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第58章 熏製儲存

在湯汁的浸泡下,為了去掉鹿肉羶味的香辛料的味道,大部分都融入到了湯汁之中。

而留在鹿肉中的,則是沒了羶味的清淡味道。

正因為是食草動物,鹿肉湯中的鹿肉有些嫩滑。

那是比起石板上的鹿肉更高一層次的嫩滑。

在燉煮了一會兒,並冷卻了一段時間之後,就有點像是果凍一般。

很是輕鬆就吸進了口中。

在口中滿溢著鹿肉本身的香氣,和之前石板上的鹿肉完美協調了起來。

“沒想到,這種組合能產生這種效果啊,我真是個小天才啊。”

喝著鹿肉湯,一口湯,一筷子肉,交叉食用著鹿肉的胡軒不禁想到。

原本只是意外,撿到了一口不鏽鋼鍋之後,才臨時做的決定。

但是卻沒想到,意外的搭配。

雖然說在荒島之上,各種調味料和其他材料不完善,但是能做出這麼美味的食材,也算是難得了。

“難道說,連這種事也能觸發氣運值的麼?”

胡軒喃喃道。

在他看來,自己臨時做出的決定,也是因為觸發了自己最開始獲得的能力,十倍氣運值的效果。

否則,哪裡有那麼容易就做出了很是搭配的料理。

想到這裡,胡軒不得不再次感慨起來。

這個能力真的是荒島求生最佳助手啊!

就算你相關知識再強,運氣差了也是一樣呆不久。

自己運氣好,隨手就能做出極其搭配的料理。

果然人和人之間,不能相提並論啊。

胡軒感嘆著,加快了自己消滅鹿肉的速度。

必須要儘快吃完,否則香味飄得太遠,引來其他的捕食者的話,可就不好了。

至少現階段,並不想和捕食者等級的猛獸正面接觸。

雖然說陰差陽錯之下,白虎成為了自己的同伴。

但是誰說的準其他的捕食者是會把自己當做同伴,還是當做一頓美食飽餐一頓。

胡軒推測出來了,白虎和遊隼如此親近自己,應當是那個???親和力二十倍的因素。

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但是畢竟是???親和力,沒有具體說明。

鬼知道是什麼的親和力啊!

萬一有比較苛刻的限制,自己碰到其他捕食者,那不可就是送菜嗎!

這種危險係數極大的事,可不能做!

好在胡軒準備的作為午餐的鹿肉並不是特別多。

沒多久,就全部吃完了。

胡軒打了一個飽嗝,顯示著自己已經吃飽了。

但是現在鹿肉還有著不少的剩餘。

而一邊,白虎和遊隼也是已經吃飽了,都已經趴在地上消化這肚子裡的鹿肉了。

然而那一堆的鹿肉,還有著不少的剩餘。

儘管胡軒並不是很介意,但是很顯然,自己吃的肉不能和白虎以及遊隼的放在一起。

白虎和遊隼份的肉,姑且可以用那些椰子殼帶走。

再不濟,也能用樹枝穿插著帶走。

但是自己吃的,就不能這麼做了。

很容易出問題的。

陷入沉思的胡軒,正好瞥到了方口小建築中,尚未熄滅的火種,以及仍在漸漸升騰的煙霧,頓時眼中一亮。

既然直接這麼帶走有問題的話,那就熏製了好了。

正好煙霧也還在,可以嘗試一下煙燻這些鹿肉。

雖然說是在荒島之上,各種器材都受到了限制。

但是有過在家裡製作各種食物經驗的胡軒,自然不會說是不知道如何熏製肉。

雖然說熏製之後,會在一定程度上破壞鹿肉本身的風味。

但是在這種時候,也是沒辦法的事情了。

胡軒將自己吃的剩下那些肉,放在了火堆邊上,等待著火種散發出的熱量將鹿肉中的水分蒸發出來。

等到鹿肉中水分被蒸發出來之後,就可以準備進行下一步了。

在煙燻之前,需要將水分完全蒸發出來。

若是水分沒有完全蒸發的話,煙霧是不會依附上鹿肉的。

而在等待鹿肉中水分蒸發的時候,胡軒也沒有閒著,而是走到白虎和遊隼身邊,準備將白虎和遊隼的那些肉用椰子殼裝起來。

並且在裝起來之後,用藤蔓進行捆綁,確保裡面的肉不會掉落下來。

在確定鹿肉都被塞在了椰子殼中,不會掉落出來之後,就將這些用藤蔓捆綁好的椰子殼放在白虎身下。

有白虎作為保護,那些肉可以說是萬無一失了。

而在處理完白虎和遊隼的肉之後,胡軒回到了方口小建築邊。

看著在火堆旁,逐漸萎縮起來的肉片,有些滿意地點了點頭。

現在的這些鹿肉都已經被蒸發出了不少的水分。

可以嘗試著用煙來熏製了。

但是自己是不可能說是拿著手直接在火上受著煙的燻烤的。

這個時候,就需要樹枝的出場了。

雖然說樹枝的話,會很不衛生。

但是如果洗乾淨,削掉上面的樹皮,也不是不可以用來臨時客串一下籤子。

而且僅僅是燻烤一陣,確保不會短時間內就腐爛發臭的程度的話,僅僅是一會兒的燻烤,也沒有影響的。

雖然說會將樹枝燻黑,但是,在熏製之後,都不用的東西,怎麼樣都無所謂了。

想到就做,胡軒立刻在一旁找了幾根樹枝,用工兵鏟小心地將樹枝上的樹皮削掉。

因為樹枝易折,且工兵鏟的塊頭太大的緣故,工作難度極高。

但是胡軒不知道做了多少次這種事情,早就是輕車熟路了。

沒多久,幾根乳白色的樹枝就被削好了。

接著,就拿著這些剛削好的樹枝,到一旁的溪河邊上去仔細清洗著。

在清洗了一番,確認沒有什麼問題之後,就將那些已經乾燥的鹿肉串成了一串,放在火堆上的進行煙燻著。

火堆燃燒著釋放出的煙霧緩緩想上蔓延著,籠罩著上空被串成了一串的鹿肉堆。

胡軒很有耐心地拿著這些樹枝,在火堆上經受著煙的熏製。

畢竟這種事情急不來。

心急則亂。

不過畢竟胡軒的目的,不是完整地製作出來煙燻肉,而是作為一種儲存食物的方式。

因此,所需要耗費的時間,也大大縮短了。

原本需要好幾天才能熏製好的肉,現在估計要不了幾分鐘,估計就能夠拿回去了。

至少可以保證今天之內沒有任何問題的食用。