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第一百四十六章 做法

第二天一大早上,陳家偉就在貨車上繼續收貨。

這天的人更多了,基本上是全村的人都圍了過來,裡三層外三層的。

因為昨天已經證實到了蝦蟹能在這兒賣錢。

即便是沒有貨的村民們也都過來看看熱鬧。

就連臨近村子的人,走了半小時也過來了。

都是一個地方的人,總歸是有許多的聯絡,一有點什麼訊息基本都會傳開了去。

和昨天一樣還是譚支書在一旁指揮著現場秩序。

“老劉,你這又搞到了不少貨啊,太拼命了吧。”

好些個村民昨晚一夜沒睡,捕捉了一天的蝦蟹,就為了今天再來賺點錢。

“三十四斤蟹,六十八塊錢給您。”

又是經過了差不多三個小時的交易,把這片的人的貨都收了上來。

一卡車的空間裝了個七七八八。

“譚支書,你看,李家村又來了一大波人。”

旁邊的李家村過來了不少的人,有提著桶子的提著籃子的。

他們也聽到了風聲,桶子籃子裡裝的都是大閘蟹。

陳家偉摸了摸自己的錢包,有些焦慮,這又來了這麼多人自己的錢肯定不夠。

“聽說有人在買螃蟹,老譚你這不厚道啊,有這種好事不提前跟我說一聲。”說話的這位是李家村的村長。

李家村百分之九十都是姓李的,村長是共同選出來的最有威望的一個人。

李家村離得近,李村長和譚支書自然也是認識的。

人都有私心,譚支書也不知道陳家偉能收多少貨,萬一自己村的人都不夠收,怎麼還會叫上別的村的來分一杯羹。

陳家偉看了下手上大概還剩下了四千塊錢,可以再收一部分。說道,“大家一個個來,我把這卡車裝滿就離開了。”

聽到陳家偉說要離開,李家村的人一個個有些焦急。不過他們沒做什麼準備,貨不是太多。

又是一個多小時,陳家偉包裡的錢又出去了大半。

李家村的人切切實實的看到錢了,激動的很,感覺這就是一件天上掉餡餅的事。

貨收完畢,陳家偉收拾了裝備,把稱什麼的都放在了車上。

“你下次什麼時候再來收貨呢?我們好準備啊。”譚支書連忙問了一句,他可不想就賺這麼一筆錢就算了,他想的是把這事作為一件能長久下去的事,能讓村民們賺到錢。

陳家偉沒有說話,他也不知道下次還會不會來,這個決策權在刀哥還有韓春風的身上。

但是看著村民們期盼的眼神,陳家偉鬼使神差的說了句,“我們還會來的。”說完之後就後悔了,萬一刀哥不讓他們來了可怎麼辦。

啟程回京,陳家偉坐在車上,看著包裡還剩下的一千塊錢,新生感嘆,做生意也太要本錢了一些。

回京的時間差不多四天,都是蝦蟹,在車上晃盪顛簸,陳家偉還有些怕車上的這些螃蟹都會死掉。到時候就虧大了。

小心翼翼的開著車,不能讓後面的貨出現問題。

四天過後,陳家偉的車子駛進了京城。

刀哥給韓春風來了一個電話。

“春風,家偉進貨回來了。好幾千斤的貨,你要不要過來看看怎麼處理。”

刀哥知道韓春風是開酒樓的,這些蝦蟹他會很需要。

聽到刀哥的電話,韓春風開著車子就去就過去了。

大概半個小時的時間。

一車的螃蟹有些壯觀,刀哥的那些小弟們都是第一次見到這樣的景象。

“阿偉,你小子可以啊,會開卡車了。”韓春風為陳家偉有些高興,多了個開車的技能,最起碼也能夠養活自己了。

韓春風還想著好好的培養下陳家偉。刀哥是老大,自己和刀哥只有可能是合作關係,要搞自己的事,那就得有自己的人。韓春風想著把陳家偉培養培養,作為自己在外頭的話事人。目前先跟著刀哥混一混。

“嗯,我爸介紹我去的那個廠子夠無聊的,不幹了。過來跟著刀哥做事更有前途。”陳家偉不知道的是就這份進工廠做事的機會還是他爸找了不少關係才要來的。

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刀哥問了下,“春風,看看你那邊要多少貨,剩下的我安排人放超市去,專門騰出一塊地方來放這些東西。”

“先給我一千斤吧。”韓春風是想著自己酒樓先消化個幾百斤,給大舅酒樓兩三百斤。然後再拿出一部分,自己拿回家或者給那些親戚朋友吃。

“刀哥,安排輛車子送到我的再回樓去。”

大閘蟹啊,刀哥的這幾百個小弟基本都沒吃過。包括刀哥也是。

“春風,在我這兒晚點再走。今天我請兄弟們吃大螃蟹。”刀哥大手一揮,準備搞一千斤螃蟹來給他這群弟兄們發發福利,自己也解解饞。這差不多一頓就是花了兩千塊錢。果然人多了,用到的錢也多了。

韓春風又打了個電話,再回樓中也安了一個。

“喂,誰啊?”孟小杏接的電話。

“小杏姐,我,春風,叫柱哥接電話,我有點事找他。”

孟小杏沒敢怠慢,以為有什麼大事,“六子,你先別掛電話,傻柱哥在廚房,我這就叫他過來。”

五分鐘不到,何雨柱過來接了電話,“老闆,您有事找我?”

“柱哥,你看看過來一趟,帶上兩個人。再回樓裡只留兩個人照看下就行了。”

刀哥那兒技術好的廚師就兩個,其他人根本不會怎麼做菜,叫他們搞肯定會把食材都給糟蹋了。

於是乎韓春風把店裡何雨柱再叫上兩廚師過來幫忙應該就差不多了。

“刀哥,安排幾個人去超市取些食材來,蔥姜蒜,黃酒醬油食醋。這都是做蟹的佐料。有紙筆嗎,給我一份。”

韓春風憑著強大的記憶準備寫上幾份前世做螃蟹的食譜。

北方,京城,做螃蟹的法子不如南方的好。

紙筆來了,韓春風沒經過思考,在紙上寫了三種大閘蟹的做法,清蒸,鹽焗,香辣。寫的挺詳細,半小時的時間,上千個字寫了出來。

包括如何清理螃蟹,細節到如何放配料,放配料的多少,時間。