“櫻花節是我們日本特有的習俗，對我國國人來說有特殊的含義，象徵著美好、和平、祥樂，是我們國家廚師所最崇尚的理解，對我們來說，能讓吃美食的人感受到廚師的心情，是最有成就感的，因此我在這道菜的外形、口感上都下了一些功夫。”
遠山千春的普通話並不是很標準，但話語中透露著一種睥睨全場的其實，不得不說高位者確實帶著一種氣質，是這種氣質將他們跟一般人區分了開來。
“陸先生，你也可以講解一下你的靈感。”
裁判看向陸雲飛的時候，就沒那麼尊敬了，在其位謀其事，對待一個小小的民間廚師，他可沒必要那麼客氣。
陸雲飛不卑不亢，不因為這廚師對自己的態度而生氣，也不因為場下支持者憤怒難平的抱怨而欣喜：“一疊酸菜而已，水裡產的，吃吃看就知道味道了，還要什麼靈感？”
“你！”裁判氣的胸膛上下起伏，這小子好不識趣，竟然在大庭廣眾之下給他難堪？裁判的臉色如土，已經在心中暗暗給陸雲飛的菜判了死刑！
“小飛！別衝動。”安若曦在下面小聲的提示，兩隻手攥在一起非常緊張，作為三生花的老闆娘，她有理由比陸雲飛更緊張中何嘗比賽的結果，只是對她來說更重要的還是相信陸雲飛，只是在相信的基礎上，她更不想陸雲飛跟現場的裁判們鬧矛盾，這對陸雲飛來說只有壞處，沒有好處。
三生花餐廳支持者們已經不滿的開始叫囂，在別人地盤上好像他們才是惡霸似的，只有他們看見剛才這裁判到底有多輕慢的對待陸雲飛，大家只是難以嚥下這口氣罷了。
“呵呵，那就開始品嚐吧。”坐在最邊上的一位裁判點了點頭，有金獅飯店的服務員上前來將兩個盤子分別端了上來。兩個盤子看起來周遭都潔白如玉，但是大家夥兒都知道在這其中是兩種截然不同的食物。
不等鏡頭完全移過來，之前被陸雲飛一頓懟的裁判就迫不及待的揭開蓋子來，看見裡面兩份不同的料理，遠山千春的那一份，大氣中帶著喲人的芬芳，一看就是一道甜品，而更簡單是陸雲飛的，這小子竟然直接就是炒了一盤酸菜，上面有一些紅色的辣椒被切成了細細的辣椒片點綴在上面，看起來而這倒是不錯，可……呵，它就是一道再普通不過的炒酸菜！
這樣的食物也敢端上來？好，這小子可真有種。
這位裁判眼中露出冷冷的笑意，既然你當眾給我難堪，那別怪我到時候給你的評分扣分選項裡面再……呵呵。
裁判打得一手好算盤，但抬頭卻見陸雲飛好整以暇的負手站立，越發的看陸雲飛不順眼起來，讓你再裝，等下你就裝不出來了！
“我提議，現在可以開始試吃了。”有裁判高聲說道，眾人附議，鏡頭拉得更近了些，在各個節目火直播中也能看的十分清晰明了的看見兩位選手相近的表情，都是冷靜之中帶著點點自信，或許陸雲飛的還不算明顯，以為他只是淡然的看著這場比賽的發展，彷彿按讓人嗤笑的炒酸菜根本不是他做出來的一樣，而遠山千春則是見慣了這種大場面，根本不為之動容，他是受聘來這裡打敗這位年輕人的，竟然這沒有懸念的勝負即將分出來了，那還有什麼好得意或驕傲的呢？
畢竟他是一位國際名廚，而陸雲飛只不過是中國一個小小的民間廚師，是那種要淹沒在人群中的普通人，註定不可能跟他相提並論。
這就是遠山千春的自信，也是他對這場比賽一點沒有激烈反應的原因，只是他又想到今天這比賽開始的時候，陸雲飛湊過來對他說的話……遠山千春的額頭浮現了一點點淡淡的十字，這傢伙真是好囂張，明明沒有本領，可是洞察力卻精準的讓人害怕。
他轉過頭去看，陸雲飛無聊的把頭轉過去，好像是在看他剛才左愛用過的廚具，眼神停留在那奇怪的刀子上？
不知道為什麼，遠山千春忽然有一種厭煩的感覺，他卻不知道，在這厭煩中多少帶著的一點兒焦慮，那是讓他討厭的存在。
“遠山千春大廚的手藝果然是令人驚嘆，聽說您最近在歐洲廚師節又大放異彩，獲得了廚師節的第二名是嗎？”裁判非常熱切的問道，
“嗯。”遠山千春看了他一眼，負手而立淡淡的點了個頭，十分有高人風範！裁判一點也不因為他輕慢的態度而有所不滿，反倒是更加殷勤的想要問東問西，直到邊上有人咳嗽，出聲提示道：“開始品嚐吧，劉裁判？時間可不等人。”
原來這位裁判姓劉？陸雲飛斜睨了著這人，心下瞭然了。
劉裁判被提醒，臉上稍微有些掛不住，但邊上這傢伙又是自己人，是一起來做裁判的，他只好點點頭：“是是，開始品嚐吧。”
服務員上前來將兩份食物分成恰好的五份，這是場上裁判的人頭數，五位裁判，單數，沒有棄權的可能，不至於讓評選結果變成五五開，這是看似公平的選擇，但其實，跟這位劉裁判一樣的卻不是少數，兩三個裁判看著遠山千春的眼神都熱切的不行，他們也是受到金獅飯店邀請來才這兒的，要不是這次邀請，他們能不能這麼大名鼎鼎的名廚還是兩說，所以這是一心想要巴結上去，根本不管到底是不是合適的場合。
大家都被這場面弄煩了，在各位記者的耳機中不斷有煩躁的聲音催促著：“搞什麼呢？觀眾都看不下去這扯皮了，怎麼還沒開始評價啊？都是磨嘰的要死的東西。”
記者能有什麼辦法？記者也很絕望啊！
大家差不多能將這位劉裁判給看穿的眼神下，他終於是頂著壓力開始試吃了，那硬化性狀的菜餚在被分解成一小塊一小塊的是偶，眾人無不嘆息，這麼美麗的意見藝術品，要吃起來還真的是有些心理壓力啊，但是在對待陸雲飛那有些漆黑光亮的炒酸菜的時候那就斯哈不客氣了，服務員只是隨意的將東西給扒拉成了五份，不多不少的裝了一個小碟子。
這美食家就是講究，對食物不像是普通人那樣立刻吃，而是要先點評一番，眾人這時候也終於振了振精神，畢竟磨嘰了這麼久了，這些傢伙不嫌煩他們都嫌煩，好不容易有點兒可以“正常”播放給電視機前觀眾的東西，怎麼能不上心？現場記者指揮攝像，將鏡頭全部往裁判席那邊靠過去，長槍短炮在這時候變成了爭搶好位置的利器，而這一行也有講究，一個人在什麼位置站定了，那這位置就是他的，另外的記者來晚了，也就只好往邊上靠去，只是視角必然不如那先佔位的傢伙。
餐盤們將遠山千春的食材放在面前，分別點評，在他們的嘴裡，這一盤菜被數落出了十八般的精美，不論是色澤還是香味，都說的跟人間無，天上有似的，引得場下的人一個個都伸長了脖子往，包括安若曦等支援三生花餐廳的人在內。
當然這些人看的肯定不是遠山千春此刻的風光，而是一個個都想看看這傢伙到底做出來了多好的東西，讓裁判們一個個都那麼“無恥”的大夸特誇？
只見在大屏幕上轉眼就出現了一個畫面，柔嫩的粉色系食材果然如同櫻花一樣的顏色，擺放在一個白色的磁碟中間，發亮的表面不知是什麼食材，而內裡則是帶著一點點的黑色，在裁判的解說下他麼才知道，哦，原來這些就是方才遠山千春在挑選食材時候選用的海參、鮑魚之類，這些食材的顏色都非常深沉，而櫻花卻是柔嫩靚麗的東西，因此遠山千春就別出心裁，在這些食材外鋪灑上了一層糖粉，粉紅色立即將深沉的黑灰色都給掩蓋了下去，所以大家一眼看過去首先是粉紅，在分解開食物之後，才漸漸的顯露出黑色來。
不得不說這創意分是有了，那麼香味，口感呢？
裁判很快也給出了評價：“食物的清香像是花朵一樣撲面而來，在製作的過程中我想遠山先生一定是運用了先蒸，後煮的手法，將食物的腥氣全部清除乾淨，再在這食材中包裹的糖漿就十分柔滑而且一點也不違和了。”
“是的，清香的味道縈繞在整道菜品上，不濃重的海鮮可以說是絕無僅有，而遠山先生卻在今天給了我們一個這麼完美的答卷，不得不說非常棒！”
“口感……可以說是我吃過的海鮮之中最鮮嫩的一道，而且難得的是它的外表根本讓人現象不出來它是海鮮製品，因而增加了驚喜分，這對我們廚師來說都是一個非常好的學習機會……”
讚美之詞一道接一道，幾乎要溢位來了，而陸雲飛站在遠山千春的邊上，卻是在仔細的聆聽他們的評價，對他們來說，討好一個遠山千春，遠遠要比令一位名廚勝出更加重要，拍馬屁當然還是要拍在馬屁股上，這才是他們所希望看見的事情。
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