現在開店看上去是沒什麼損失，畢竟店鋪在那，而且是租的店鋪，指不定等股災來了，房租還會下降呢，到時候乘機買個幾十個門面用來開店，豈不是美滋滋。
然後實際上，股災爆發，最慘的還是股民，他們損失的是最慘的，別看那些公司集團什麼的股價從幾百塊，幾十塊，跌倒了一兩塊，七八塊，可他們是公司，只要不倒閉，總會跟著股市回暖起來的。反觀股民，那就悽慘嘍，一輩子或者半輩子的積蓄，就這麼白白的打水漂。
股民是誰？是顧客！
顧客沒錢了，還怎麼指望他們會來糕點店消費。所以李國豪覺得暫時沒必要擴張分店了，而且現在香江除了大榮華公司外，就沒有任何一家糕點公司能夠抗衡他的了。更別說大榮華還是在投機取巧，賺的利潤又十分的微薄。
沉吟了片刻，李國豪一臉欲言又止的樣子，長嘆一聲道：“不是我不想擴張店面，只是我有難處。”
“什麼難處？有什麼可難處的？公司經營狀況良好，財務那邊又十分的充足，現在不開店，等以後別人把市場全部佔完了再開嗎？”謝宏和一臉恨鐵不成鋼的樣子說道。
謝宏和的年紀，跟李國豪的父親差不多大，可能要小一點，所以這會兒潛意識的就將李國豪代入到了自己的侄子輩。
一個在氣頭上，一個在心裡嘀咕事情，兩個人都沒注意到雙方語氣的轉變，一個有口難言，一個則是恨鐵不成鋼的指責。
難處？什麼難處？自然是馬上要面臨的股災了。
可謝宏和說的話很有道理，現在不抓住時機擴張，真的等對方佈局完畢，在花時間和錢來跟對方磨嗎？
李國豪以前聽過這麼一句話，這個時候突然想起來了；別人還在觀望的時候，你想要成功就一定要下水，在別人下水的時候，你已經比別人多走了幾步。
做生意不也一樣的道理嗎？馬上就要股災了，可實際上股災對香江的確是有影響，而且影響會非常大，無論是各大公司，還是小小市民。
可難道就因為股災，世界就不轉了？就因為股災，該吃的東西不吃了，該喝的東西不喝了嗎？
不，還是一樣的！而且股災到了，實際上是一次清理，清理一批上市的垃圾股，清理掉這些垃圾股後，香江的經濟會隨著這次的股災破滅，猶如黎明之中的一抹陽光，塵埃中的珍珠，燦爛奪目。
影響一定會有的，只是如何將影響減到最低，就是李國豪該想的事情了。
想了很久，李國豪幽幽道：“謝經理你說的很對，公司的確是需要擴張了。”
聽到李國豪的話，謝宏和眼前一亮，心中一喜，剛準備支援的時候，就又聽李國豪道：“加緊速度，藉助這次糕點大賽的機會，恰接東南亞各國的同行，詢問他們是否有加盟公司的想法。至於在香江開店或者是招加盟商的事情，容我思考一個好的辦法，在實行。”
“是。”謝宏和欲言又止，想了想終究還是算了，他說到底也只是一個公關部的經理，董事長不同意，自己說再多也沒什麼用處。
“那我先走了董事長。”說完，謝宏和站起身子正準備轉身出門的時候，就聽到後面的李國豪說道：“謝經理還是要多謝你剛剛的那番話，將我點醒了。”
“沒事。”聽到李國豪的話，謝宏和回過頭笑了笑，便轉身離開了。他還有不少的事情要忙呢。
辦公室內空無一人，只聽噠噠的聲音，帶著節奏傳來。
李國豪輕輕的用食指敲打著辦公桌面，心裡在想著這次美心西餅的事情。
美心西餅被怡和集團入股，同時怡和集團旗下的置地地產又為其提供了幫助，無論是在店鋪上，還是在超級市場上。
美心西餅，李國豪沒吃過，也不瞭解這是家怎樣的店鋪。可剛剛從謝宏和的嘴裡得知，這是一家蛋糕店，同時這家公司也有做中餐生意。
不提中餐，但就一個蛋糕店的生意，就讓李國豪猶如見到了生死仇敵。
他是後世來的人，自然清楚蛋糕店在未來是個大的趨勢，無論是國際大都市的京城魔都廣州，還是小到沒人知道的縣城，都有蛋糕店。
反觀中式糕點店，不是沒有，也很多，可一個城市能見到的實在是太少了，相對於遍地開花的蛋糕店來說，實在是太少了。
美心西餅一旦發展起來，那麼借出西式各種蛋糕點心這種新穎的口味點心，相信要不了多久就能征服大眾的胃。
“看樣子，是要儘快加大店鋪中西結合的套路了。”李國豪陰沉著臉想著。
...
翌日。
李國豪親自跟在謝宏和的身後，一起參加了一場糕點預賽的比試。
預賽的評委，並不是蔡闌等人，是公司邀請來了幾個香江比較知名的好吃美食的大廚師，或者糕點師傅。
因為在弄糕點大賽之前，李國豪就特意的叮囑了協會的王正，讓他不要透露協會是李國豪花錢成立的。否則要是讓那些糕點店的老闆知道是李國豪舉辦的，應該會有很多人不願意來參加的。
其中之前榮記餅家的王師傅，就在三位評委之中，擔任主要評委之一。
之前榮記倒閉後，王師傅也一大把年紀了，沒什麼盡力自己創業，便靠著過去賺的錢，在家裡養老，期間也有不少的店鋪來邀請王師傅，畢竟他可是擁有三十多年豐富經驗的大師傅。
可王師傅都是搖搖頭拒絕了，榮記倒閉，他也看開了，以前無論多風光，失敗了就是失敗了。
現在養養老也挺好的。
可糕點協會的人一上門，說是為了推廣中華糕點，想邀請王師傅加入評委之一，王師傅瞬間就答應下來。並且加入了協會，成為了第一名，哦不，是第二名全香江特級糕點師的頭銜，第一位是李國豪。
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嗯，很自戀。
倒不是李國豪自己讓協會的人給自己弄了個特級糕點師的頭銜。
主要是標準就是這樣。
首先，從業經驗必須達到十年以上，沒錯是從事糕點行業十年以上。然後製作的糕點，味道上必須要好，至於怎麼個好法，這就看協會的人評價了，當然未來會在這方面仔細下功夫，儘量做個標準出來。
其次，就是對糕點界有特殊貢獻的人。如李國豪，開創的冰皮月餅，不僅為月餅市場新增了一份色彩，也為糕點行業的創新帶動了新的發展。
月餅不再跟過去一樣，只能用麵粉來做，亦或者必須要烘烤後才能食用。月餅同樣可以用糯米粉做，也可以不用烘烤直接食用。
還有一些其他的條條款款，就不一一細說了，反正李國豪成為第一個特級糕點師，是名副其實的！
然後之前也是特級糕點師的黃鶴，協會那邊給他拉下了兩個級別，之前他在公司是糕點顧問也等同於特級糕點師。可是考慮到沒辦法跟協會那邊對稱，也沒有達到標準，協會的王正在得到了李國豪的同意後，就將公司內的一些糕點師等級，徹底的跟協會那邊統一起來。