蘇白在廚房轉悠了一圈，看看食材也就能做一道‘糖醋排骨’，這豬排骨還是昨天他特意吩咐廚子買回來的，打算今天讓廚子熬排骨湯喝的。讓廚子給自己打下手，廚子開始還有些不屑，心想一個九歲的孩子，還會做飯不成？
蔥薑切片，排骨讓廚子剁成五釐米左右的小塊，衝乾淨血水。鍋內燒水，放入排骨，再放進去蔥姜片，撇去浮沫和血水，撈出備用。另外一面讓廚子燒油，準備一會炸排骨用，這面蘇白開始調醬汁，沒有番茄醬是一個很傷的地方，只能用醋和白糖，鹹鹽調製，好在還能對付對付。
廚子炸好的排骨，倒入醬汁中來回翻炒，沒用多久那股酸甜的香氣就冒了出來，廚子都快看傻了，等到蘇白把排骨全部盛出來裝在一個小盆子裡的時候，廚子才反應過來，跪在地上就磕頭啊，賭咒發誓自己一定不會把大人的絕學傳出去，多謝大人賞賜技術芸芸。
蘇白擺擺手示意他隨便，喜歡教誰就教誰，糖醋排骨而已，而且還是閹割過的糖醋排骨，廚子一臉喜色的望著身後剩下的排骨，看樣是打算等蘇白走了以後，自己在試驗一下啊。
蘇白端著一小盆的排骨，身後廚子端著一小盆的米飯，和三個大碗，晃晃噠噠的走進了後堂，放在桌子上，揮手讓廚子退下，指了指排骨道：“來啊，別客氣”。
李承乾好奇的圍了上來，他從小到大就沒看見過用盆裝菜的，不過聞著卻異香撲鼻，程處默這貨拿起筷子就給自己裝了一大碗，這孫子嘴也大，一小塊排骨直接丟到嘴裡，舌頭輕動，就把骨頭吐了出來，小表情那叫一個陶醉，對身旁的米飯看都不看，可勁的往嘴裡扔排骨。
蘇白怕下手晚了就只能吃盆了，也給自己裝了一大碗，剛開始李承乾還有些抹不開，後來一見盆裡已經下去一半了，加上香氣的誘惑，也甩開膀子開始搶了起來，這一嘗，直感覺自己這些年都白活了，怎麼會有如此美味的東西。蘇白指了指米飯道：“就這點飯，要不然多鹹啊”，嘴上是這麼說，手上卻玩命的往碗裡扒拉排骨。
不得不說李承乾還是很單純的，聽見蘇白這麼說，就真的去盛飯了，回頭再看的時候，盆裡已經一塊排骨都沒有了，只剩下一些湯汁，看著兩個無恥的正在啃排骨的人，再看看自己手裡的米飯，李承乾端起了盆，把湯汁倒在了米飯上，美美的吃了起來。蘇白呦呵了一聲，這蓋澆飯原來在唐朝就有啊！
程處默吃了個半飽，蘇白根本連半飽都算不上，只有李承乾因為那碗米飯，他是吃飽了。程處默舔舔嘴唇道：“你的廚藝確實不錯，還有其他菜嗎？”，李承乾也望了過來，蘇白搖頭道：“沒了，也不知道你倆要了，昨天也沒準備”，程處默和李承乾同時有些遺憾的嘆口氣，蘇白笑道：“等過些日子美食街修建起來以後，請你倆吃個痛快”。
“有這種排骨嗎？”李承乾指了指空盆道，蘇白點點頭：“自然有，我已經想好了二十種小吃，以後只會越來越多”，程處默擦擦口水道：“你快點讓廚子去準備一下原材料，我有點等不及了”，蘇白無語道：“不行，很多材料都需要自己製作，比如醬汁之類的，發酵的時間就得三個月，你在等等”。
“三個月！”程處默大叫，這，這用不用一竿子支出去這麼長！
蘇白說的就是醬油，這種秘方在系統裡都很便宜，一千的聲望值而已，現在蘇白的聲望值每天都能漲六七百，一千的聲望值，不過是一天多的時間而已，這聲望就如同滾雪球一樣，以後只會越來越多。
下午時分，繼續帶著李承乾他們出去閒逛，縣當然沒有長安那麼有趣，好在民風淳樸，李承乾也終於知道蘇白沒有撒謊，真的是縣上下不管大小的人都認識蘇白。看見蘇白都會親熱的打招呼，在他們臉上看不見恐懼和敬畏，而是一種尊敬！
李承乾有些搞不懂，為什麼這些人會尊敬喜愛一個九歲的孩子呢？甚至是五六十歲的老人，看見蘇白的時候都是一臉的尊敬。李承乾沒忍住問了出來：“丑牛賢弟，你是怎麼做到全縣人都很尊敬你的呢？”，蘇白沒想到李承乾會這麼問自己，想了一下道：“可能是因為我也很尊重他們吧，互相尊重唄”，話說完蘇白自己就先笑了出來，他知道，這些百姓尊重自己是因為現在的生活狀態。
百姓怕吃苦嗎？百姓怕的是窮！蘇白給他們找了一個，能用力氣換飯吃的地方，給他們找了一個自己努力就能掙錢，沒有人欺壓的地方，這些都是百姓尊重他的原因。再有就是唐雎的宣傳，在他嘴裡蘇白簡直就是一個幾百年都不出一個的天才，一個好官！
加上百姓自己看到的，修路，修建美食街，蓋養豬場，給孤寡老人送房子，可以說他們從來都沒有見過這種官！大唐的百姓是惜福的人，這種好官哪能不去珍惜呢？
李承乾左右一下午走了大半個縣，天色有些暗了下來，太子晚上是要回長安的，太子殿下的安危很重要，在縣過夜是根本不可能的，走的時候蘇白給了他一個張紙，上面寫的就是水泥的配方，以及燒製技術，李承乾走前問道：“丑牛賢弟，你下一步打算是什麼呢？”
蘇白笑了笑，指著身後的縣道：“讓百姓吃飽！”。
李承乾有些迷茫，他現在也許還不明白這句話有什麼深意，不過他卻記住了夕陽下的那張側臉，那一刻，夕陽彷彿為他鍍上了金身。
程處默這個貨沒走，他讓自己的部曲都護送李承乾回長安了，只留下了二十人在身邊，賴在縣衙不肯走。問了半天才告訴蘇白，他就是不想回國子監上課！一個勁的嘟囔說什麼很長時間沒去聽郭先生講故事了，也不知道郭靖和黃蓉怎麼樣了，天上一腳地上一腳的，讓蘇白都有些跟不上他的思路。這孩子看樣是上學差點讓人逼瘋了啊，小公爺和蘇白睡一間房，蘇白就在他的嘮叨聲中睡了過去。
......
“乾兒，見過王丑牛了？”，殿內，李承乾跪坐端正，面前正是大唐共主李世民！
李承乾笑道：“見到了，他是一個很有趣的人”，李世民疑惑問道：“有趣？怎麼個有趣法？”，李承乾想了想道：“他給人的感覺很親切，好像是我多年的老友一樣，而且他轄下的百姓，也不害怕他，反而對他很尊重，他和我以往遇見所有的官都不一樣”。
李世民笑道：“有何不同？”
“他很，應該說很務實，別的官上任的時候大多都要打好關係，和鄉紳勾結，然後按部就班，不求有功但求無過，收稅，勞役，他卻好像不打算這樣，他想，想，”李承乾一時間找不到合適的詞語來形容，李世民替他回答了出來。
“想為百姓做些事情！”
“對，父皇，就是這樣，他修了一條路，蓋了一間養豬場，還打算建一個什麼美食街，他好像不滿足現狀，想要做一些什麼事情出來。父皇，你說他有什麼目的，又打算怎麼贏利呢？”。李承乾的表情很疑惑，給孤寡老人的房子，修建的路，這些都是賠錢的，養豬場現在也沒贏利，美食街還在建設也看不見前景，那麼他是為了什麼呢？
李世民笑道：“他不是傻子，那些都是他的宣傳手段，證明他的‘水泥’的價值，至於目的，百姓就是他是目的！”
李承乾有些沒聽懂，疑惑的看向李世民。李世民笑道：“為官一任，造福一方！天下興亡匹夫有責！能說出這兩句話的人，他能有什麼目的？”
“這是王丑牛說的？”
“正是！”
李世民的表情很滿意，看著李承乾笑道：“天下興亡匹夫有責！為官一任，造福一方！承乾，知道朕第一次聽到這兩句話心裡想的是什麼嗎？”
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李承乾茫然的搖搖頭，他哪裡猜得出李世民心中所想！
“朕在想，他是怎麼知道朕的心裡話的！說得好啊！如果天下百姓都能這麼想，當官的都能這麼想，何愁百姓不安，何愁天下不安？”李世民站起身來，揉揉坐的有些僵硬的腰道：“真不能相信這是一個九歲孩子說出來的話！但就是這樣一個孩子，發明了馬蹄鐵，發明了丑牛犁，這種功績就算是朝堂內的很多大臣都做不到！有的時候朕也在好奇，他難道有一顆七巧玲瓏心不成？現在更是有了水泥，承乾，知道這意味什麼嗎？”
李承乾茫然的搖搖頭，李世民笑道：“水泥的粘合性，堅固性，都要比三合土強出一節，它的成本很低，產量很大，看見那條十里的水泥路了嗎？二百人只用了一個月就修建出來了！如果我們有十萬人呢？”
“一個月，我們就會多一座雄城！”