鄉紳們拿著劉鈺發的樣本票，端詳了一陣，此時還沒想到怎麼貪汙剋扣。
但劉鈺留的口子或者漏洞，太多。
膽大的，就不提了。這麼大的漏洞，花活有的是。
膽小的，劉鈺生怕他們覺得大米不好作假，連往麥粉裡摻橡子面、玉米粉、地瓜幹粉的空子都給空出來了。
膽子再小的，劉鈺還脫褲子放屁一般，除了供應醃蘿蔔，還供應根本不可能用上的鹽——吃醃蘿蔔，要鹽何用？鹽煮醃蘿蔔？
要是膽子再再小的，連工地煮飯的人劉鈺都不出，而是讓鄉紳自己出。所以說這是一斤米的飯，真就是一斤米？
漏洞太多，八仙過海，各顯其能吧。
總不能蘇北鄉紳盡堯舜吧？
…………
久後。
在通往淮河工地的沿途，尚未開工，卻已經繁榮起來了。
劉鈺招商了大量的小買賣人，由他貸款給這些小買賣人，低息貸。
由他們，在沿途開辦大車店，每隔一段距離就開一片臨時的民間驛站。
工期結束之後，這些小買賣人再把錢還給劉鈺即可。
目的就是為了方便運糧歇腳、吃飯、住宿等。
在一處通往糧食運轉站碼頭的臨時驛站區，一戶鄉紳的管家，正奉自己老爺的命令，先來運轉站這邊踩踩點，看看路線，也方便日後運糧。
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不久前還荒蕪一人的地方，現在已經有了不少臨時的大車店：可以自己做飯、也可以買著吃，店主主要賣鋪。鋪上都是麥草。
但店外也煮著羊湯、素丸子之類的東西，趕路累了，就在這裡吃點飯。自己帶著乾糧不怕，買一碗熱湯，肉就幾片，湯卻管夠可以無限續。
這裡的小商販市場定位非常準確，能來運糧食的，保準吃不起別的，住有麥草的地方就算不錯了。
來到這裡歇腳的管家，姓李，是隨的老爺的姓，也是兩三代的家人了。
李管家要了碗羊湯，剛噓溜了兩口，旁邊就有個陌生人悄悄靠了過來。
“兄弟，是來看糧站的嗎？”
李管家不是那等除了逃荒可能一輩子沒出過村子的人，一看就知道這人有事，便點了點頭。
反正身邊還跟著幾個家人，也不怕什麼。
那陌生人趕忙喊道：“店家，撈個羊頭。打幾角酒水。”
酒菜上來，那陌生人只說自己好個朋友，便把羊頭分給那幾個跟著來的家人，輕聲和李管家道：“兄弟，借一步說話。”
李管家也是跟著老爺去管過災民的，這等事見多了，心領神會叫底下人先在這吃著。
兩人繞到了大車店的後面，那人拱拱手道：“不知道尊家主家承包的，發的是米還是面啊？”
李管家之前見識多，此時便不動聲色道：“圩子裡的人吃不慣米，要的是面。”
陌生人嘿道：“要說朝廷辦事啊，有時候，還真就是沒法說。古人說，肉食者鄙。你說每人每天三斤白麵，其實倒不如每人發上六斤地瓜幹、多幾斤高粱呢。定策的，都是些吃白麵的，竟不知道這同價的白麵，可是遠不如同價的苞谷、地瓜呢。”
李管家心道這套路熟啊，之前救災的時候常這麼玩，理論上還確實是好事呢。
朝廷有時候也會睜一隻眼閉一隻眼，甚至有時候也默許鄉紳和地方官發揮主觀能動性。畢竟之前朝廷可調集不了粗糧，只能調漕米。
但是不是真的一斤米換成了二斤雜和麵，那就難說了。
這裡面地方官又不能一手遮，得地方官點頭，鄉紳分紅，這事才能幹下去。蘇北這等常災之地，見的多了。
見陌生人這麼說，李管家如何不知道對面是幹啥的，笑道：“說的也是。不過，朝廷就這麼定的，朝廷怎麼定，咱就怎麼幹唄。兄弟是做啥買賣的？”
陌生人笑道：“我哪是做什麼買賣的？也就是給人跑腿的，我主家的買賣做的大。兄弟，實話跟你說了吧，我這有點貨，不知道尊主家有沒有興趣？廢話咱也不說，先看看樣品。”
說著，從懷裡摸出來個小布袋，開啟之後，裡面裝的是面。
雖然也是黑乎乎的，但顏色算起來也算白的了，畢竟這年月要吃真正的白麵，得過七八遍篩才能把黑乎乎的麩子弄出來。
除非有錢人家，或者掛麵條的小手藝人，尋常人家也就過年的時候才這麼仔細地篩出真正的白麵來。
李管家一看這麵粉，手一搓，就知道裡面摻了東西，來顯得比本色白一些。而且憑手感就知道，裡面肯定摻了些亂七八糟的雜和麵，又摻了別的來遮色。
“滑石？觀音土？”谷
陌生人忙笑道：“兄弟是懂行的。”
李管家也沒廢話，收起那袋樣品問道：“怎麼換？”
“這要看怎麼換了。保吃不死人、吃不病人。裡面都是橡子面、苞谷之類的。你們不用運過去，給票就行。我們這邊驗票，不是假的，直接走。你放心，既是敢幹這一行，便有本事才能幹。”
“尊主家要是敢幹的大，那咱們就可以直接運苞谷面、橡子面。也免得我們這邊麻煩，還得僱人摻。”
“我家主人的買賣大，你們放心，有多少，我們吃多少。而且你們也根本不用麻煩，直接拿票去我們那取糧就行。”
“多餘的票，我們這邊也收。兄弟，我跟你說，我們這邊都是實誠價，而且後面硬。你去別的地方賣，他們壓價不說，說不定直接搶。我們這邊是直接點錢，要銀子還是紙鈔，那都好說。”
李管家心道，你既這麼說，反倒更不可信。既有別人也幹，只怕人家給的未必就比你們低。
想到這，李管家又問道：“你家主人上面即有人，怎麼不直接在糧食轉運站那換了？”
一說這個，那陌生人猛拍一下大腿道：“兄弟你是真不知道還是假不知道啊？朝廷讓興國公出鎮，專管這個。麥粉，都是直接從營口那邊的面粉廠弄來的，都是海軍和孩兒軍的人全程盯著。”
“那大麥粉廠都是燒煤的，一天磨的可多了去了。那邊包上，直接裝船。船都是大公司的，哪有機會啊？”
“想幹，就得拉興國公入夥。興國公不入夥，就沒法在源頭上做手腳啊。”
“我跟你講，兄弟，這買賣有得賺。你說這大好的白麵，讓那些窮百姓吃了，那不可惜了嗎？”
“你給他們點苞谷面、橡子面、地瓜之類的，吃飽了，他們還能說啥？讓他們吃白麵，最後都當屎拉了，有啥用啊？”
“還不如說換點錢鈔，咱們這也算是行善積德了。”
“興國公鐘鳴鼎食之家，可能他就根本不知道，吃三斤白麵，遠不如吃六斤苞谷、吃十斤橡子面。”
“那些窮百姓吃的也飽不是？要不然的話，離家近的，留三五個白麵的，給家裡的吃，到時候再吃不飽，幹活餓過去，那不是造孽嗎？”
李管家點頭道：“兄弟你這話說的對啊，那群幹活的吃飯都是當屎拉了。三斤白麵，還真就不如四斤雜和麵，管飽才重要。可勁兒吃才是正理兒。”
“但你這個……裡面摻滑石粉，或者觀音土，我們怕吃出來事啊。我也知道摻的少沒事，可他媽的誰知道你們這幫奸商摻了多少？吃死人可就麻煩了。”
陌生人拊掌道：“兄弟，這個你且放心。我們有摻的、有不摻的，還有直接現成的雜和麵。白麵從六分、到二分、再到純雜和麵，這都有。兌價就不一樣。”
“其實我們也不想摻滑石粉、觀音土啥的。你也知道，這玩意兒不能摻多了，為的就是遮遮顏色。說起來，我們這還得僱人摻，還花工錢呢。要是直接換雜和麵，我們也省事不是？”
“就是怕有人膽子小，有錢不敢賺。往面裡面摻滑石粉、觀音土，這不顯得白嘛？蒸出來乾糧，也騙得過人。反正也吃不死人，我們這都試過的，既不瀉、也不漲。”
“我們這邊的貨，最便宜的，是摻棉籽皮、稻糠的。最貴的，就是這種摻了滑石粉、觀音土的。主要看尊主家要賺多少了。”
“麵票、米票、鹽、豆餅票，我們都收。要是那邊發的紙鈔，你們也可以來我們這邊換銀子，我們給的價高，十換八。”
李管家忍不住罵道：“都說無奸不商、無奸不商！真當我們便都沒見過世面？這青苗貸也辦了幾年了，誰不知道這紙鈔直接可以換銀子一兌一？你們還十換八……算了，你不是個實誠人，這買賣不做了。”
說罷，李管家就走，後面的陌生人忙拉道：“兄弟、停停，再商量、再商量啊……”
李管家卻不答話，只把那些家人叫了，甩開那人便往前走。心道這買賣既有人做，便不可能就你一家，自是要看看再說。
果不其然，很快就有人搭上話了，而且這次搭話的方式更為直接。
陌生人直接靠到了李管家身邊，小聲問道：“兄弟，換票嗎？換票嗎？我這邊高價。”
熟悉了經驗，李管家直接問道：“有貨嗎？我得看貨。”
“有有有！這邊請……”
陌生人在前面引著，很快來到了一處簡陋的屋子。
裡面各色的麵粉、最差的碎米，可謂一應俱全。
不但有貨，還有試吃，從幹餅到饃饃、窩頭，都有。
而且還有人非常貼心地介紹道：“這種面烤乾餅最好，這種最好是蒸窩窩。還有這種，摻了東西後，蒸饃饃那也挺白。”
李管家試吃了一下，問道：“一石票多少錢？給銀還是給鈔？”
“一石票五錢銀子。要鈔給鈔，要銀給銀。”
李管家嘖嘖道：“還是你們狠啊。一石票就給五錢銀子？這是面，可不是麥啊，就算是麥粒子，也不是這個價啊。”
那人卻道：“我們這不也擔著風險呢嗎？五錢不少了，敢弄得話，百五十號人，一個月就能摳出來二十兩銀子。朝廷的錢，不拿白不拿。”
“要是夠狠的話，全喂地瓜土豆吃，一個月能摳四十兩。這價還低嗎？”
“我跟你講，這年月，撐死膽大的，餓死膽小的。這樣的機會，可遇不可求啊。以前你們搞救災糧，還得賣糧，現在直接賣票就行，省了多少麻煩？”