老大，到了。五眼踩下剎車。
拉開麵包車的車門，劉芒跳了下去。一下飛機，他就拉著五眼，迫不及待的想來樓上樓看看。
樓上樓坐落在江東大道上的路口，是一棟五層的仿古建築，雕樑畫棟，古色古香。
多久了我終於回來了。劉芒喃喃自語，走上用青石砌成的臺階。
現在的餐廳已經歇業了，桐木做成的大門緊閉著，只有一個穿著保安服的小年輕，靠在大門邊上打盹。
哥們哥們五眼推了推他。
你們是小年輕睜開眼，打了個哈欠。
問下，這酒樓怎麼沒有開業啊五眼摸出包芙蓉王，遞上一支。
開毛的業啊老闆好像把這酒樓送人了，關門都好幾天了。小年輕將煙放在鼻端嗅了嗅，嘴裡嘟囔道。
那你還守著這幹嘛五眼吧嗒一聲給他點上火。
等新業主啊，等他一來我就走了。小年輕吐出一個菸圈，說道。
不用等了，我們就是。五眼嘿嘿一笑。
你們小年輕抬起頭，瞟了一眼劉芒和五眼兩人，再看看樓前停著的麵包車：不太像吧
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是羅霸道叫你在這守著的吧，我就是劉芒，這是我的身份證。劉芒從兜裡拿出錢包，將身份證遞到他的眼前。
啊你就是劉芒小年輕噌的一聲站起來，拿起身份證比對了一下。
行，你們來了就好，我也該回家吃飯了。確認無誤後，他從兜裡掏出一大串鑰匙。
這是大門和廚房的鑰匙，電閘的開關在廚房後面的配電室裡。
嗯，我明白。劉芒點點頭，接過鑰匙：多謝了。
行，你們慢慢看，我先走了哈。小年輕應了一聲，轉身準備離開。
等等劉芒叫住他。
還有什麼事嗎
我想問一下，這裡原來的廚師和服務員呢劉芒想了想，問道。
有的辭工回家了，有的調到分店去了。小年輕回答道。
這樣啊劉芒思索了一下：好了，沒事了。
說完，劉芒深深吸了口氣，推開上面掛著獸首銅環的大門，
大門裡是樓上樓的大廳，羅霸道接手後進行了不少的改造。
地上的木地板換成了大理石，頂上用柏木重新做了吊頂。
原本劉芒記憶裡，那進門出就能看見的紅木迎賓臺已經不見了。取而代之的是一整面牆的巨大水族箱。
箱子裡的增氧機正咕嚕嚕的冒著氣泡，可裡面並沒有魚，應該是酒樓的人離開的時候帶走了。
不錯啊酒樓的硬體設施，羅霸道倒沒動，全給你留著呢。五眼說道。
嗯，我們去廚房看看吧。劉芒點點頭，熟門熟路的走到大廳的一則，推開那裡的一張小門。
相比經過改動的大廳，樓上樓的廚房除了添置了新的爐灶和冰櫃外，格局和十幾年前一樣，都沒什麼太大的變化。
劉芒的手指輕輕拂過已經磨得發亮的案板，整個人彷彿行走在時間的長河裡，以往的各種記憶紛至沓來。
小芒，菜刀要這樣握，手不要抓太緊了，要用巧力
蒸魚嘛，蒸魚只用六七分鐘就夠了。火要大，蒸箱的氣要足
鹹是百味之首，任何美味佳餚沒有了鹽都不會好吃的。帶鹹味的調料有很多種，要記住的是，什麼味只有在鹹下才能體現出真味來
姜蒜不能亂剁，要仔細切成小丁，這樣才有味，廚藝的高低，就是源於這些細節
辣到眼睛了吧這是朝天椒，你玩完了要洗手啊好了，乖，別哭了，爺爺幫你用水洗洗
無數的畫面在劉芒的眼前亮起，又馬上破碎下去，一幀幀的在他腦海裡回放，定格。
爺爺劉芒輕輕閉上眼睛，淚水在不知不覺中湧出眼眶。
男兒有淚不輕彈，只是未到傷心處。
五眼看著呆立著的劉芒，沒有吭聲，悄悄退了出去，將門輕輕帶上。
過了好一會，雙眼有些發紅的劉芒走了去來。
看完了，我們先回家吧。
老大，我就不走了吧，這裡沒人守著，萬一有小偷將東西搬走了怎麼辦五眼說道。
嗯，也是劉芒想了想：那好吧，你就先在包廂的沙發上湊合一晚上，等會我給你送被子和飯來。
劉芒打了個計程車，回到落雁湖的別墅區。
芒芒還沒走到家門口，劉芒就看見正在那焦急等候的父母和李若男。
爸媽劉芒快步迎了上去。
回來就好回來就好劉芒的母親抹了抹眼睛，說道。
行啊小子真的拿到廚神的稱號了今晚咱爺倆要好好喝一杯劉芒的爸爸一臉的興奮。
眼前的這個男人，早已被生活磨去了以前的意氣，變得老實而知足。
在劉芒的記憶裡，他的父親在失去自家的酒樓後，雖然頹廢了一段日子，但很快就振作起來。幫著母親安心經營自己的小店，再也沒有出去瞎混過。
看來，他的爺爺說的沒錯，貧窮和苦難，真的可以改變一個人的性格，喚醒一個男人的責任感。
好啊喝幾杯劉芒咧嘴一笑。
走進屋裡，劉芒的母親早就做好了飯，都用盆中扣著保溫。
怎麼樣酒樓沒有變動吧李若男問道。
沒有，羅霸道還是挺將信用的，硬體設施一點都沒動，就是人員方面有點問題，看來暫時還不能重新營業。劉芒回道。
芒芒，羅霸道真的將酒樓交還給你了聽到兩人的對話，劉芒的母親問道。
嗯。劉芒點點頭。
那就好那就好劉芒的母親喜極而泣：你爺爺要是知道了，那該有多高興啊
媽，其實劉芒欲言又止，想了想還是算了。
過去的就讓它過去好了，他不想因為賭約這件事，影響父母對爺爺的感情。
人員方面我來想想辦法，可以先從四季閣呼叫一批人給你，然後再招聘一點人，等熟練後就可以開業了。李若男說道。
也只能這樣了，慢慢來。未完待續。