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第13章 太白居

“收工了,走,去太白居。”晚上陳刃回到實驗室,喊了還在思考的羅封,騎著他的兩輪小電動出發了。

太白居開在市郊,是一家在南山市酒友圈子裡頗有名氣的精釀酒吧,精釀啤酒是這幾年快速風靡起來的行當。

夏國本來就是一個有著獨特酒文化傳統的國家。當普通民眾逐漸富裕起來後,就開始不滿足於大超市裡千篇一律的啤酒,而追求更獨特,更符合自己口味的品類,這時候精釀啤酒就躍入了酒友們的視線。

精釀啤酒的釀製更有釀酒師的個人風格,口味更為豐富,極大的滿足了人們追求新奇,追求品味的慾望。

在這裡你可以喝到麵包味、香蕉味的啤酒,比如德式小麥啤教士、寶羅娜。也可以喝到吐司味、丁香味和芫荽籽、苦橘皮等帶來的香料味,比如比利時小麥啤福佳。還有柑橘味的米國小麥啤鵝島1等等全球各地豐富多樣的啤酒。

如果你是妹子,可以嘗試各種水果啤酒,有蔓越莓、覆盆子、草莓、黃桃、櫻桃等口味。還有咖啡味,巧克力味,牛奶味的,只有你想不到的,沒有釀酒師不敢玩的。

不同的啤酒再搭配上不同的酒杯,聖盃、品脫杯、皮爾森杯、笛形杯,再墊一個搭配啤酒產地的特色杯墊,喝酒的逼格立馬提升一個檔次。

南山市作為一個經濟比較發達的交通樞紐級的城市,近年來冒出了不少精釀酒吧,而陳刃選擇這裡的主要原因是這裡的老闆江進酒是他的鐵哥們。

太白居原來是農戶的倉庫,隨著城市的發展,市郊逐漸也從一片片農田變成了一個個高新開發區。

江進酒買下了一個閒置的農產品倉庫,改造成了酒吧,他說他買的時候是圖這裡清淨,而且倉庫後面有口水井,水質不錯,適合釀酒。

但沒想到才幾年的功夫,周圍就滄海桑田大變樣,他的酒吧反而成了一個比鄰兩個經濟開發園區的好地段。往來客人,不是搞IT的就是搞金融的。

作為酒吧老闆,江進酒也算是見證了創業的時代浪潮,過去來喝酒的,喝高了後開始吹牛逼,幾十萬,幾百萬彷彿唾手可得。現在來喝酒的,還沒開始喝,就已經幾千萬,幾個億的張口就來。世間百態,有時比舞臺上的喜劇更有喜感。

江進酒剛到南山市時,在火車站就遇到有人喊抓小偷,年輕氣盛,身手又好的江進酒二話不說,扔下行李就去追,跑出百米就一個飛腿把小偷踹倒在地,再一個格鬥關節技的“肩固”,把小偷死死鎖住,等警察趕來分開他們時,小偷都覺得自己是得救了,他的手臂和脖子都快斷了。

但等江進酒回去找自己的行李時,卻發現早就不翼而飛了。沒想到自己抓小偷結果他自己的行李卻被偷了。

正當一下子變的身無分文的江進酒想著晚上吃啥睡哪兒的時候,目睹了整個過程的陳刃他爹拉著這個見義勇為的年輕人回到自己的店裡,笑著說:“我這裡別的沒有,飯菜管夠!”

那一年江進酒17歲,陳刃1歲。

男生小的時候都喜歡看武俠小說,看古惑仔電影,羨慕飛簷走壁的俠客,模仿電影裡的江湖義氣,陳刃也不例外,但他小時候不崇拜小說電影裡的人物,而是崇拜江進酒,雖然江進酒只比陳刃大了4歲,但卻像真正的大哥哥一樣一直照顧著這個小弟弟。

有一次陳刃在學校玩耍的時候,打破的老師辦公室的玻璃窗,嚇的他跑出學校後既不敢再回學校,也不敢回家,就躲到江進酒租的房子裡,知道事情原委的江進酒帶著陳刃回學校向老師道歉,賠上了補玻璃的錢。

很多陳刃不敢讓父親知道的事情,他會找江進酒商量,而江進酒也從來沒有讓陳刃失望過,他彷彿是一個哆啦A夢,總能找到解決問題的方法。幫助陳刃擺脫困境。

有著一身好功夫的江進酒,幾乎滿足了陳刃所有對大俠和英雄的想象,小時候很多親友都說陳刃是江哥的小跟班,而陳刃驕傲得說,我是蝙蝠俠的羅賓,福爾摩斯的華生。

所以太白居自然也就成了陳刃和朋友常去的聚會地點。

當他們到太白居時,這裡已經坐的滿滿當當,舞臺上一個穿著“情侶去死”T恤留著板寸頭的歌手彈著吉他,緩緩的唱著《南山南》。

劉浩仁坐在一放著“留座”牌子的卡座裡低頭玩著手機,完全沒注意到陳刃和羅封進來。

陳刃上去就是一個大力金剛掌拍在他的肚子上,劉浩仁頭都沒抬,挪了挪屁股,移開一個位子,一邊運指如飛,一邊不滿的喊著:“死了死了……我這差點就讓你害死了!正帶我家可兒上分呢,別煩我,自己找江哥要酒去。”

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不再理會這個有異性沒人性的死胖子,陳刃走到吧檯,問酒保:“江哥呢?”

“不就在這兒嘛。”一個清朗的聲音從吧檯下面傳了出來。

接著一個腦袋從吧檯下面升了上來,腦袋主人的相貌平凡無奇,唯獨兩道眉很是醒目,他的眉毛修長,筆直如劍,飛插入鬢,正是這奇特的眉毛使他本來很是普通的相貌變的氣質獨特,如長劍出鞘,神采飛揚,眉宇間,充滿了自信和朝氣。

“江哥……又玩這招。”陳刃無語的看著江進酒揮了揮手,又開始側身向左走,邊走整個身體邊邊下降,好像在下樓梯一樣,幾步就消失在了吧檯下面,然後有一點點如同上樓梯,邊移動身體邊上升。

這套上下樓梯的啞劇動作對身體控制力和穩定度都有一定的要求,上身要保持穩定不變,全靠腿部的變化,因為有吧檯的遮擋,只能看到上半身,就可以讓人看起來彷彿就在走樓梯。過去陳刃模仿過幾次都不太成功。

但今天陳刃突然靈機一動,“阿爾法,模仿他剛才的動作。”

接著側過身,陳刃也開始向右走,每走一步,膝蓋就彎曲一點,三步後變成半蹲姿勢,五步後完全蹲下,但上半身始終保持著筆直的狀態,一晃不晃。再轉身,一步一升,最後站直。

在阿爾法系統的幫助下,陳刃完美的複製模仿了江進酒的動作,這讓他對阿爾法的功能又有了進一步的認識。

阿爾法系統並不能直接操控陳刃的身體,人的每一個動作都是大腦透過神經系統對肌肉下達了脈衝訊號指令來完成的,而阿爾法系統可以在大腦下達指令前,在需要發出指令的神經元提前激發一個引導訊號,告訴大腦哪裡是該動作需要的骨骼肌,使陳刃可以正確的發力。並且強化身體記憶。

一個人學會了騎腳踏車,就算十年沒騎過,重新騎上車也會很快就操作自如,就是靠人的身體記憶,或者叫肌肉記憶。但身體記憶是要靠反覆練習來獲得的,而且身體記憶也是會遺忘的,只是遺忘的速度非常緩慢。

而身體記憶的壞處就是,一旦你記住的是錯誤的動作,想要再糾正也很難,比如一個人學游泳的時候,姿勢不對,想改過來就要花上比學會錯誤動作時多數倍的時間來糾正。而在阿爾法的輔助下,陳刃可以更快的獲得身體記憶,而且永遠不會遺忘,即使錯誤的想糾正也很快捷。

“不錯嘛,終於練會了。來,哥再教你幾招,保證你以後在酒吧,派對上縱橫捭闔,把妹無敵!”

“別別別,把妹套路你還是留著教胖子吧,他更需要,我來是想請教你點問題的。”陳刃趕緊攔著又掏出了一幅撲克的江進酒。

“胖子那個傢伙,你看他備胎當的心花怒放的,朽木不可雕也。你喝點什麼?”江進酒問道

“老樣子吧,還是青蓮1號。”青蓮是太白居釀製的IPA,釀酒的材料中加入了蓮子,因此具有獨特的香氣和苦味,其中1號是最香也最苦的,被劉浩仁吐槽那這哪兒是酒,根本是喝藥。

江進酒研發青蓮的時候,陳刃像跟屁蟲似的當幫手,整個暑假大半時間都泡在太白居。第一次的成品就是青蓮1號,雖然苦味濃郁,但酒體卻異常清澈,淡金色的酒液泡沫持久,清香撲鼻。

第一口喝下去極苦,但當你不顧滿嘴的苦味,執意再喝第二口時,隨之而來的就是充斥整個口腔的甘甜和彷彿滿池蓮花盛開的獨特香味,以及久久縈繞的餘味。

陳刃一下子就迷上了這種先苦後甜的啤酒,雖然在太白居最暢銷的是苦味更低,口感更溫潤的青蓮6號。但陳刃每次來都必點1號,江進酒甚至開玩笑的說,要不是陳刃,他都不打算再釀1號了。

胖子劉浩仁問過陳刃,為什麼會這麼喜歡青蓮1號。

“人生若能先苦後甜,那麼這種甜,更值得期許。”陳刃笑著一口飲盡了杯中的酒回答道。(未完待續)