有一種美味，叫做比目魚。
這東西的肉質很細嫩，並且它的味道十分鮮美，這是少有的珍品水產。此時飯桌上放著的就是一道清蒸的比目魚，而且還一般的清蒸魚不同的是，這一道清蒸魚是沒有任何料汁的，沒有澆淋在上面的那種蒸魚汁，食用者，在動筷子的時候，可以蘸一蘸自己面前小碟子裡面的特質醬油，這就可以了。
清蒸比目魚的味道，其實只有吃過的人才可以形容，這道菜考究的是火候，多一分，魚肉就會變老，少一分，魚肉的成熟不就不夠好。
餐桌很大，當然不會只有這一道菜了。不過組成宴席的東西，實在是不懂，菜色只有這一道，其餘的全都是壽司了。
至於為何如此，全是因為這一次主人的客人，來自一個特殊額地方，而且還是壽司的愛好者。
至於為何會有清蒸魚，還是只是用十五年以上的大紅袍陳皮調味蒸出來的比目魚，是因為客人的名字就叫做比目魚。這是他的外號，也是他性格的特點描述。比目魚吃比目魚，這宴席必然有趣的很。在珍饈學院，雖然此時雷先生不在，但是作為副校長的小高還是可以暫時替代校長的全部職權的。
小高是一個很好的人，他雖然也知道雷校長當初的一些事情，但是她卻並不在意，他一心一位的為了自己的領導工作，一心一意的教授自己的學生，學會自己的看家本事，但是為都有一道菜他從來都不會輕易示人，就連雷校長都也不過是見識到一次而已，這到菜就是這一味清蒸比目魚。
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小高的客人比目魚已經列席了，只有他們兩個人。比目魚看著桌子上的菜餚不覺得小了，道：“我還真看不出來，你竟然還記得我的愛好，這麼多年了，你看來對我還是一點都沒變啊，把我當朋友，我也把你當朋友，我知道你這個人一向是無利不起早的，你找我來，肯定是有什麼要說的不是嗎？”
小高也笑了。雖然它叫做小高，但是他的年紀已經不小了，至少也有五十幾歲了，他看起來整個人都不算是很精神，但是她卻總是笑嘻嘻的，好像是什麼事情都不能讓他感覺到鬱悶，感覺到不愉快的事情，在他這裡也就只有愉快了。
小高，道:“我找你來當時有事情要說的，我的性格誰都知道，你的性格，不也是盡人皆知嗎？你心在也許就買我一個人的面子把？”
“不一定。”
比目魚笑了，道：“我也許還吃很多人的面子，因為他們都比你有錢。”
“說的沒錯。”小高倒是一點也不介意，他道：“你這個人啊，總是這麼一副樣子，但是心眼裡面比誰都呀好，世界上要是只有一個好人的話，俺麼一定是你了。”
“對於你來說，我當然是好人了，要是沒有我的話，你早就在家門口叫人家砍死了。”
比目魚和他還真是好朋友，不但是無話不談，而且她們各自其他人不知道的事情，相互卻都清清楚楚的。
小高這個人不是廚師，不要看他在珍饈學院當副校長，也不要看著他這一道清蒸比目魚多麼的厲害，但是他真的不是一個廚師，非但他不是廚師，甚至於他這個人桌布任何人都討厭出是這個行業。
當初的時候，他就是因為一點小摩擦，把樓下的餐館砸了，之後那個老闆不要命似的砍他，要不是比目魚就他的話，他怕是那一次就死了。
當然了，這只不過是其中的意一次，小高這個人不是什麼安分的人，他經常的會和其他人發生一些口角，到最後的結果就是和對方打起來，不要看她已經這麼大年紀了，但是他的火爆氣，可是一點點都沒有改變過。就在前幾天，他還因為一點小事就和別人打了一架，不過雖然她的年紀不小了，但是他的身體也是好的很，對方兩個小夥子竟然都被他打趴下了。
比目魚看著他，忽然的放下筷子，道“你說，這道菜，你到底是怎麼琢磨的，我就是無論如何都做不出這道菜的味道。”
小高笑了，道:“我能在這麼一個狗屎地方做副校長要是沒有一點降伏別人的本事，你覺得可能嗎？”
“反正也是這麼一回事，算了，算了，今天吃了你的菜了，我就知道你得多少麻煩事，我都要幫你了，你說吧，要我做什麼。”
小高一笑，而後道：“其實你也這個人可是有名的吃主了，對於你來說，怕是沒有什麼事你沒有吃過的，所以你一定知道一家店的，就是三花餐廳。”
聽到小高說起三花餐廳，這一下子比目魚高興起來，道：“我還真知道，你要說別人的店我也許不知道，但是這家店，我真知道，他們確實不一樣啊，就是一碗米飯都可以做出不一樣的味道來。”
小高函授，道：“那就是了，我說的就是這家店，怎麼樣，你對這家店是怎麼看待的啊？”
“要我說，那是沒有比這個更好的享受了。”
小高一笑，而後道：“那就太好了，你要是說對這家店很熟悉的話，那就再好不過了，我要說的是請就和這間店有關係。”
比目魚點點頭，道：“你這麼說是什麼意思啊？”
小高道：“沒有啥特殊的意思，要是你這刁這家店的話，我倒是向向你打聽打聽，這家店的特色菜是什麼啊？”
“你該不會是就為了這麼一點事情就和我說這麼多的把？”
小高搖頭，道：“當然不是了，這家店其實什麼特色菜什麼的並不要緊，要緊的事這店的老闆，我倒是覺得這家店的老闆很有意思。”
“你說的沒錯！”
比目魚，道：“這家店的老闆，不僅是很有意思，簡直就是厲害的要緊，我還有幸和他面對面的討論過，說真的，這個人不簡單，不要以為他年紀小就沒有本事，但是真的不是這樣的，他雖然十分的親和，但是總有一種對食物的敬重。和一般人不同的是，有些人的敬重叫人難以接受，但是他的敬重更像是一種祈禱。”
小高不覺搖頭，苦笑起來，道：“你對他的評價還是很高的嗎，我要是知道你對他有這麼高的評價的話，我怕是就不要你來幫我的忙了。”
比目魚這道：“對了，你還沒說，你找我來到這，是因為什麼啊，你該不會是打算讓我幫你把這個小老闆請到你這裡當什麼講師把？這事完全不可能的，我也做不到的。”
小高，道:這種臭屁的事情，可是從來都和我麼有關係的，這些都是老雷常做的；我找你來，請你來，當然不是這麼無聊的事情了。”
“你要是再不說的話，我就走了，我的時間寶貴啊。雖然我們的關係很好，但是我也不能影響我自己賺錢吧？”
小高似乎是早就知道她會這麼說一樣，他道：“你知不知道前一段時間震撼很多廚師的那場比賽啊，我們學院的一個學生竟然不敵他，甚至到最後弄出了一個化學自爆的場面，這件事你該知道的把？”
比目魚點點頭，道：“這件事我當然知道了，這件事可是頭條啊；怎麼著，你要和我說的事情，和這件事有關係嗎？”
“是得。”
小高，道：“那個三花餐廳的老闆，實際上並不是陸雲飛，他是主廚；我們和他是沒有任何恩怨的，但是上一次的比賽實在是讓我們有一些丟臉啊，老雷雖然一直都沒有說什麼，但是我知道他這可是心裡面念念不忘的，對於這件事他是絕對不會就這麼輕易放手的。”
比目魚忽然的笑了，道：“我知道了，你是打算借我的手，把他以及餐廳從神壇上拉下來，是嗎？”
小高笑了，道“老雷現在不在這，所以這件事這個時候做，最方便，也最適當了；他這個人總是喜歡說自己是什麼君子，這這那那的，實在是煩人得要緊；我不喜歡這些東西，我知道讓我們的學生失敗，丟人了，這件事我不能接受，再說了，對於我們的學生他到底有什麼樣子的廚藝，我是知道的，所以這件事裡面，我覺得也許不是那麼單純的。”
小高，道:“你最好搞臭他，至少要他本人變得臭不可聞，這一點我不如你，所以只好找你了，你才是做這些事情的專家。”
比目魚道：“我當然是做這些事情的專家，但是你也不能害我，是不是？”“你這是什麼意思？”
小高很不理解額，道：“我什麼時候害你了啊？”
比目魚搖著頭，倒了一杯酒，喝下去之後道：“難道你不知道嗎，真正不能找麻煩的就是他。你這不是害我，你這是在幹什麼啊？”
小高，道：“他不能招惹嗎？”
“當然是不能的，難道你一點都不知道嗎？”
小高很疑惑，道：“你這是什麼意思。”
比目魚不覺得搖頭，並且大笑了起來，道：“說真的，今天不知道怎麼了，也許就是你的運氣吧，我在這裡，今天算是救了你了，換做任何一個人啊，怕是都要把你賣了去換錢了。”
“你這到底是什麼意思啊?”
比目魚不覺得嘆息一聲，道:“難道你真不知道嗎?現在你還敢招惹陸雲飛？你真是不要命了，都不說比的，就說他在川中的根子你知道嗎？”
“不就是一個什麼幫會的老大嗎，怎麼了?他就是手在長，還能伸到這裡來？再說了，這可是法治社會，打打殺殺那一套已經過時了，現在要做的，就是不留痕跡地讓他自己活不下去！”
比目魚看著小高，許久之後唉聲嘆氣的，道：“我這麼和你說吧，其實你要是非要我幫你也不是不可以，但是我真的是不希望你被她弄死；你真不知道他到底是什麼玩意？”
小高不說話了，他沒有給出任何的答覆，他需要思考，也許是無休無止的思考都不一定。
比目魚也離開了，但是她離開這裡之後，倒是沒有閒著，做了一件很有趣的事，他一個電話就打給了陸雲飛。