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第四十二章 開張

夏帛對著徐掌櫃點了點頭,笑著看了他們一眼,說道,“都準備好了吧?一會就要開張了。”

徐掌櫃聽到夏帛的話後笑著點頭,“少東家夫人放心,一切都準備好了,就等開張了。”

夏帛點頭看向了外面,還別說這幾天的宣傳,還挺有效果的,外面圍了這麼多人,光是圖這新鮮勁,今天來吃飯的人就不少。

當然,這些也在夏帛的意料之中,畢竟自己是新世紀重生過來的人,做個生意什麼的,還是沒什麼難度的。

又過了一會兒,看著外面的人越來越多,夏帛覺的時候差不多了,看了楚文琛一眼,對著身後的徐掌櫃說道,“可以了,準備開張吧。”

徐掌櫃連忙笑著點頭,隨後對著身後的夥計招了招手,“開張。”

那幾個夥計按照著之前的吩咐,該幹什麼幹什麼去了,其中有兩個拿著鞭炮跑到外面去放鞭炮了。

很快外面就傳來了噼裡啪啦的鞭炮響聲,鞭炮的響聲,把附近的人都吸引了過來,畢竟大多數人都比較喜歡看熱鬧。

鋪子子外面看熱鬧的人也是人山人海,楚文琛和夏帛兩個人都不喜歡露面,所以就去後面準備的一間休息的屋子裡去。

當然那裡面開了一個小窗戶,能夠完完全全的看到外面的場景。

徐掌櫃等外面的鞭炮放完,就讓人把鋪子的門開啟了。

圍在外面看熱鬧的人,看到鋪子的門開啟了,更是熱鬧的嘰嘰喳喳的討論了起來。

鋪子的門開啟,徐掌櫃站在門口,看著底下嘰嘰喳喳的十分場,便抬起手來做了個噤聲的動作,很快騷動的人群,便安靜了一些。

徐掌櫃這才繼續揚聲說道,“大家都安靜一下,今天是我們楚氏私房菜開業的日子,今天第一天開業,來我們館子裡吃飯的人都打九折,也就是說如果你在我們的鋪子裡花了一百文,打了九折,就只需要付九十文錢了……”

聽完徐掌櫃的話,人群又開始騷動了起來,誰也沒有想到這個新開的館子竟然有這麼大的氣魄,但凡今天進去吃飯的人都會打折,少付些錢。

“呦,少付十文錢可不少了……”

“是呀,要這麼說的話,幾個人一起合夥進去吃飯,那豈不是更便宜?”

“還真不錯耶,一會我就回家去把娘子和孩子都帶過來一起吃飯,好長時間沒有出來吃了,可以藉此機會改善改善伙食了。”

“唉,你說的不錯,一會兒我回去把老孃媳婦都帶過來,好不容易有這麼個機會,可不能錯……”

“是呀,要兩個大肉菜,再要兩盤素菜,加起來怎麼也得四五十文錢,到時候還能減差不多五文錢呢,省下的錢還可以給孩子買糖吃呢。”

人群裡有不少人都開始算起了賬,討論了起來都覺得挺划算的,而且覺得好不容易有這麼個機會,自然是不想錯過。

聽著底下你一句,我一句討論的話傳到耳朵裡,徐掌櫃的的嘴角抑制不住的上揚了起來,“現在我宣佈楚氏私房菜正是開張,希望大家都能來捧場。”

站在底下看熱鬧的人也十分給面子的拍手叫好。

“好——”

徐掌櫃聽到底下的叫喊聲後,滿意的笑了笑,之後轉身進了店裡。

徐掌櫃一進去,就趕緊有兩個夥計過來招呼著,同時對著底下的眾人做了個請的手勢,“大家裡邊請……”

另一個夥計也做了同樣的手勢,兩個夥計分別站在門的兩側,即便是一會兒人群一擁而上,也不會影響到他們。

聽到夥計的話,他就有人迫不及待的跑了進去,有了帶頭作用,後面的人也一湧而上,你擠我,我擠你,總而言之,好不熱鬧。

人群衝進店裡,不一會兒的功夫店裡就坐滿了,甚至還有人陸陸續續往店裡走。

夏帛站在小屋子裡的窗戶前,看著外面熱火朝天的場景,滿意的笑了笑。

很快像想到什麼一般,扭過頭去,對著正在身後坐著悠悠喝茶的楚文琛,揶揄的問道,“怎麼樣?開業第一天就火成這樣,你滿意嗎?”

楚文琛自然也聽出了夏帛這是在打趣自己,挑了挑眉,看著夏帛順勢就說了下去,“滿意,怎麼會不滿意呢?這賺到的錢,還有我一半呢。”

聽到這話後,夏帛直接翻了個白眼,也不再理會楚文琛了,這人當真是無趣。

外面的夥計穿梭在人群之間,手上拿著一個小本子記錄著客人點的菜名。

每到一個桌子,就會把剛剛寫好的那一頁菜名翻過去,同時也在上面寫了數字,算是序號,以此往下類推。

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當然,桌子上早就做好了序號牌,在桌子的正中央立著,方便人們能夠看得清楚。

很快坐下的客人們都點完菜了,夥計們就趕緊拿著手中的小本子去了後廚,把剛才寫好的那些頁數全部撕下來,分別放到了四個廚子身邊的小竹樓裡。

廚子們接到選單後,也開始動了起來,看著這選單,上面的菜名,起鍋燒油,熱火朝天的做起了。

不一會兒的功夫就做好了好幾道菜,做好了菜之後,就拉一下牆上掛好的門鈴,這樣外面的夥計就知道才做好了。

很快要去,有夥計拿著托盤進來把已經做好了,做菜放在托盤裡,看一眼單子上的序號,就端出去了。

對應的序號把菜端了過去,把菜擺放好,臉上帶著笑意,對著桌子上的客人說道,“您們桌子上的飯菜已經上齊了,請各位客官慢用。”

坐在桌子旁的客人早就已經被桌子上的飯菜吸引了,聽到夥計這樣說,好胡亂的點了點頭,“好香呀!”

之後桌子上的人就迫不及待的拿著筷子嘗了起來,吃著吃著瞪大了眼睛,滿意的點了點頭,“好吃,好吃。”

聽到這個人這麼一說,其他的人也迫不及待的拿著筷子吃了起來。

還別說這味道,確實很好吃,甚至感覺都比鎮上那家最大的酒樓裡的飯菜都要好吃了。