“缺人？缺什麼人？”李國豪愣住。
“缺糕點師！”李強話語中帶著點激動道，“剛剛熊奕打電話給我，說東南亞那邊的現在有一百多個人申請加盟我們的宮廷糕點。”
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“這麼多！”李國豪呆滯了一會兒，連忙問道，“怎麼有這麼多人加盟？”
“可能是看其他的加盟店生意好吧，你最近忙這集團的事情，對公司的一些情況可能不瞭解。到現在為止我們在泰國、馬來、新加坡等地一共有五十多個加盟商，每個加盟商幾乎都在三個月的時間內收回了店鋪的成本，現在幾乎都是在賺純利潤，這就導致更多的人想要加盟我們的公司。”
經過差不多小半年的時間，依託著原本南順集團海外的部分業務，宮廷糕點的加盟店也在各國跟地區開了有五十多家，獨一無二的裝修風格以及新穎的宮廷糕點，也是讓這些加盟店在當地形成了一股潮流，生意更是蒸蒸日上。
毫不客氣的講，這就是曾經李國豪首次開宮廷糕點時的盛況。
最開始的南順集團是在新加坡起家，在東南亞逐漸發展起來的，只是來到香江以後，因為有香江面粉廠這個大敵，南順的創始人許德明也是逐漸將重心放到了香江。
原本東南亞的業務也是逐漸的疏忽丟棄了很多。
後來許德明花費重金收購了香江面粉廠，正準備大展拳腳將丟失的東南亞業務給搶回來的時候，不曾想，天不如人願，一場股災讓李國豪在其背後偷了屁股。
剛準備好的戰袍準備出征的時候，就突然的一切都給了李國豪。
李國豪收購南順集團，一方面是想組建自己的食品供應鏈，一方面也是為了加盟考慮。加盟賺的錢是材料錢，雖然也有加盟費在內，但大頭還是在材料上，畢竟材料是源源不斷的，加盟費只能收取一次。
原本計劃是這樣的，但沒想到加盟店的生意在海外非常的火爆，進而也將國豪南順的麵粉業務逐漸的擴充套件出去。
可以說國豪南順的原材料業務跟加盟店是相輔相成的。有了加盟店在，國豪南順在海外的業務就不怕沒有人買；而有了國豪南順，加盟店也不怕當地的一些點心店遏制住材料的問題。
每個加盟店，公司都會派遣一些糕點師過去進行指導或者工作，這樣才能保證自己招牌的品質。
原本海外的五十多家分店已經是極限了，畢竟公司的糕點師還不是很多，這些派遣出去的員工大部分都是大榮華倒閉後，失業的員工。他們進行了系統的培訓後，才被派遣到各地去工作。
...
“現在公司裡面幾乎已經沒有多餘的糕點師了，之前還有幾個都被黃鶴要走帶到英國那邊開分店去了。”李強無奈的在電話那頭說道。
從去年開始，糕點公司就一直在招糕點師，就是為了加盟店考慮，起初是香江本土的加盟店，後來逐漸是澳門加盟店，再然後就是灣灣那邊的分店。
今年初，股災爆發，讓大榮華公司二十多個糕點師失業，同時也有不少的小店倒閉，這些糕點師都被李國豪招聘過來，簡單的培訓一段時間就被派遣到了海外的加盟店去當大師傅。
在聽到公司現在的人手嚴重不夠的情況下，李國豪也是無奈的道，“暫時先涼一涼他們吧。”
糕點這個行業不像後世的一些火鍋、快餐的加盟。火鍋跟快餐幾乎沒有太大的技術含量，但糕點店就需要技術了，因為糕點不是放進烤箱裡面烤熟了就完事了，還必須要保證外觀跟口感，這就導致公司內的糕點師一直嚴重短缺。
“也只能這樣了，我會儘快讓人事部那邊招糕點師。”李強打電話過來，也沒指望李國豪能解決問題，只是想著彙報一下工作跟這個不知是好還是壞的訊息。
李國豪沉吟了一會兒，突然想到剛剛狄益民跟自己說在大學招聘了教授跟大學生，腦海裡靈光一閃，想到後世的一些糕點培訓學校。
“我有個想法應該能解決我們人手不足的問題！”
“什麼辦法？”
“創辦學校！辦一個糕點培訓的學校。”
“開學校？”李強一愣。
“嗯是的。”李國豪跟著在電話裡說道，“辦一個專門學習糕點的學校，這樣就能為我們源源不斷的提供人力，並且還能保證這些學員的忠心...”
李國豪越說越興奮，逐漸將後世的一些糕點培訓的流程給一一說了出來。
創辦糕點學校其實花不了什麼錢，只需要一個地方教學就行了，也不用像正規的學校那樣分一年級二年級，只需要分幾個班就好。
普通的糕點師培訓出來，短則兩三月，長則四五月就能畢業出師。
並且畢業的證書，完全可以按照糕點協會的等級劃分來進行頒發。
這樣不僅能夠解決了公司人力的不足，同時也能將原本的一些糕點師進行二次培訓，現在香江已經有了美心西餅這個西點店，往後不出意料的話，西點會逐漸的風靡起來。
蛋糕這玩野也會逐漸的取代長壽麵跟紅雞蛋，成為過生日時的必需品。
宮廷糕點到現在一直都是在做中式點心，會做蛋糕的人幾乎沒有，就算會做，做出的口味應該也不如美心西餅這個西點店。創辦一所糕點學校，這樣不僅能夠培養人力，也能提高公司糕點師的技術。
往後的話，宮廷糕點也不會在侷限與製作中點，也能參與到西點的市場。
聽完李國豪的話，李強想了想，覺得這個辦法可行，現在香江經濟低迷，很多人都失業呆在家裡面。創辦這樣一所學校，將那些失業的人重新聚攏起來進行培訓，在派遣到海外的加盟店進行工作。
不僅能解決公司的業務，也能博取到一個好的名聲，指不定港督那邊還會給發一個好企業獎。
要知道，因為股災的原因，香江的治安同比去年上半年，上升了百分之六十，平均每天都有七到十起的搶劫盜或者竊案案，聚眾鬥毆的事情也是略次發生。
李國豪提出創辦學校不僅是考慮到公司人手不足，也是想到了後世一個最厲害的企業，麥當勞！
麥當勞在幾年前也就是1968年創辦了全世界獨一無二的“漢堡包大學”。
一家好的企業，不僅要有企業文化，同時也需要大量的中低層員工。
臨時招聘，或者說從大學裡招聘，有些人看不上你們公司，有些人覺得你們公司的企業文化太LOW。就算加入了公司也有可能會跳槽，反觀漢堡包大學，幾乎就是為了肯德基發展所誕生的一所學校。
李國豪的野望，就是能開辦一所培養所有餐飲行業有關的人才，無論是廚師，糕點師，還是管理！
開辦這所學校，不僅是提升李國豪的社會地位，同時也能在未來集團發展的道路上添磚加瓦，不必在為基層的人員以及管理缺少而擔憂。