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第一百九十九章 馬蘇金槍魚

馬蘇金槍魚在北海道那邊產量不多,南野秀一記得它是一種製作生魚片最佳的金槍魚之一!

經濟價值較大的種類包括藍鰭金槍魚、馬蘇金槍魚、大眼金槍魚、黃鰭金槍魚、長鰭金槍魚、鰹魚等6種,其中藍鰭金槍魚、馬蘇金槍魚、大眼金槍魚、黃鰭金槍魚是生魚片原料魚、長鰭金槍魚和鰹魚主要用來做金槍魚罐頭原料,但是,也有用長鰭金槍魚來做生魚片。

從金槍魚的品種看,生魚片質量由高至低分別為藍鰭金槍魚、馬蘇金槍魚、大眼金槍魚和黃鰭金槍魚。藍鰭金槍魚和馬蘇金槍魚產量較低,價格非常高,常見的金槍魚魚片是大眼金槍魚和黃鰭金槍魚製成的。

從這裡就看出,馬蘇金槍魚在眾多金槍魚當中排行老二,足以看到它的品質如何了。

成體的馬蘇金槍魚魚體可以達到2米,重量可達到150千克以上。

南野秀一指揮著船隊朝馬蘇金槍魚魚群殺了過去,與此同時他也切換視覺事先觀察這一群魚群的動向。

很快他就看到這群魚群正在前方那一帶覓食著,金槍魚個頭大,吃的也多。由於它們游泳速度快,消耗的能量很大,吃的也就多了。金槍魚若停止游泳就會窒息,原因是金槍魚游泳時總是開著口,使水流經過鰓部而吸氧呼吸,所以在一生中它只能不停地持續高速游泳,即使在夜間也不休息,只是減緩了遊速,降低了代謝。

只見這些馬蘇金槍魚體呈紡錘形,體最高處在第一背鰭基底中央附近。有泳鰾。下側與腹面銀白色,上面有無色點排列的無色橫切線。第一背鰭是黃色或藍色的;臀鰭與離鰭是暗黃色,邊緣黑色;當成魚時,中央的尾部龍骨脊呈黃色。

“一種五顏六色的魚!”一眼看去這就是南野秀一看它們的第一感覺,有藍色,黃色,黑色!

漁船接近了馬蘇金槍魚的上方,有的金槍魚就在水下一兩米的地方,所以漁船上有人發現了它們。

“金槍魚!哈哈……是金槍魚,這裡有金槍魚。”第一個發現的是谷村上野這貨。發現之後就興奮的大聲報道。

“老闆,發現了金槍魚,您快點過來看。”

南野秀一聞到叫喊之後就快步的走了過去,探出頭一看,果然就看到水下面能看到那些馬蘇金槍魚北部是黃色或者是藍色的。

“咦,難道是藍鰭金槍魚?它的背部是藍色的。”石田雄驚奇道。

“也有黃色背部的,難道還有黃鰭金槍魚!”

“哈哈……我看這兩種金槍魚混在一起行動了,不管什麼魚,先下網再說。”野口南木嘿嘿的笑道。

“這是馬蘇金槍魚,文盲!”南野秀一白了那兩人一眼沒好氣的道。

“其它三艘漁船跟著,我們獵鷹號放拖網,爭取一波就把它們帶走。”南野秀一對幾人道。

“是,老闆。”

接下來不用不多說,其它三艘漁船根本就不需要出手,獵鷹號拖網漁船一艘出動就可以了。

“轟轟轟……”

柴油發動機馬力開到最大,拖網已經被放下海水中了,在兩個鋼鐵支架和海水的衝擊之下,這種400米周長的拖網朝馬蘇金槍魚撲了過去。

這一次南野秀一親自上船頂拿著望遠鏡觀察魚群的東西,其實他這樣也就裝模作樣一下。他真實的情況是用了切換視覺檢視魚群的東西,然後報給開船的木村老頭,讓他往哪個方向開。

拖網漁船一旦放下拖網,能不能成功的網到魚群和開船的人有直接的關係!要是漁船經過的地方偏離了魚群,那就什麼都撈不到了。

“向左,8°!一分鐘後繼續朝左偏離10°!”南野秀一大聲的說著,下面自然有人傳達給開船的木村老頭。

一個小時之後,這一群馬蘇金槍魚已經被慢慢的拖上甲板上了。

南野秀一現場指揮,織田老頭總負責金槍魚放血處理工作,所有人都是默契不已。到了今天,已經沒有人要提出吃金槍魚生魚片了,因為一個個都吃膩了。

要是放在前段時間,每次捕撈到金槍魚群這幫傢伙都哭著喊著求著南野秀一給一條金槍魚做生魚片吃。現在嘛,一個多月陸陸續續吃了二十多次,一個個都膩歪了。

不知道這句話說出去放在後世會不會被打死。金槍魚生魚片吃到膩!實在是太奢侈了,後世的富豪也不敢說吃金槍魚生魚片吃到膩啊!

“老闆,我們下次蔬菜水果補給品要什麼時候才到啊?”石田雄對南野秀一問道。他們已經有兩個星期都沒有吃過蔬菜了。就連水果現在每天一人才有兩個吃!

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“放心,再等兩個星期就是下個月補給的時候,到時候就可以大吃一頓了!”南野秀一道。他此時有點懷念前世的鹹菜蘿蔔乾了。

現在每天除了吃海帶,紫菜等海藻類補充一下維生素,要麼就只能靠橘子了。但是橘子一幫人吃,每天每人分得也不多。

“還有兩個星期啊!”石田雄苦著臉,一臉的苦逼樣。

“老闆,您說我們上次寄回家的書信到家了嗎?”一個水手問道。

“我覺得差不多了吧,放心,他們肯定會幫忙送到你們家的。”南野秀一擺擺手道。

“到時候我家人看到那些照片,他們肯定會很開心的,看到我的照片,也應該不會擔心我了。”這個水手那一張皺巴巴的臉上露出了燦爛的笑容來。

“叮咚……正西方向,距離宿主5海里發現比目魚魚群,魚群座標經度144.2,緯度42.1。魚群數量1033條。”

聽著系統的提示,南野秀一打算前往比目魚魚群的位置捕撈它們。反正現在他什麼魚都收!

比目魚一般棲息在淺海的沙質海底,捕食小魚蝦。它們特別適於在海床上的底棲生活。由於它們的身體扁平。雙眼同在身體朝上的一側,這一側的顏色與周圍環境配合得很好;它們身體的朝下一側為白色。比目魚的身體表面有極細密的鱗片。比目魚只有一條背鰭,從頭部幾乎延伸到尾鰭。它們主要生活在溫帶水域,是溫帶海域重要的經濟魚類。

剛才捕撈馬蘇金槍魚已經完畢了,場上目前在忙的是給捕撈到的金槍魚放血處理,估計還要一個小時就完畢了。但不影響他去捕撈其它的魚群。

南野秀一親自開漁船帶領四艘漁船前往目的地。

快來到目的地的時候南野秀一透過檢視知道這附近屬於一處淺海,估計是這個海洋盆地的邊緣海域。這裡的海鮮深度最深只有50米深,最淺才1米多深!

這個地方開漁船可要小心,萬一觸礁就不好玩了。但是有南野秀一這個老司機在,肯定是沒事的。在這樣淺海捕撈,用拖網漁船捕撈最好不過了。因為這樣淺的海水,拖網可以直接拖到海底,連海底的蝦蟹螺等能給收咯!這種情況真的是拖網所過之處,寸草不生了。

“木村,去通知石田雄他們立馬放下拖網,前面那裡是淺海,肯定有不少魚蝦。我們拖一網爽爽!”南野秀一道。

“是!”木村老頭不疑有他。淺海和深海一眼就能看出,因為顏色都不一樣。前面那海水顏色看起來很淺,肯定是淺海無疑了。

一般淺海都有很多小型的魚群和魚蝦的,因為淺海浮游生物肯定多。

很快,這一張400米周長的拖網就被放下漁船的後面。

南野秀一切換視覺看著比目魚所在的方位,直接朝哪裡衝了過去。

此時,這裡的海水不過30米深。這張大拖網最低端的網直接就刮到了海底的海泥和岩石上面。海底的魚蝦蟹螺全部都沒有逃命的機會,就這樣硬生生的被刮入了漁網之中。

拖網漁網低端還時不時掛到一些珊瑚礁,岩石等等,不過在漁船巨大的拖裡之下,都是一刮而過,有些珊瑚礁還會被刮破了。就連些許鬆動的岩石面都被刮掉一層。

這種海洋性拖網是異常的堅固的,底層都裝有合金鐵絲和在一起的。這就是為了考慮到在淺海拖網捕撈的時候刮到岩石,礁石,河床,珊瑚礁等等堅硬鋒利的東西刮破漁網。

雖說海洋捕撈的拖網很堅固,韌性也足,但是還是會嚐嚐被刮破一部分的。平時水手們沒事幹就會把拖網漁網拿出來縫縫補補,這種事情每個漁民都會幹。

“嘿,這裡的海水真淺!”甲板上那些水手們有發現了附近的海水都比較淺,這裡明顯是一處淺海了。

“這裡小魚群真多啊,你看那邊那些海水浮動,名下有魚群!”

“看到了,正想下去遊個泳!”一個水手很有興致。在深海他們很少選擇游泳,在淺海他們擁有總是感覺有底氣一些。

南野秀一的漁船已經開到了比目魚魚群的上方,拖網也已經籠罩向這一群比目魚群了。

拖網在海底颳起了一場風暴,所過之處海泥都被刮掉了一層,反正海底的水渾濁不堪。