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第3章 別怕,這個也可以吃

陳刃還是第一次在這麼多人的圍觀下做菜,他懷疑要不是自己是個牧師,村長妥妥會以為自己是中了邪。

巨蟒的肉質厚實,所以陳刃打算把椒鹽蛇排,做成了椒鹽蛇柳,蛇柳就是蛇背脊上的肉,是蛇身上最好吃的部分之一,切成手指粗細的蛇柳加料酒、生薑醃製待用,用小鍋把鹽和花椒粒炒成椒鹽。

剛出鍋的椒鹽散發著花椒的濃烈香氣,這是村民從來沒有聞到過的味道。雖然是第一次聞到,卻情不自禁的開始流口水。

用自帶的花生油燒至八成熱,下入蛇柳炸至金黃色,撈出,待油沸後,再下入蛇柳復炸,炸透後,炸過蛇的油倒出另有用途。重新加入底油後,蔥切末煸香後,加入蛇柳,椒鹽一起煸炒幾下出鍋裝盤。

等在一邊的江進酒也不怕燙,用手拿著就吃,一口咬下去,金黃焦脆的表面下隱藏著熱辣鮮嫩的肉質,明明沒有加辛辣的食材,但這蛇肉裡卻蘊含著一股火熱的辣味,這辣味不單不嗆人,反而增強了肉質的香味,蛇肉本身很有嚼勁,牙齒咬合間,肉汁慢慢滲出,混合了椒鹽後鮮美的滋味在熱辣勁力的助推下直衝腦門,真是好吃到上頭。

江進酒一邊對陳刃翹起大拇指,一邊一根接著一根的往嘴裡塞。

也在邊上圍觀的瓦倫,看著這道菜金黃的色澤,濃烈的香味,還有江進酒吃的滿手是油的樣子,也忍不住拿起一條蛇柳。

“瓦倫!不能吃啊!”老村長大喊道。

瓦倫看著陳刃也跟著一起吃了起來,心想,兩個救命恩人都吃了,我還怕什麼,大不了就當把命還給他們。眼睛一閉,一口咬下去。

“啊!”瓦倫驚喜的叫道。

“啊!”老村長驚恐的叫道。

“好吃!太好吃了!我這輩子沒吃過這麼好吃的肉!”

“真有這麼好吃嗎?”村子裡幾個膽子大的年輕人一看瓦倫吃了不單沒什麼事,還連連稱讚。也跟著拿了條放嘴裡。

老村長的兒子也想吃,被老村長拉著不許他過去。

隨著越來越多的人吃了後大聲讚美,其他早就聞著香味忍耐不住的村民也紛紛伸手來取,很快一大盆椒鹽蛇柳就被瓜分完了,陳刃又忙著再做一份更大的一盤。最後連老村長都忍不住嘗了一根,從此也被陳刃的美食徹底折服了。

於是廚房裡的婦女們都聽從陳刃的指揮,用沙曼巨蟒為食材製作菜餚,可惜這裡的食材實在有限,陳刃也沒有從地球帶很多食材過來,做不了全蛇宴。

他讓江進酒和瓦倫再去打點野味,自己則在迷霧森林的邊緣採集了一些他判斷可以食用的菌菇。然後發給其他村民,讓他們根據他採集到的菌菇為範例再多採一些。

江進酒和瓦倫運氣不錯,抓到幾隻山雞。陳刃把雞骨和蛇骨敲碎一起燉煮高湯,再找了幾個澡盆,把收集的蛇血倒入其中,加水和鹽後,製成血旺,又叫血豆腐。

蛇腸,蛇信一部分和血豆腐一起做成毛血旺,雖然沒有帶辣椒,但紅色沙曼巨蟒的肉和內臟都彷彿自帶一種奇妙的辣味。

另一部分蛇腸,蛇信和蛇心,蛇肝一起做成滷味拼盤。再加上菌菇蛇羹,山雞燉蘑菇,最後陳刃又親手做了一道白玉鑲金。

把白蘿蔔切成三指厚的圓柱形,挖去中間,切塊後的蛇肉先過一下油,稍微炸個0秒就撈出放入開水中,然後把蒜粒炸香放入涼水中去油,再和料酒,生薑,鹽,糖,一起加入浸泡蛇肉的水中,然後加入自帶的臘肉切丁一起放入鍋裡隔水氣蒸0分鐘後,取出,把蛇肉塞入中間挖空的白蘿蔔中,淋上少許蒸蛇肉的湯汁。再在鍋裡蒸40分鐘左右至蘿蔔變軟。

然後用剩餘的蒸蛇肉的湯汁加生抽,芝麻油勾芡後製成醬汁,最後澆在蘿蔔上。廚房裡的人都看了驚為天人,她們連想都沒想過做一道菜還有這麼複雜的工序。

在奧倫德大陸普通人家做菜就三種做法,要麼直接在火上烤熟,要麼下入鍋裡炒到熟,要麼把所有材料倒在一起加水燉成一鍋菜,沒有第四種做法了。

哪像中華美食有伙房8法:炸、爆、燒、炒、溜、煮、汆、涮、蒸、燉、煨、燜、燴、扒、焗、煸、煎、塌、滷、醬、拌、熗、醃、凍、糟、醉、烤、燻。說出來都能把她們嚇傻。

看著大家開開心心的樣子,陳刃忍不住在做菜的時候用了“美食的Buff”,反正這裡不是地球,牧師會法術很正常。

現在阿爾法系統已經完成了對初級治療術的解析,也就是說陳刃再用“美食的Buff”對食物施加初級治療術特效時,已經不需要再用牧師神術位上的初級治療術了。只要“美食的信仰”足夠消耗,可以一直不斷的給各種食物施加初級治療術特效。

現在阿爾法系統對中級治療術的法術結構的解析進度也已經過半了。

這道加了特效的白玉鑲金,一出鍋就閃耀著魔法的光輝,有些村民當時就跪下了,感謝神明的恩賜,還有的甚至當場表示願意從此信仰貓與遊歷之神夏黎爾。這是陳刃始料未及的,看來我還是挺有當牧師的天賦嘛。陳刃沾沾自喜的想著。

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所以當最後一道毛血旺上桌,陳刃用之前炸過蛇柳的油重新燒熱後往菜上一潑,那噼裡啪啦的油爆聲,肆意飄散的香氣,熠熠生輝的美味佳餚,把慶祝宴會推向了高潮。老村長也拿出了一把有六根弦叫曼德琳的樂器彈奏了起來,村民們圍著篝火唱著陳刃沒有聽過的古老民謠,載歌載舞。

連江進酒都加入了跳舞的佇列,以他的身手,很快就學得有模有樣。村民們個個吃的喜上眉梢,那種發自內心的喜悅也深深的感染著陳刃。

他覺得在這個貧窮簡陋的村落裡的篝火宴會,要遠遠勝過星辰酒店豪華奢侈的富豪壽宴。這裡的人是真的因為吃到美食而感到快樂,因為他做的菜而感到幸福,這才是一個廚師最大的成就感。

這時陳刃看到幾個已經吃飽了的孩子在逗著兩個小生物相互搏鬥,晚上黑乎乎的看不清,走近一看,竟然是兩隻螃蟹。

奧倫德的螃蟹和地球上的區別不大,只是兩隻蟹螯更大,更富有攻擊性。孩子們把兩隻螃蟹放在一個大木盆裡,鬥螃蟹玩。

陳刃拿起一隻,對江進酒喊道:“江哥你來看,這裡竟然也有你最愛吃的螃蟹。”

他一喊,村民又圍了過來。老村長一臉懵逼,顫巍巍的問道:“羅伊大人,您連這個也吃?”

陳刃淡淡一笑:“別怕,這個也可以吃。”(未完待續)