爺鎮八竄蛇膽汁戶後，就開始菜。
由於這裡是在非州，很多食材佐料都不太齊全，蘇擇也沒弄太多的品種。再說，真正的美食是貴精不貴多。
先是兩個冷盤：口水蛇柳和滷蛇心。
口水蛇柳是採用了口水雞的製法。口水雞是是近年創新菜之一，最大的特點就是調料種類多得令人指。一道菜所用調料之多，為其它菜所不及，在我國重慶四等地區流傳甚廣。
這道菜最早出現在冷盤攤點。一般都是顧客守著攤主現做。由於佐料太香了，顧客們在攤點等待時。就會忍不住讒蟲，口若懸河。所以得名口水雞
不過蘇擇現在用的不是雞肉。這用的主材是蛇柳所謂蛇柳就是蛇的裡脊。蛇柳味極鮮美，是蛇身上最好的部分，蛇背中有蛇柳兩條，但每勸克一條蛇。只能得到蛇柳舊克左右，極其難的。這條蛇妖極大，倒是取出了近墜公斤蛇柳。
這道菜的佐料多達二三十種。有：精鹽醬油蔥粒花板油姜未辣板油蒜泥芝麻醬味精豆瓣醬豆鼓花生醬白糖醋腐乳糟蛋碎粒麻油皮蛋粒冬菜冷雞湯熟芝麻等等。其中醬油就分兩種，醋有三種各種瓶瓶罐罐放案板上，就跟化學實驗室差不多。
所以這道菜尤其講究佐料的搭配，各種調料放的數量不可過多，不能突出某一種調料的味，而應力求各味調合後的特有風味。
呼，教祖好手藝，麻辣鮮香嫩爽於一身
色澤美觀，香味撲鼻。肉嫩鮮香。風味獨特，太好了
蘇老大，我每天讚美你遍
食客們一嘗之下，立時讚不絕口。
其實蘇擇本人並不滿意，因為現在地處非州，很多國內的佐料買不到，或者不正宗，所以沒有達到他心目中的最佳效果。不過在他那妙到毫顛的操作能力下，把有限的佐料。都充分體現出來了。涼拌菜看似簡單，似乎只要把所有佐料放進去，攪拌一下就好。但越是這種簡單的菜，越是考究廚師的手藝。佐料的多少，先後次序，主材的大小等等因素，都是重要的考量。而且還要考慮食客的口味。
比如現在，蘇擇這道菜的佐料搭配就恰到好處，蛇柳的火候也恰到好處，不但充分體現了各種佐料的混合風味，卻沒有壓制蛇柳本身的鮮美。反而兩相襯托。讓這種味道達到了顛峰。
另一道菜的滷蛇心，也是吃得眾人說不出話來。
滷菜，也是一種看起來簡單到不能簡單的菜。現在的市裡有現成的滷料，買回去合著主材一起放鍋裡煮上半小時，就搞定了。當然這是最最簡單的做法，別說傻子，就是猴子都會做。
但要把滷菜做出風格，就要看廚師手藝了。滷菜最主要的，就是看調料搭配，其次就是火候。然後還有一點，就是過油其中種種技法，各有巧妙不同。
這蛇心做得網好，咬在嘴裡。極有嚼頭。牙齒一咬，就有股一股濃郁的香味瀰漫出來，充斥了整個口腔，這股由各種調料搭配，再混合蛇心本身的香膩綿軟，簡直是讓人想大吼一聲。
冷盤的滋味還在口腔迴旋，四道熱菜又擺上了桌子。
這也是主菜，一共就四道菜，第一道是炒：五彩炒蛇絲。第二道是蒸：九菇燉蛇。第三道燒：紅燒蛇什錦。第四道是湯：蛇肉丸子湯。
五彩炒蛇絲是熟炒法即先把蛇肉煮熟。先把這蛇肉放進砂鍋；加清水薑片陳皮桂圓肉甘蔗等配料，用中火煮至可熟爛為止，再取出放入冷水中冷卻。而且。這蛇肉絲不能用刀切，要用手撕。
然後將蛇肉與叉燒絲香茹絲筍絲韭黃絲等配料同炒，青黃赤白黑，五彩繽紛，賞心悅目，故而的名。
由於蛇肉本身已經熟爛，所以炒的時候特別考驗手藝，不可上漿，不可拉油，火候不能太蔣，度要快，否則蛇絲收縮變韌，就沒有那味道了。
九菇蒸蛇的配料是九種食用菌：香怒草茹蘑菇金針菇猴頭竹稱松聳口蘑牛肝菌。還有豬肉鴨肉等配料。
配合了九種食用菌以及豬肉鴨肉味道後，這蛇肉就變得極其鮮美。入口之後滿嘴香糯，不忍開口。
紅燒蛇什錦的用料是：蛇心蛇信蛇肚雞肉豬環喉蹄筋冬筍等。把這些主材切得粗細長短一致，看起來紅橙黃綠青蘭紫。七彩繽紛，賞心悅目。別是吃。光是看看，
蛇肉丸子湯名字很樸素，不過做起來卻要花些功夫。做丸子的蛇肉要用木棍使勁錘打成肉泥，而且這蛇肉在捶打前忌用水洗，因為蛇的肉質緊密，富有彈性，假如用水沖洗，會破壞肉的質地，影響捶泥的質量。肉泥中不能先放鹽，否則會使丸子緊，起不到滑嫩的口感。
然後，蛇丸需用雞湯煮，不能用水或蛇湯。煮好之後，湯白如奶。白裡綴黃，一看就引人食慾。且丸肉滑嫩，味道香甜，鹹鮮可口。
哇，真是太豐盛了
好吃啊太好吃了
一開始，眾人幾乎沒有說話。全心全意的享要美食。直到吃得差不多了，才出滿足嘆息。
蘇老大，我現，再也離不開你了怎麼辦啊要不你包養我吧臨走前，哈桑一臉哀怨的說道。
滾蘇擇一腳把這廝踢了出去，，
吃完之後，眾人都坐在客廳裡靜靜回味。一邊喝茶，一邊對今天的盛宴讚不絕口。
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眾人談了一會兒，又把話題扯到這蛇妖身上。
這次的蛇妖怎麼沒有內丹元冶一臉奇怪的問道。不是說。妖精都有妖丹嗎吃了妖丹。馬上暴增幾個甲子的修為，
眾人一聽，表情頓時凝固了。
咳咳何東正在喝茶。一聽這話。一口氣沒回過來。被茶水嗆到了。
呂笛一臉苦笑道：妖丹你怎麼不說魔核你是凹看多了
妖丹虧你想得出來要是那蛇妖真的結丹了，那麼今天就不是我們吃蛇肉大餐，而是蛇妖享受人肉大餐了一個金丹期的妖怪，你知道這是什麼概念嗎何東回過氣來，一臉古怪的說道。
蘇擇知道這廝是剛剛入行不久的，還是菜鳥，有這些奇思妙想也是很正常。於是就解釋道：沒錯。人類的修真者在到達煉氣階段的頂峰時，就可以結成金丹。妖精也一樣，它們的修為在達到一定高度後。確實也可以像人類一樣結丹
但是，我們修真者所謂的金丹，雖然可以用內視和靈眼看到。但金丹並不是實物，它是一種高度濃縮的真氣和意識的混合體。修真的過程都是，吸納天地間的靈氣，經過經脈的轉化，變為真氣。真氣經過昇華，濃縮成玉液，玉液再次昇華，濃縮為金丹。當再次精進。金丹就會與靈魂融合，再次質變。成為元神。初期的元神也叫元嬰。這個步驟也稱為碎丹成嬰，然後就是陰神陽神
而金丹必須依賴意識和靈魂，所以它存在於活物體內。主體一旦死亡，意識消散，金丹自然也就隨之消散了，所以，即使那蛇妖身上有妖丹，我們也拿不到
範東琉大美女也補充道：而且，就算拿到了，我們也用不了。就算吸收了，金丹期的真氣足以把我們所有人撐爆，
元冶收到了一堆磚頭，不禁有些鬱悶，於是連忙岔開話題。
對了，剛才那黑妞不是說，蛇妖這種東西是什麼網果那邊的怪物手下嗎網果離這邊最少都有幾百上千公裡，要是它是自己爬過來，肯定會被現的，可是我們一點風聲都沒聽到。
你們說，它會不會是那個傳送陣弄過來的何東直翻白眼，鄙夷道：怎麼可能，傳說陣法不可能自己啟動的。我不相信那蛇和它老闆還懂的們中國的陣法你別告訴我它們還到中國留學過，
那你怎麼解釋，這條巨蛇會出現在這裡這麼大的東西，如果是長期在這裡，早就被人現了。元冶反駁道。
呂笛沉吟片刻說道：我也覺的。這東西恐怕不是本地土生土長的別忘了，這是條眼鏡王蛇。而眼鏡王蛇是蛇類的剋星。凡是有這種東西的地方，周圍是不可能有其他蛇類的。像這麼大的眼鏡王蛇，恐怕周圍幾十公裡都是它的勢力範圍。不會半條其他蛇類出現。但據我們瞭解的情況，當地人都說這裡的毒蛇品種很多，數量也很多
宮媳美女不贊同呂笛的分析，她搖頭道：我看不一定，別忘了，這是蛇妖。萬一它能辟穀呢本來蛇就很能捱餓，如果再加上辟穀，幾年不吃東西也餓不死吧。如果它在這幾年裡都宅在窩裡修煉，其他蛇類憑什麼不過來我覺得它就是本地的，只不過我們運氣好，正好碰到它甦醒日o8姍旬書曬譏芥傘