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第三百七十八章 採參(下)

有人嗎有人嗎劉芒扯著嗓子喊了兩聲,回應他的只有林中人參鳥的叫聲。 23us.更新最快

推開已經長滿青藤的圍欄,劉芒走進院子。院子裡的地面用大塊不規則的青石鋪就,野草從青石的縫中長出,十分的頑強。

來到石屋面前,石屋也是用石塊壘集而成,屋頂上鋪著一寸厚的石板,大概是這樣的緣故,這才沒在多年的風吹雨打中垮掉。

東璧草廬這個名字好熟悉啊。走到石屋的門邊掛著一個石頭做成的牌子,上面寫了四個繁體小字。

咳咳一推開圓木做成的小門,劉芒就被屋裡來的灰塵嗆得連連咳嗽。

屋裡的陳設很簡陋,只有一張石炕,一個灶臺,一張木桌和一把木椅。木桌上放置著一個硯臺,幾根禿掉的毛筆。

劉芒的手指拂過桌面,上面是厚厚的一層灰塵,看來這間屋子真的很久都沒人來過了。

是誰是誰在這人跡罕至的地方蓋了一間房子呢劉芒心中有太多的疑惑。

咦,這是硯臺旁邊一個黑乎乎的方形物事吸引了劉芒的注意。他拿了起來,吹了吹上面的灰塵,原來是一方小小的印鑑。

時珍印鑑看到這幾個字,劉芒腦海裡電光一閃:我怎麼沒想到呢原來是李時珍

東璧草廬食珍錄時珍印鑑。這一切的線索解開了劉芒長期以來心底的疑惑。

開始我還以為食珍錄上面的食珍二字,是指珍貴的食材,沒想到是時珍的諧音。而這本書的作者,肯定就是明代大名鼎鼎的醫學家李時珍先生了。

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中學的史課上早就學過了,說李時珍字東璧。曾先後到武當山廬山茅山牛首山及湖廣安徽河南河北等地收集藥物標本和處方,並拜漁人樵夫農民車伕藥工捕蛇者為師,這才完成本草綱目這本曠世巨著。原來除了醫書外,李先生還留下了食珍錄這本書啊。

劉芒一邊想,一邊在屋子中細細觀看起來,找了一會,他又輕咦一聲:這裡還有扇門難道屋子還有內間

木門上蒙滿灰塵,一眼望去和石牆融為一體,不仔細看根本看不出來。

嘎吱劉芒輕輕一推,木門就從裡向外開啟了,炙熱的陽光從門後射了進來,讓他忍不住眯起眼睛。

門外是一個小小的院子,後面連線著山崖壁,一眼清澈的泉水從山崖上方的石縫中湧出,流入下方的石窪中。

院子中鬱鬱蔥蔥,長滿了青蔥的植物,劉芒只是粗略的一掃,頓時就覺得自己的一顆心都要從胸膛裡蹦跳出來。

人參滿滿一院子的人參四品五品的比比皆是,六品七品的也有好幾十株而在石窪的上方,有三株六七尺高的,上面的葉子明顯分成了八瓣八品參王啊這是什麼樣的寶貝

更大的驚喜還在後面,劉芒走到那三株八品參王面前,居然發現有一株上面還多出一片小小的葉子,雖然葉子很小,可還是多出一片啊

這意味著什麼這意味著這株八品參王已經有了向九品進化的痕跡

怎麼辦都收到空間嗎劉芒激動地雙手都在顫抖。

仔細想了一下後,他做出了決定,那三株八品的收走兩株,剩下一株留待有緣人。

這些人參應該是李時珍移植在此地的,自己不能全挖走了,得留點根。其餘六七品收走三分之二,四到五品的收走一半,畢竟空間的土質更好,更適合人參的繁殖。

花費了一個小時,劉芒才在小寶的合作下,完成了人參的移植工作。

這趟真是不虛此行啊劉芒摸了摸肚子:該弄點東西吃了,今天晚上在這過一夜,明天再回去。

劉芒先從空間裡取出抹布和水桶,從水窪裡打了桶水將石屋裡面打掃了一遍,接著又去林中找了點木柴,準備生火做飯好好的犒勞一下自己。

其實野山參是很少有人拿來做菜的,一般都是泡水服用,或者切片含在口腔。因為用來做菜的話,一則是太過浪費,二則真正野山參的藥力太強,有點虛不受補。

但劉芒現在是土財主,當然不怕浪費了。他取一支五品人參,又從空間捉了一隻一斤左右的小母雞,準備做一道人參雞。

灶臺上的瓦甕清洗乾淨,接著將宰殺洗淨的小母雞去除內臟,然後將人參塞在雞的腹腔,最後加入清水沒過雞背,大火燒開後轉小火慢慢燉制。

這道菜的做法非常簡單,除了人參和母雞外,連薑片都可以不放,目的就是為了突出食材本來的原味。

灶下的火溫柔的舔舐著鍋底,鍋中的湯汁冒出咕嚕嚕的響聲。反正現在還早,所以劉芒很有耐心.他一邊往灶膛裡添柴,一邊取出一小瓶猴兒酒,美滋滋的品嚐起來。

這鍋雞湯一直從中午煲到傍晚,一股特殊的香氣便從瓦甕中滲透出來。

真正野山參的香氣很特殊,有點類似清涼油的味道。一吸之下,整個人的鼻腔都會有一種涼嗖嗖的感覺。

嗯,可以開吃了可惜小五不在這,這一鍋雞湯我自己都有點吃不完。劉芒搓搓手,揭開瓦甕的蓋子。

試了試味道,撒入小半勺的食鹽,輕輕攪拌幾下。

經過長時間的燉煮,雞肉已經完全燉爛了,湯上面漂浮著一層金燦燦的油星,煞是奪人眼球。

先取出一個勺子,舀起一勺雞湯送入嘴邊,吹了幾口氣後,劉芒輕輕一抿:哇,真的好鮮

野山參不愧是野山參,遠遠不是那些人工養殖的人參可比。

在經過幾十上百年的生長後,裡面的藥性已經在其中沉澱下來,味道更是濃郁了好幾倍。現在經過燉制,已經完全融進了這鍋雞湯中。

除了鮮外,還有點微微的發苦,這是人參本來的味道。不過這種苦只在舌根處一轉,馬上就開始回甘。

苦盡甘來這道人參雞湯用食材的純粹,演繹出了劉芒,曾經應以為傲的技巧。未完待續。。