隨便什麼菜都行。 23us．更新最快李秋水頓了頓：不過我一不吃肉，二不吃魚，三不吃青菜，四不喝湯。葷中無素，素中帶葷。
爹地啊你也太隨便了李若男嘟起嘴：這不是明顯刁難劉芒嘛。
沒關係，我知道是什麼菜了。劉芒略一思索，笑了笑：不就是炒雞蛋嘛。
咦，好聰明的小子李秋水又吃了一驚。
當年李秋水最開始學廚的時候，就被灶臺師傅用這道題目刁難過。最後他想了一夜，抓破腦袋才想出來，遠沒有劉芒這般迅速。
劉芒開啟冰箱，從裡面取出幾個雞蛋敲破攪散，加入少許的鹽和胡椒粉調味，最後開啟水龍頭，用手舀了點清水進去。
炒雞蛋可以說是最簡單的菜了，簡單到任何人都會做。可越是簡單，就越難將它做好。
因為炒雞蛋要熱鍋冷油。必須用極高的油溫爆炒出來的雞蛋，才能色澤和口感具備。
可這樣一來，雞蛋液在鍋中呆的時間哪怕誤差了一秒，到最後都可能影響到菜品的成型長則過老，短則無色。
如果讓一個從廚多年的老廚師來做這道菜，都有可能陰溝裡翻船。這和經驗沒多大關係，考驗的是一個廚師敏銳的觀察力和自身所具備的天賦。
劉芒將灶臺上的火扭到最大，把鐵鍋洗淨架了上去，待到鍋底冒起青煙時，馬上加入少許的油，然後將雞蛋液順著鍋沿倒了下去。
一二三四五六七八九
九秒僅僅只用了九秒鐘的時間，在劉芒眼花繚亂的翻炒下，這盤炒雞蛋就出鍋了。
伯父，請品嚐。劉芒將炒好的雞蛋盛入盤中，端到桌上。
李秋水湊近一看，接著再拿起筷子攪了攪，還未品嚐，便大贊一聲：好手藝
盤中的炒雞蛋塊塊均勻，每一塊都像是剛剛剝下的鬱金香花瓣一般，金黃燦爛一片。
要知道這可了不得啊在這麼短的時間內，掐準蛋液凝固成型的那一刻時機，用鍋鏟將它們分成如此漂亮的碎塊，那得需要多麼恐怖的眼力和速度
聽到李秋水的誇讚，李若男笑眯眯看了劉芒一眼，滿臉喜色。
太美妙了夾起一塊送入嘴中輕輕一抿，李秋水忍不住閉上了眼睛。
他從來都沒想過，一份簡簡單單的炒雞蛋，也能這麼好吃
滑嫩鮮香這是舌頭和咬肌給他傳遞過來的訊號。
這四種滋味在口腔中保持一個微妙的平衡，形成了一種全新的味道。
賢侄，你這個廚神，實至名歸啊依依不捨的將口中的雞蛋嚥下，李秋水睜開眼睛感慨道。
怎麼樣您的女兒沒有選錯人吧李若男有些小得意。
不錯，有好菜還得有好酒男男，從我的酒櫃上拿瓶拉菲過來。
好嘞李若男應了一聲，興沖沖的去了。
我聽男男說，你的廚藝一大半都是自學的李秋水又夾了一塊雞蛋送入嘴中。
沒錯，伯父。劉芒點點頭：我最開始自學了三年，接著就拜入了不語師父的門下。
哦你是不語大師的徒弟李秋水哈哈一笑：我就說嘛，我保險箱裡的那塊木牌怎麼突然不見了，原來男男拿去給了你。
這個劉芒摸摸鼻子，有些不好意思。
你留著又沒用，還不如給需要它的人。李若男抱著一瓶紅酒回來了：一塊破木牌換來一個廚神，這買賣多划算啊
不止是廚神，還有女婿。華姨也咯咯一笑。
女大不中留。李秋水笑著搖搖頭。
李若男將紅酒起開醒了一下，給劉芒倒上一杯：你要多喝點，這可是我家老頭的寶貝，輕易不拿出來的。
瞎說上次生日不是給你喝了一瓶嗎李秋水眼睛一瞪：這種酒可是喝一瓶少一瓶。
也是。這瓶是正宗的82年拉菲，可不是外面掛羊頭賣狗肉的西貝貨酒行裡根本不可能有，全是爹地從拍賣會上一瓶一瓶拍來的。
嗯，味道是不錯花香果香非常突出，比一般的紅酒要芳醇柔順得多。劉芒輕輕搖晃著玻璃杯，先湊近深深的嗅一下，然後小抿了一口。
咦，你還學過品酒李秋水眼睛一亮。
沒有啊我很少喝紅酒的。劉芒搖搖頭。
不可能李秋水有些不信：如果沒學過品酒，是很難一口就嚐出真正味道的。還有，你品酒的姿勢也很正確，先搖後聞再嘗，一般人可不知道。
爹地啊，劉芒還真沒學過。李若男嗤嗤笑了起來：我估計啊，他這輩子喝的紅酒，加起來都不超過10瓶。並且其中還有5瓶是我帶給他喝的
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我還是不相信。李秋水舉起酒杯喝了一口：沒學過品酒的人只會感受到紅酒的澀和酸，根本嘗不出果香，更別提這瓶拉菲特有的花香味道了。
我真沒學過品酒，伯父。就連紅酒該怎麼嘗，也是若男前段時間才教我的。劉芒想了一下：至於能嚐出酒中的不同，可能是我的嗅覺和味覺異於常人吧。
爹地，我跟你說，劉芒的味覺有多恐怖。一提到這，李若男立刻興致勃勃：你是沒看他和別人的比鬥，連泉水的產地都能嘗出來
真的這下李秋水不淡定了，他看劉芒的眼神像看怪物一樣：難道你的舌頭比儀器還要精準這種天賦簡直可以比擬傳說中的天廚了
天廚劉芒和李若男異口同聲的問道。
是的天廚。李秋水一臉嚮往：比如能嚐出淄水和澠水的易牙，唐代的女名廚膳祖，研製金陵宴席的虞，被高宗盛讚的膾魚之祖宋五嫂他們都是有著遠超常人的嗅覺和味覺。
劉芒，總有一天，你也會成為中國烹飪史上的一段傳說。李若男肯定道。
沒錯，只有達到那種境界，才不辜負上天對你的一番厚愛。李秋水現在看這個未來女婿，越看越覺得順眼。
：為了不讓各位誤會我準備轉玄幻，先解釋一下，天廚這個稱號在歷史上是有記載的，並且膳祖虞宋五嫂這些人，也不是我杜撰的，嗯，大家可以百度。這本書以美食為主，只會寫都市中發生的事，不會偏的。