也不知道該說是幸運還是不幸，分到卡姆拉市這裡的廚子居然是在門東市都屈指可數的西點師，據說這還是上面仔細斟酌的結果；
不管上面有多仔細斟酌，程慧總之是過得很不開心。這西點師在門東市是佼佼者不假，可比起國內普通的麵包店師傅還是差了那麼一茬。
埃爾塔土著職工們自然是對工作餐的主食，精麵粉烤制的麵包拍手稱快。要是偶爾還有菠蘿麵包或蛋糕犒勞那就再好不過了起初還有些人對帶甜味的麵包感到抗拒，但忙碌了一天的文員有誰會不喜歡帶糖的食物呢
有。這程慧就是一個標準的鹹黨，粽子吃鹹，豆花吃鹹，巴不得年年都吃臘肉月餅。當然，最後這一條沒能如願，因為每一年他拿到的幾乎都是普通的甜月餅，要鹹的還必須自己買。
可這鹹味的麵包，來的廚子似乎不是很願意做當然，去冷庫裡把披薩，牛排之類的東西丟進烤爐或者扒爐，裝盤送上來那是另一回事，就像現在程慧面前擺上桌來的食物一樣。
前菜是奶油玉米火腿濃湯，和作為飲品的果汁汽水一齊被送上了桌。程慧帶著一絲強迫自己的決心，首先按照禮儀舉起了湯勺，把一勺濃湯塞進自己嘴裡。
這一嘴都是合成調味品的味道，特別是味精程慧的眉頭都快皺成了川字型，這濃湯自然不會是廚師真正用自然調味料來烹煮製成，而是往湯鍋裡加上定量的水，然後往裡放相應重量的各式調理包
但看到面前真是一本正經，在仔細品味濃湯鮮味和細膩口感的克羅納和塔利歐斯，程慧只好努力欺騙自己，讓自己的臉色舒緩下來就假裝是在吃工作餐吧。
相比於這份濃湯，他更喜歡在宿舍的瓦斯爐上放上一個湯鍋，裝上一尾切碎了的，從卡姆拉港碼頭買來的海魚，加進水和凍豆腐慢慢地咕咚咕咚熬成湯。再放進去些花椒和鹽，輔以一塊風乾了的竹升面，這一頓飯就搞定了。在這南埃爾塔的冬日裡，能有這一鍋暖心的
這湯的味道真不錯。就在這時，諾伊艾薩斯的讚歎打斷了程慧的自我欺騙。還有，程先生，這金黃色的顆粒是什麼我之前從未見過。
玉米，程慧強打精神答道，我們從異世界帶來的一種穀物，既能加在菜內調味，也能單獨作為糧食食用。讓濃湯變得口感濃郁的澱粉，也是它製成的。除了人的食物之外，它還能作飼料。
埃爾塔新開墾出來的大量田地，其中不少已經種上了對土地營養要求較低的玉米。這些玉米一部分在未成熟時被推翻在地裡，用薄膜覆蓋和秸稈一起發酵，成為青貯飼料，另一部分則被送到門東市食品廠，被加工成澱粉和玉米粒儲備糧。
我記得你們從傳送門過來掌握了埃爾塔全國至今也有一年多的時間了。不出程慧的意料，諾伊艾薩斯果然提出了這個問題，這是種植於現在的埃爾塔大陸，還是你們從本國運來
自然是種植於埃爾塔大陸了。程慧一邊把湯碗放到一邊，讓出空間使得大廚有空間放菜一邊回答道，從傳送門另一端送來糧食，成本要比糧食本身更高。埃爾塔的糧食來年便有能力自給，所以我們沒有必要耗費不必要的成本運送任何糧食到埃爾塔來。
諾伊艾薩斯喝了一口在玻璃杯裡冒泡的果汁汽水，思考這對面眼鏡男有意無意向他透露的底牌。來年埃爾塔有能力自給自足，所以今年便能不從傳送門運來糧食
可他看到的事實是，異世界人用著糧食管制等各種手段確實保持了埃爾塔，起碼是南埃爾塔此處的糧食供應。而且從卡姆拉城簡報中的國內新聞來看，埃爾塔的任何一處佔領地都沒有出現饑荒的可能。偶有某地糧食告急的訊息，那也是和中央從盾城糧倉調撥的新聞一齊出現的前提。
所以換句話說，埃爾塔現在就已經可以達到糧食自給的標準。至於來年，那恐怕是錦上添花可否用和談換取些許的糧食援助，讓自己的神友不必如此費心費力地維持蘭卡斯人的生計這是諾伊艾薩斯腦中閃過的第一個念頭。
不過這諾伊艾薩斯雖然看起來像十二三歲的少年，但也不會就這麼直接把所想直接說出口。只見他效仿著對面程慧的動作，試探道：那來年貴國的糧食會不會有結餘，能否和我方開始圍繞糧食的出口貿易
若是以前的壟斷貿易，那我方只能致謝不敏，一律免談。程慧為自己系上遮擋油汙的餐巾，露出了讓諾伊艾薩斯和克羅納都有些不寒而慄的笑容，至於會不會結餘，那不是我這個一市之長能說了算的。您可以到門東市之後，再去和有關部門致函垂詢，或是親自拜訪都行。好了，這應該就是主菜啦。讓我們開始吧。
鐵板上，是沾滿肉汁的牛排豬排各一塊。單論食材並沒有什麼特別，也就是一整塊的牛肉和豬肉而已。程慧對此也終於能露出稍微滿意的笑容：要是讓他吃出拼接肉來，他一定會高呼著oo藥丸一邊怒而辦理回國手續。這濃湯來不及做要省工序可以理解，拼接肉排是什麼鬼
帶著鋸齒的不鏽鋼刀以輕微的角度橫著肉的紋路把肉切開，噴湧出的肉汁和醬汁充分混合把肉排和通心粉塞進嘴裡的程慧自然不以為然，倒是諾伊艾薩斯和克羅納都有些似曾相識的感覺
黑胡椒二人四目相對，脫口而出的埃爾塔語外來詞都讓程慧大吃一驚。
二位是從何而知的自覺被意麵噎住的程慧趕緊喝了一大口汽水掩飾過去。現在卡姆拉城還沒有開放中國貨的對外銷售，而黑胡椒這種香料也還未在埃爾塔普及，這二人怎麼會如此清楚，又異口同聲
哎呀，我們商會派到門東市的商人程市長也應該知道名字，克羅納趕緊打圓場，紅玉之瞳，和跟著她的那位馬車伕。您知道吧他們帶回來了一瓶香料，這香料的味道實在是非常特別，嘗過之後就不會忘非常好的味道
啊，那塔利歐斯先生對這調味品有興趣麼程慧隨口問了一句。這些現在是可以出口的，要多少都可以。
會要一些回去的。諾伊艾薩斯舌尖的微妙刺激感促使他做出了正面的回答，我們的島上缺少的便是這種能讓食物變得更美味的香料，我想這一定能賣個好價錢。
小兔崽子裝商人，裝得還挺像不，他應該本來就是。程慧在心裡暗自想道。這孩子的見識和談吐不要說比起在埃爾塔的同齡人，就連國內和他一樣高的半大小子也難找出能和他一般的人物。
至於這肉，倒是沒有什麼稀奇，是牛和豬的背脊。諾伊艾薩斯細微地咀嚼了幾口之後就做出了推斷，但是程先生，請務必教給我這神奇的烹飪技巧。能把豬肉和牛肉煎得猶如脫胎換骨，不只是醬汁的功勞吧。
那當然不只是醬汁的功勞，那是機器的功勞選購過牛排的程慧很清楚答案，但是他又不好意思直接說出，這廚子只是把牛排放進微波爐裡解凍，然後上扒爐盯著倒計時翻面，然後澆上一瓶一瓶早已調理好的醬汁，和同樣定時烹煮出來的通心粉
這樣就未免太沒誠意了。現在他已經成功營造出了這頓飯是他手下的廚師用精湛的技藝精製佳餚合集的假象，總不能他自己戳破吧
嗯，在這之後，自然有機會讓你領略到我國在廚藝方面的博大精深。程慧這進也不是，退也不行，只好硬起膽子來把自己和武然中的一個賣了個乾乾淨淨大不了讓武然那家夥在解放輪的廚房裡露兩手就算完事，反正聽說那家夥的魯菜也做得不錯。
還有這個樣子奇怪的麵條，得手的諾伊艾薩斯並未停止在餐桌上談生意的企圖，這東西的預計銷路也應該會非常好，我也是有意向購買的。這應該不會算在糧食的範圍內吧
諾伊艾薩斯指著的正是用在牛排內的螺旋通心粉。不同於和普通麵條相仿的spaghetti，這種面積大的ssili更適合用在有大量醬汁的場合，加之其本身的口感超越一般麵條，給諾伊艾薩斯留下了衝擊力極大的印象。
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量只要不算大，就都不會算是糧食類，而是會歸入食品類。程慧這邊也著實被嚇了一跳他實在是沒有料到，這簡單的義大利通心粉，用杜蘭硬質小麥和雞蛋製成的簡單食物，居然也會變成雙月教會商人所夢寐以求的商品