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第十章 劉剛出手

兩天做了幾十道菜的張山,對於火候的要領早已入門,茄子酥軟的口感相當適宜,而就在白衣男子咬破的瞬間,濃郁湯汁一下傾灌進來,濃郁的、帶著骨湯鮮香的湯汁與茄子厚潤的肉質完美結合,滿口鹹香,一下勾起了他的強烈的食慾。

簡直……太好吃了!

白衣男子滿腦子全被這條文字淹沒,那種極品美食帶來的味覺享受正瘋狂地刺激著他的舌頭、他的神經,這樣的美食,別說是等上半個小時,就算不吃不喝一天,他都願意!

“怎麼了?怎麼了?”周圍的同事聽見白衣男子的悶喊,加上看見他呆滯在那的樣子,以為出了什麼事,急忙聚過來問道。

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白衣男子這才反應過來,急忙一手護著地三鮮,也不會回答,而是拿著筷子瘋狂地吃起菜來,生怕其他人上前搶食一樣。

怎麼跟李哥一個樣子?

難道這張山做的菜真就這麼厲害?

等了片刻,又一道張山的菜上來,這是聽了李天的推薦所點的一道特色尖椒牛柳。

“我倒要看看這菜有什麼神奇的,都跟護寶一樣藏著。”又一名繫著藍色領帶的男子接過菜,可他之前早已吃過其他同事的菜,現在已經不算太餓了,便索性大方地讓了出來,“來!大家一塊吃!”

李天和之前的白衣男子眼睛一瞪,第一時間拿起筷子上去搶了一塊兒。

藍領男子也隨之夾了一塊,這一口下去可不得了,牛柳硬、彈、嫩的三重口感瞬間征服了他的味蕾,層層肉質帶著本有的鮮嫩汁水、鹽粒的鹹濃以及色拉油的脂香,三者反覆在舌齒中交融,在配合杭椒那淡淡的清辣,令他原本微飽的肚子,再次餓了起來,而且更加強烈!

下一秒,藍領男子一把搶過牛柳的盤子,做著與李天和白衣同事同樣的動作,將整道菜護了起來,邊吃邊誇讚李天,還是老大聰明,定下自己吃自己的規矩,這麼極品的美食,怎麼捨得分給別人。

藍領男子的行為一下引起了眾怒。

“兄弟,你這啥意思啊!”

“是啊?說好了分給大家,幹嘛又反悔了?”

……

說話的都是沒吃到牛柳的人,而那些有幸搶到的人在嘗過牛柳後,一下明白了為什麼李天三人這麼怪了,因為這菜實在是太太太好吃了!可等他們準備再吃一口的時候,卻發現牛柳早已經被藍領男子護著起來不讓吃了,只能可憐般眼淚汪汪地望著。

李天在一旁看著這一切,不停哈哈直樂,他也不是冤大頭,這次雖然是他掏錢,但也要好好教訓一下這幫手下,讓他們也嚐嚐吃不到美食的絕望感!

這一下,即使眾人再傻,也看出來,這是他們李哥早就算計好的,看來這張山的菜確實是非同凡響啊!

“我說李哥,你這招也忒損了!”

“對啊!哪有這麼坑自己手下的,強烈要求一會兒菜的資源共享!”

“對對對!”

……

李天只好攤開手,“我也沒辦法啊,規矩是早就定好的,但是那些答應分人一半的,也必須履行承諾。”

聽到後半句話,原本失落的眾人一下又燃起了希望,而那些答應別人,心裡一個個的都彷彿在滴血,至於那些忍住飢餓的,則感到萬分慶幸。

而我們的後廚的張山,在做完一道又一道菜後,看著系統任務的數值一直飆升,心裡總算興奮起來。

……

吃到最後,大部分人臉上都流露出了享受的表情,只有小部分人因為沒有嚐到張山的美食而有些幽怨,對,就是幽怨,像一個受了氣的小媳婦似的。

沒辦法,他們本想打包張山的菜,可誰知,一問服務員,張山的選單是每時每刻都有人排著,根本沒工夫做外帶。

想到這裡,他們只能帶著“悔恨”,離開了藍色港灣。

人要是忙起來,一天很快就會過去,今天因為有李天這一檔子事兒,張山可謂是從中午忙到下午,許多慕名而來的食客指了名地就要點他的菜,這在辛苦的同時,也令他感到無比的欣慰。

畢竟,對於一個廚師來說,能把極品美食分享給其他人,就像分享幸福和快樂一樣。

等張山忙完,已經是下班的時間了,白班的人一離開,後廚便開始由夜班的人接管。

劉剛瞅著熟人都走了,這才小心翼翼地饒了一圈,來到對面的餐廳,也就是藍色港灣一直以來的死對頭:“百姓食坊”。

百姓食坊是萬鑫國際大酒店旗下的子餐飲品牌,消費定位與藍色港灣一樣,原本在生意上一直壓後者一頭,但因最近張山的到來,使這種情況正慢慢發生著逆轉。

劉剛走進餐廳,隨手招來一個人,“找你們大廚,就說劉剛找他。”

稍等了片刻,一名身材微胖,皮膚白淨,小眼眯著穿著白色工服的廚師走了過來,一見真是劉剛,便玩味地笑了笑,“喲,這不是藍色港灣的‘劉大廚’麼,怎麼會突然來到小店做客呢?”

“別扯那沒用的!”劉剛沒好氣地甩了下手,“楊胖子,我今天來找你是有重要事商量。”

楊胖子這才認真起來,領著劉剛到了餐廳裡的一個包間。

進了房間,劉剛拿出一摞像合同一樣的東西,“想不想知道最近藍色港灣的尖椒牛柳為什麼賣出這麼多?”

“藍色港灣的特色牛柳?你手裡有做法!”楊胖子眼皮跳了一下,明白過來,“說吧,什麼要求?”

“三萬!”

楊胖子:“沒問題。”

劉剛搖了搖頭,“還要你幫我趕走一個人!”

兩人議論了半天,楊胖子總算明白了劉剛的意思,“行,這些條件我都做主答應你。”

算錢的功夫,楊胖子眯了眯眼,笑道:“劉剛,咱倆也是師從同門,你現在出賣了藍色港灣,還不如來百姓食坊跟著我一起幹!”

“你可別說了,道不同不相為謀!”劉剛冷言,旋即一臉自豪道:“我在藍色港灣幹了六年,後廚大廚本該是我的,這次如果不是因為張山這小子的出現,我也不會這麼做,更何況,一道菜而已,我以後會創出更多的菜式來補償!”

楊胖子聽罷,暗自陰笑一聲。(未完待續)