合資做這個專案的。
不過張凡沒有同意，他的任何產業，都是不接受別人資本介入的。主要是怕以後麻煩，比如市場反響很好，如同草莓在日本那樣，另一方要求擴大規模，到時候張凡會很麻煩，感覺不自由。
“除了蝸牛，還有什麼其他的養殖專案？”李輝亢奮地追問道。
“養魚也是一個想法，專案應該不會在張家寨。”
“養魚嗎？”
“不僅僅是食用的魚類，還有觀賞魚。我之前去參加盆景交易會，接觸過一位日本的觀賞魚老闆，那時候就有了想法。”
他把自己對養魚的前景分析簡單提一提，讓李輝再次震撼。
養觀賞魚，就跟張凡種花草一樣呀！誰都知道，張凡現在賺錢最恐怖的，並非水果蔬菜，而是那些不起眼的花花草草。
“好了，大致就是這樣，老村長他是知道的，你跟鎮長他們說說吧！”
李輝沒心情繼續跟張凡喝茶，匆匆拿著手機出去，他有太多重要的事情跟上面彙報。
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首先，最為重要的就是王老板對騰雲村的扶貧計劃。楊鎮長等領導聽了，也都愣了半餉，才反應過來。
“馬上通知騰雲村的村幹部到張家寨來，我們一會也下去。”楊鎮長對身邊的下屬吩咐道。
這個事，是一件大事，讓群眾脫貧，一直都是他們鎮政府的頭等大事。
讓一個村子徹底擺脫泥磚屋，全部建成樓房，在他們黃石鎮還是頭一例。即便是現在非常富裕的張家寨，也還是有泥磚屋，要消滅泥磚屋，張家寨估計也要等到明年才可以。
泥磚屋從唐朝至今，其制式經歷了千年歷史。在嶺南地區，以前幾乎都是這種民居建築。
田泥摻沙約三分之一，加稻草碎，加水拌成糊泥，然後用規格的木模壓印成塊，晾乾之後甚為堅固，便可壘砌成屋牆。使用它一百幾十年是沒有問題的。當住戶發現泥磚有松腐現象時，將它拆下，成了十分珍貴的土雜肥。所以農家喜用泥磚屋。
這種屋子的牆腳有的以卵石砌成，有的以青磚砌成，其作用是防水浸淹。
它們只建一層，高約4米，很少有超過兩層的，怕建得太高不穩固。房屋用田泥製成的長方形磚壘疊而成，十分簡樸大方。有的泥磚屋至今仍保持完好。
泥磚屋直接在牆上架樑，梁上直接豎釘椽，用燒製的小青瓦片，陰陽覆蓋，上面壓幾塊山石或磚條。
在他們黃石鎮，沒有樓房之前，全都是泥磚屋。
泥磚屋也是貧困的一個代表，一個村子泥磚屋越多，就說明越貧困。如何消滅泥磚屋，也成為他們政府領導們最頭疼的事情之一。
如今，有人要出資，對一個村子消滅泥磚屋，簡直是大好事。
“我跟王老板確認過，他是有這樣的計劃。”羅書記放下手機。
剛剛，他給王飛鴻通了電話，對方給出準確的答案。
他們萬萬沒想到，騰雲村會是他們黃石鎮第一個徹底擺脫泥磚屋的村莊。不得不說，王飛鴻的手筆確實讓人敬佩。
為了讓騰雲村的人死心塌地跟著他走，不惜砸重金。
“準備一下，一起去張家寨。”