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60、第 60 章

“你好, 我是生態平衡局局長林飛鴻。”男人說。

生態平衡局?

金司禹微怔,“你找我做什麼?”

說是這麼說,他心底大致還是有數的。

林飛鴻拿著小龍蝦來找他談, 再想想他生態平衡局局長的身份, 怕是主動送上來給蘇千涼抱的一條金大腿呢。

林飛鴻微笑:“我能在金副院長著急申請專利的時刻打擾你, 自然不會是什麼壞事。我這邊會儘快把所有小龍蝦送過去, 希望今晚能夠和蘇千涼小姐面對面通話一次。”

對方既然說得這麼篤定,自然看穿了他們的把戲。

蘇千涼那套“專利的商業使用權找代理律師”的說辭, 能瞞瞞不知情的普通觀眾, 瞞不了這些背景深厚的人。

金司禹應下了,誰知半個小時後林飛鴻竟親自送了幾大箱小龍蝦過來。

現場,蘇千涼忽然想起了一件事。

她在市場中買到的小龍蝦都是養在水裡吐過沙的,這會兒從湖泊裡撈出來的小龍蝦可不一定乾淨,不能直接入口。

“等等,刷小龍蝦之前還得讓它吐一會兒沙。”蘇千涼從揹包裡取出鹽罐子, 往兩個大玻璃缸裡倒鹽, 不需要太多。

一般來說,是在清水裡放鹽和醋讓小龍蝦吐雜質。沒有醋, 就只能放鹽, 讓小龍蝦多吐一會兒沙了。

明高陽眼巴巴地看著:“老師,要等多久?”

“起碼半個小時。”就這還是蘇千涼看明高陽實在想吃,稍微寬鬆了一點點。照她的想法, 為了安全,吐沙一個小時也不為過。

嘉賓們肉眼可見地萎靡下去, 居然要生生地看著小龍蝦吐沙半個小時,那也太難熬了一點。

“這麼氣餒幹什麼?做小龍蝦需要很多大蒜、生薑、蔥、鹽、油、辣椒,你們不得花時間去找去洗去切?”

手上調料品種不多, 蘇千涼決定做麻辣小龍蝦和蒜蓉小龍蝦,也是她最愛的兩種口味。

按蘇千涼的說法一算,等他們把東西全部準備好,別說半個小時,一個小時都要過去了。

嘉賓們哪還顧得上喪不喪氣?一個個跑得比兔子還快,邊跑邊分配誰該做什麼。

也是這時,鐵柏蘭看上去精神了一些,更像個十多歲的活潑女孩。

蘇千涼看了她一眼,沒有多關注。

要不是鐵雄給出來的利益還不錯,作為合作者幹活又快又省心,她才懶得看顧被家人寵壞的孩子呢。

杭一龍抓小龍蝦的速度很快,不多久就把兩大缸全填滿了。

呂歐激動地道:“千涼,那邊的小龍蝦好多啊,隨便抓,足夠我們吃好多天呢。”

蘇千涼點點頭,表示知情。

他們倆跟著加入找調料的行列,原地就剩下她一個人看著踩著同伴往外爬的小龍蝦,發現爬不出去自相殘殺起來,不一會兒掉了好些個大鉗子。

嘉賓們陸陸續續地回來,一個個又洗又切,廚藝沒學半分,打下手的活幹得比誰都利索。

半小時後,不知跑到哪去的呂歐和杭一龍回來了,還帶著腦袋大的綠果子。

“千涼,這種果子開啟以後就是淡淡的酒水,在帝國賣得很貴的。”呂歐眯著眼,一副撿到寶了的興奮小表情,“你快嚐嚐。”

“先留著吧,等會兒和小龍蝦一起吃。”小龍蝦配啤酒,那可是夏日裡的絕配,沒有啤酒這種淡淡的果子酒也是好的。

一群人收拾了半天,又把小龍蝦分開裝在淺盆子裡吐沙,拿著牙刷仔仔細細地刷。

蘇千涼說了小龍蝦要嘬著吃才好吃,不洗得認真點他們嘬到沙子怎麼辦?

其他人洗洗刷刷,蓋彭彭剝大蒜剁蒜蓉,梅冬靈切蔥姜辣椒,明高陽煮鹽切油果,眾人配合無間。

需要的蒜蓉比較多,蓋彭彭有些準備不過來,進度慢了些。鐵柏蘭不知怎麼想的,沉默著加入其中,這讓蓋彭彭嚇了好大一跳。

好在鐵柏蘭雖然是在幫忙幹活,不和他說話,也不看他,倒是讓他松了口氣。

東西準備得差不多了,蘇千涼開始動手。

炒小龍蝦其實不需要什麼特殊手藝,熱鍋倒油放花椒辣椒蔥姜蒜,爆出香味之後倒入小龍蝦炒一炒,再放入糖、鹽、料酒,就能出來一盆引人垂涎的麻辣小龍蝦。

唯一比較重要的就是料酒了——這也是蘇千涼揹包裡唯一一個用玻璃裝著的調料。

蒜蓉小龍蝦同理,不過辣椒少放或不放,多放些蒜蓉罷了。

適合那些不能吃辣的人。

這時,看明白麻小和蒜小怎麼做的明高陽三人紛紛起鍋。

因為小龍蝦的數量實在是多,個頭又大,一鍋放不下多少,需要多炒幾鍋,就連鐵柏蘭也加入了掌勺的行列。

別看前段時間鐵柏蘭一直沒有碰鍋的樣子,等她真的上手之後,發現其實挺有模有樣的。

蘇千涼嘗了一個鐵柏蘭做出來的蒜小,又吃了個麻小,忍不住多喝兩口水。

這才在鐵柏蘭略有些緊張的注視中說出了評價:“辣椒有點多,你少放點,這批人都不怎麼能吃辣。”

當然,某個味覺遲鈍的例外。

鐵柏蘭愣了一會兒,有些驚訝蘇千涼竟然毫不留私地指點她,她們倆分明……

“還真是的多。”明高陽嘗了一個,辣得抱著杯子狂喝水,“你這是覺得我們的辣椒太多了得消耗一些,還是第一次做菜緊張沒掌握好量?”

“才不是第一次呢。”鐵柏蘭小聲嘀咕。

嘉賓們沒聽到,觀眾們可是聽得很清楚。

“是的,蘭蘭寶寶偷偷練習好多次了。”

“蘭蘭寶寶揹著你們做了很多美食呀!”

“我們可是吃過了嘿嘿……”

“吃人嘴軟,拿人手短,雖然答應過要幫蘭蘭寶寶保密,但現在大家都看到了也不能怪我們,對不對?”

鐵家男人看得滿臉欣慰,女兒/妹妹終於長大了。

鐵雄擦擦眼角的溼意,對自己的大兒子說:“蘭蘭要是有蘇千涼那麼本事,還會做人,懂為人處事之道就好了。”

鐵柏一也沒想到妹妹被蘇千涼一腳踹進河裡還威脅了一頓,居然沒有擰著脖子逮著人開幹,而是開竅了。

早知道這辦法有用,他早該把人丟進泳池裡多淹幾回,醒醒她的腦子!

一盆盆紅豔豔的小龍蝦排排出鍋,每個人的面前都有一份麻小、蒜小和一小杯果酒。

中間還有兩個巨大的盆堆著很多小龍蝦,只等他們吃完再盛。

更遠點的地方放著一個孤零零的小碗,裡面只有兩隻不同口味的小龍蝦。

看看嘉賓們的那一大片紅豔豔,再看看他們僅有的兩隻,觀眾們悲從中來。

然而,還是得忍住眼淚,吃!

“嗚嗚嗚太好吃了!”

“就是太難剝,剝得我手都疼了。”

“殼好硬啊。”

“這麼大的個頭只有尾巴和鉗子能吃,好浪費啊!”

吃小龍蝦需要擰掉頭部,用手捏住尾巴中間的那一片拉出蝦線,動作還要慢一些,太快了蝦線容易斷。

比起動作笨拙的嘉賓們,蘇千涼的動作那一看就是經常吃的老手。

放在嘴裡嘬一下,去頭去蝦線,單手一捏蝦殼再一鬆,取出蝦肉往盆裡一蘸,放進嘴裡,還能抿一口果酒,別提多滋潤了!

這動作也太熟練了點吧!

不止嘉賓們看得眼熱,帝國科研院一群圍著小龍蝦吃的研究員和老頭們個個眼熱不已。

他們第一次吃小龍蝦,手藝不熟練,小龍蝦的醬汁濺在雪白的白大褂和西裝上,雙手更是被醬汁弄得紅彤彤油膩膩的,搞得很狼狽。

吃了一個,他們再顧不上衣服髒不髒,小龍蝦的味道實在是妙!

還真的如蘇千涼所說,得嘬一下蘸一下,單純剝殼吃味道不怎麼樣,配上酒就更好了!

然後……

金司禹因為吃得太歡樂,一不小心忘記某兩個該獻殷勤的大佬。

明修齊面癱著臉,金髮男子笑了笑,笑得他直覺下一季度科研院經費不保,連忙舉手發誓會三倍四倍地還回去才被放過。

當晚,金司禹打通蘇千涼的影片通話:“千涼,今天得給你介紹一個人。”

“誰?”

“生態平衡局局長林飛鴻。”

光聽生態平衡局這五個字,就能想象出林飛鴻這個人是幹嘛的,又是今天這個時間……蘇千涼隱約有個預感。

金司禹把林飛鴻拉入通話當中,變成三方通話。

林飛鴻:“蘇小姐你好,我是生態平衡局局長林飛鴻,您多少應該能猜到我找您的原因吧?”

蘇千涼嗯了一聲,今天那只小龍蝦爬到她面前就是因為它們在湖泊裡繁衍過盛,食物不夠,數量多得杭一龍隨隨便便抓了兩大缸。

“因為小龍蝦的過度繁衍,破壞了生態平衡。”

“正是!”林飛鴻點頭,“生態平衡局每年都要花費大量資金處理繁衍過盛的小龍蝦,只出不進,年年虧損,不處理又不行。”

“小龍蝦的生命力頑強,就算我們把那裡的水抽乾,重新注入水後還是會出現。為了不破壞生態鏈,除了捕捉出來就地埋殺,不能使用其他殺傷力過強的辦法,實在困擾。”

金司禹忽然笑了一聲,“千涼公佈小龍蝦的兩種做法,就算帝國人民一人一隻,你們也得專門找人養殖小龍蝦才能供應得上。”

何況以小龍蝦的美味,一人一盆兩盆是遠遠不夠的,生態平衡局怕是再不會虧損了。

“是的。”林飛鴻的臉上多了幾分笑意,“今天是為了感謝蘇小姐對帝國生態平衡做出的貢獻,為此,我們會同意與您合作的商家前去捕捉運送小龍蝦。”

這就是給蘇千涼送好處來了。

她合作的商家是鐵家,等鐵家找到林飛鴻合作,和林飛鴻把選擇權交出來由她決定,還是有相當大區別的。

“你那還有其他繁衍過盛的?”

“蘇小姐真是爽快人!”見她懂了自己的意圖,林飛鴻也不磨嘰,用另一只光腦放出虛擬屏,上面是一個又一個令生態平衡局頭疼許久的物種。

“您看看,哪幾種能吃,還是比較好吃的?”

蘇千涼:“……”

這話的語氣熟悉得跟什麼似的,她下意識看了金司禹一眼,金司禹點點頭承認她的猜測。

好吧,這位局長也成功拜倒在小龍蝦的魅力之下,堅定地認為她還能把其他禍害生態平衡的物種給做成美味。

蘇千涼:“你發過來。”

林飛鴻二話不說通通發了過來,她光是點開翻閱就看了許久,很多和她記憶中不大一樣的東西不好說,熟悉的還能認出兩種來。

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咦?這揮舞著兩隻大鉗子,還有八隻腳的大殼,不是螃蟹嗎?