唐銘跟在邁克身後看了幾十匹馬，對如何鑑定馬匹的好壞有了一定的瞭解，但真要讓他自己去鑑定，肯定會抓瞎，這需要很長時間的積累，像邁克就是從小開始接觸馬，經過幾十年的積累，看過的馬多了，才有現在的眼力。
最後，邁克選出來七匹夸特和三匹美國花馬，總價三萬八千澳元，唐銘給查理寫了一張支票，查理把這十匹馬裝上了貨車，開車跟在唐銘他們皮卡的後面，向牧場駛去。
車直接開到了馬房，把十匹馬從車上卸下來，這些馬來到新地方，有些緊張，邁克帶著幾個牛仔連忙安撫它們，過一會，這些馬才安靜下來，開始適應自己的新家。
查理把馬送到這裡就離開了，邁克把他送出了牧場的大門，又回到了馬房。
邁克走到唐銘身邊，問道：“老闆，你喜歡那匹馬？”
“我啊。”唐銘繞著馬房走了一圈，把十匹馬都看了一遍，指著一隻栗色的夸特馬，說道：“這匹馬的顏色不錯，我挺喜歡的。”
邁克說道：“那這匹馬以後就是你的坐騎了，你最好每天早上都能過來給它鏟馬糞、刷毛、餵食，這樣能培養人和馬之間的感情。”
唐銘點點頭，說道：“行，我每天都起來的挺早的。”
接著邁克他們也分別挑選了各自的馬匹，邁克他們三個男牛仔挑選的都是夸特馬，宋茜則挑選了一匹美國花馬。
現在牛仔們的坐騎也有了，可以買牛了。
中午吃完飯，邁克和唐銘開車出發了，用了一下午的時間，跑了三四家牧場，買回來一千頭安格斯牛，其中大部分都是半大的牛犢，僅有少部分是大牛，其中還有一些是母牛。
在澳洲每個牧場的功能都是不一樣的，有負責繁殖的，有負責養殖的，唐銘希望以後自己的牧場裡既能養殖也能繁殖，他倒是沒有培育出一個新牛種的野心，但是這些牛以後會吃上用潭水灌溉的牧草，肯定比吃普通牧草的牛更加強壯、健康、牛肉的味道更好，生出來的後代當然也會更加優秀。
把牛買回來後，邁克就領著牛仔們開忙碌，一直忙到天黑都沒完事，唐銘身為老闆，不需要他幹什麼活，但宋茜也跟著幹活，沒時間做飯了，他就跑到廚房去做飯了。
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他沒有做中餐，而是煎了幾塊牛排，又做了一個水果沙拉，等到邁克他們忙完了，他把牛排和水果沙拉端上了餐桌。
“謝謝老闆。”
“老闆，沒想到你還會做飯。”
“……”
邁克他們都餓壞了，剛忙完馬上就能吃上熱乎的飯菜，讓他們非常高興，而且還是唐銘這個老闆做的。
唐銘說道：“快吃吧，我是第一次做牛排，不知道合不合你們的胃口。”
邁克用刀切下來一塊牛排，放到嘴裡品嚐了一下，說道：“牛排有些老了。”
唐銘沒有介意邁克的直接，笑道：“我差點都忘了你們喜歡吃生一點的牛排，我下次注意。”
宋茜吃了一口水果沙拉，驚訝地說道：“老闆，這個水果沙拉味道很好啊。”
唐銘說道：“主要是水果好，我的手藝一般。”
他這麼說倒不是因為謙虛，而是確實如此，因為這些做沙拉的水果都是從夏合洞天裡摘的，味道不好才奇怪。
吃完這頓簡單卻溫馨的晚餐，邁克他們就回自己的公寓了，牧場裡有了馬和牛，牛仔們以後會很忙碌的，早上五點鐘就要起來，今天晚上不早點睡，怕明天早上起不來。
唐銘給大胖和二胖切了點牛肉丁，又給它們倒了一盆潭水，讓它們吃著，他離開了屋子，來到別墅後面。
現在天色已經完全黑了，他不用擔心有人看到，直接把空水箱收進了夏合洞天裡，又把另外一個裝滿潭水的水箱拿了出來，接上水管，開始放水。
他走到湖邊，跟昨晚相似的一幕出現了，一大群魚遊了過來，圍著水管大口的吞嚥著潭水。
他也不在乎，反正也不差這一點潭水，就當是養魚了。
“如果每天都往小湖裡放進去一箱潭水，大概需要一個月的時間，就能把小湖裡的潭水濃度提高到千分之一，那時含有潭水的湖水就有一些特殊的功效了。”唐銘在心中計算著。
潭水可以稀釋後使用，只是因為稀釋後的濃度不同，對植物和動物的作用也不同，千分之一濃度的潭水，當然不如百分之百濃度的潭水效果好，但潭水只有這麼多，而牧場卻這麼大，能用上千分之一濃度的潭水已經不錯了。
而且，以後一直不停的往小湖裡放潭水，湖水的濃度會不斷的提高，也許有一天濃度能達到百分之一，甚至十分之一，那時會對植物和動物產生立竿見影的效果。
唐銘在湖邊看了一會，正要往回走的時候，突然發現湖水中出現十多條紅白相間的大魚，非常漂亮，他不由得多看了幾眼，很快就確定了，這十多條魚是錦鯉，心中奇怪道：“難道有人把錦鯉放到湖裡了。”
他挺喜歡這些錦鯉的，想把它們撈上來帶回去養著，但沒有漁網，準備明天去布魯斯班的時候，買一個漁網回來。
他在這裡看了一會就回屋了，大胖和二胖已經吃完牛肉了，懶散的躺在地上，看到唐銘回來了，連忙站起來，圍著唐銘打轉。
“走，上樓吧。”唐銘叫了一聲，領著大胖和二胖上樓了。
先給兩個小家夥洗了個澡，接著他自己在浴缸裡泡了一會，披著浴巾回到房間，上床躺著。
拿著手機看了會新聞，快到十一點的時候，閉燈關上手機睡覺了。
早上醒來的時候是五點多，比昨天稍早一些。
此時邁克他們已經起來，正在馬房裡忙碌，唐銘走過去，向邁克請教怎麼鏟馬糞、刷馬、給馬餵食。
唐銘忙了半個小時，把自己的那匹馬收拾的乾乾淨淨，這時他突然想到還沒給馬取名字呢，他想了半天，終於想出來一個名字，他摸著馬頭，說道：“以後你就叫栗子吧。”
“哈哈哈……栗子……”宋茜也在馬房裡，聽到了唐銘給馬取的名字，忍不住笑出聲來。
唐銘嘴角抽動了一下，無奈地問道：“這有什麼好笑的？”
“老闆，對不起，我實在是忍不住，哈哈哈……你給馬起的是什麼名字啊，我怎麼感覺像是日本女人的名字。”宋茜連忙向唐銘道歉，但還是忍不住又笑了出來。
唐銘很鬱悶，不就是給馬取個名字嗎？有這麼好笑嗎？他看著宋茜，認真地問道：“難道你沒吃過糖炒栗子嗎？”（未完待續）