巴黎，這座六世紀起就成為了法蘭西首都的城市，正處於飛速發展的時期，上次葉開只是從巴黎城郊路過並沒有進去，但這次跟著安娜坐馬車來的他，徹底的被震驚了。
這個臭烘烘、亂糟糟的巴黎實在出乎了葉開的預料，爛泥地的街道、路邊堆著各種生活垃圾和騾馬糞便，甚至還有人類的糞便。
街道兩旁全是二三層的小樓房，原本白色的牆壁已經被煤灰以及其他東西燻成了一種怪異的顏色，隨時可見穿著各式衣服的人從門口以及樓上把汙水潑下來。
馬車行駛到塞納河畔，各種各式大大小小的船隻來回穿梭，河兩岸不知道是什麼工廠的地方，一連串巨大的煙囪正往外排著粗大的黑煙，塞納河水呈現出一種怪異的顏色，上面還漂浮著各種各樣的垃圾。
尼瑪，葉開突然覺得巴黎和加爾各答是不是換了個角色？這河哪是塞納河，壓根就是恆河嘛！
估計要讓後的那一票鬼畜網友看見了，必然要發出，“幹了這碗塞納河水，來生還做法蘭西人的感慨！”
珍娜帶著葉開東逛西走去了十幾個菜市場和屠宰點，好不容易買齊了豬排骨甚至還有些內臟之類的，不過回來的路上，葉開卻看著這些食材陷入了沉思。
中餐固然美味，可這些白皮欣賞的來嗎？
他們從來就只對那種酸酸甜甜的口味感興趣，他做的這些麻辣味的中餐他們不習慣怎麼辦？
想起後世國外著名的中餐，全是那種左宗棠雞之類的阿妹你看式中餐，葉開猶豫了起來，他昨晚可是把牛都吹出去了，肯定會有一票人不服氣，正在等著看他的笑話呢，要是不能技驚四座，那他這好不容易積累起來的塞里斯人高階人設那就毀了啊！
在這個全是白皮的世界，他如果失去了光環，憑什麼還能在歐洲有所作為？還憑什麼和這一票法蘭西的貴族稱兄道弟？
看來自己必須要做出點改變才行，不能做中國人的中餐，得做一些西式中餐，或者叫假中餐，也許...這個由灣灣廚子發明的稀奇古怪左宗棠雞，就是一個不錯的選擇？
而且還有後世最著名的法國菜，鵝肝與法式焗蝸牛現在都還沒有出現。
鵝肝用的是鵝的脂肪肝肯定沒法馬上找到，但是法國大蝸牛好找啊！老子就用你們法國人自己的名菜，就不信get不到你們這些法國人G點！
想到這樣，葉開喜笑顏開，他發現自己越來越天才了，就這麼決定了，以後法式焗蝸牛和法式鵝肝這兩道菜，就他喵的是中國菜了，改叫塞里斯煎鵝肝和塞里斯焗蝸牛！
“安娜！安娜！”葉開大聲喊了起來，騎馬走在前面的安娜聞聲停了下來。
“你知道哪有大蝸牛嗎？”
“大蝸牛？”
“對！就是那種個頭很大，白色的殼，或者外殼顏色很淡的也行！”葉開用食指和大拇指比了一個圈，示意這麼大的才行！
“你要那個幹什麼？”安娜嫌棄的搖了搖頭，女孩子嘛，對這種奇奇怪怪還總是噴吐著粘液的物體沒什麼好感。
“我要做一道菜，一道讓你們法蘭西人如痴如醉的菜！”葉開一臉的得意。
“OH，我的上帝，你怎麼會想到用蝸牛做菜？反正我是不吃的，不過我可以幫你找到，巴黎郊外有很多貴族的農場，他們那裡到處都是！”安娜情不自禁的打了個寒顫說道。
。。。。
巴黎遠郊，奧舍爾農場，一個身材高大的男人正牽著一個明顯比他小得多的漂亮女人在散步，一個管家模樣的老者朝兩人飛奔過去。
“先生，外面來個一位女士和一位奇怪的男人，好像是報紙上提到過的那個來自東方的塞里斯人！”
被稱作先生的人眼中露出了感興趣的神色，他摘了一朵紫色的野花遞給了身邊的妻子後，才轉頭過來問道：“一位塞里斯人？他不是住在國王的宮殿中嗎？為什麼會來到我的農場？他們有說要幹什麼嗎？”
老管家露出了便秘一樣的神色，嘴裡開始了懷疑的嘟囔，“那個塞里斯人說您莊園中的蝸牛又肥又大，他想到您的莊園中抓一些大蝸牛，什麼樣的人會抓蝸牛呢？真是奇怪，我覺得他應該是在撒謊，這種蝸牛能有什麼用！”
“蝸牛？”男主人也懵了，那表情就像你在後世遇到一個人，他對你說，你家裡的蟑螂長得肥碩健壯，我能進來抓點嗎？
“天啦！”年輕的妻子尖叫了起來，“這不會什麼神秘的塞里斯人魔法吧？我聽說過好多邪惡的巫術，需要用到各種奇奇怪怪的東西！”
“瑪麗！”男主人回頭寵溺的看著自己的妻子，“我說過，這個世界上沒有什麼巫術，那些我們不理解的現象，肯定是由一些我們還不瞭解的元素造成的。”
年輕的妻子不好意思的眨了眨眼睛，男主人接著對管家說道：“皮埃爾！你去把他們請進來吧，我倒是很想見見這個塞里斯人，據說神秘的塞里斯王國的科技水平，曾經十分先進！”
安娜挽著葉開的胳膊往一個山坡上走去，跟著他們出來採買的越南侍女們，則跟著莊園裡的農婦、小孩們去抓蝸牛去了，葉開當然要去拜訪一下主人，感謝他的慷慨。
“來自東方的齊內丁，廣南國西貢侯爵感謝您的慷慨，希望沒有過多的打擾到您！”
葉開和安娜優雅的對著對面的男女主人打著招呼，雖然他這個侯爵的水分比較大，但這些法蘭西人可不知道，這個時代一個貴族身份是非常有用的，哪怕葉開這種萬里之外的侯爵。
“來自塞里斯的客人你太客氣了，一點蝸牛而已，根本談不上打擾，我是這座莊園的主人安託萬.洛朗.拉瓦錫！”男主人熱情的伸出了手，並自我介紹道。
拉....拉瓦錫？葉開腦子一炸，見到大牛了，這可是現代化學之父啊！
發現了氧氣、氫氣等元素的傑出化學家，推翻了燃素說，發表了《化學命名法》、《法學基本論述》等。
當然最著名的還是那副印在教材上的畫，拉瓦錫坐在桌子前手裡拿著鵝毛筆，面前擺著試驗工具，他向後回望，圖畫下配著文字，拉瓦錫正在研究空氣的成分。
神特麼研究空氣成分，教科書上截圖只截了一半，拉瓦錫根本就是在回頭看著他的夫人，這個13歲就嫁給他，美麗聰明的瑪麗-安娜.皮埃爾波澤。
“很高興見到你，拉瓦錫先生，你對於空氣和元素的研究真是讓人大開眼界，很高興能認識您這樣的科學家！”葉開相當熱情與興奮。
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一是這個時代玩化學的對於軍事以及其他方面有多大的幫助那就不用說了，葉開知道一萬種金手指，但他不是化學家，不會具體的操作，完全施展不開，要是有了拉瓦錫.....這簡直就是天作之合啊！
二是，這個拉瓦錫雖然是個科學家，但他對於金錢和地位的渴望也是顯而易見的，日後大革命時期他被斬首，罪名就是偷稅和賣假煙。
尼瑪，這樣的大科學家去賣假煙？？？
但對於葉開來說，喜歡錢和權的科學家，那就是他最喜歡的，他不怕有本領的人貪婪，就怕那些抱著白人至上想法的茅坑石頭。
“這是真的嗎？我的研究使得萬里之外的塞里斯人都知道了？”拉瓦錫高興的和葉開握了握手，對於自己學說已經傳到遙遠的東方，拉瓦錫非常滿意。
“當然，如果不是今天我還有急事的話，我真想和您來一次完美的東西方對話，不過拉瓦錫先生，三天後您有空嗎？我想邀請您和夫人，到凡爾賽宮去參加我準備的塞里斯晚宴！”
心裡有了大概的想法，下一步就是怎麼把拉瓦錫忽悠成自己的好友了，凡爾賽宮的晚宴逼格絕對夠高，哪怕是他葉開主辦的也一樣，這是個不錯的結交方式。
拉瓦錫雖然早就是法蘭西皇家科學院成員，但他也沒法抵擋這種國王和王后都要參加的上流社會聚會的誘惑。
“真的嗎？那真是我們的榮幸！”果然拉瓦錫還沒說話，他的夫人瑪麗-安娜.皮埃爾波澤就搶著答應了，拉瓦錫也滿面堆笑的點了點頭。