時間一日日過去，江夏一邊在準備其餘的食材，一邊在監督衛忠才的燒鍋過程。
衛忠才得了周子商的令，肯定不敢盡全力，但他也害怕被江夏發現，所以也不敢太慢。
好在兩邊都沒為難他，讓他過了幾天舒服的日子。
足足等了七日，衛忠才終於將燒好了的火鍋給了江夏看。
江夏很是驚訝，看著面前的兩層鍋爐，都有點不相信。
這古代人的智慧真是嚴重被低估了，就給一個圖紙，居然真的能燒製的出來。
有了鍋，江夏便決定試驗一下自己在古代的第一頓火鍋。
這一日，江夏從外面買了一隻羊和一頭牛回來。
四個孩子嘰嘰喳喳的圍在旁邊。
他們還沒見過小羊羔和小牛犢子呢。
江向北道：“孃親，咱們家要養牛羊了嗎？”
江夏笑笑，道：“當然不是了，這小羊羔和小牛犢子啊，都是拿來吃的。”
吃？
四個孩子的眼神忽然變了。
小羊羔和小牛犢似乎也察覺到了四個孩子餓狼一般的眼神，有些害怕了。
江臨西眼巴巴道：“孃親，小西還沒吃過羊肉和牛肉呢，好吃嗎？”
江夏回想了一下自己前世吃的涮羊肉和涮肥牛，忍不住就口水橫流。
“孃親保證，好吃的你們以後都不想吃豬肉了。”
啥？有這麼厲害嗎？
四個孩子更期待了。
阿月倒是不解，“主子，這小羊羔和小牛犢若是等著長大了再吃豈不是更好，肉還多。”
“現在這個時候吃了，倒是有些可惜了。”
江夏笑笑，道：“雖然等它們長大了肉多，可是肉質也會變老，現在吃肉質鮮嫩，口感上不能比較的。”
阿月沒想到這一層，聞言便點著頭道：“這倒也是，以前奴婢在逃荒的時候，隨行的大哥撿了一隻別人家跑出來的小豬崽兒，那時候本想養著的，可是人都沒得吃了，哪裡還有吃的給豬崽兒……”
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“所以就烤來吃了，到現在奴婢都記得那豬崽兒的味道，肉可嫩了。”
阿月說的話，可是饞壞了江臨西。
江臨西現在眼巴巴的看著面前的牛羊，已經開始想象一會兒怎麼吃了。
江夏道：“小北，你去醉月樓叫你曹叔叔來一趟，咱們這又是婦人又是小孩兒的，殺牛羊可不行！”
曹勝之前提過一嘴，說是幹跑堂的之前可是在老家殺過豬，如今這樣看來剛好叫著他來幹活。
江向北應聲，“好嘞。”
說著，便去披上了衣服小跑了出去。
江夏則是和阿月一起準備一會兒殺牛羊的工具。
阿月很是好奇，“主子，準備這麼多大盆做什麼？”
江夏道：“當時是拿來接羊血了，這羊血啊賊好吃，千萬不能浪費了。”
說著話，江夏又想到了這羊羔還有羊腦羊肚，羊蹄羊腸，都是好吃的東西啊。
一個也不能浪費！
江夏又道：“孩子們，快去幫孃親多拿幾個盆出來。”
幾個孩子忙往屋子裡跑。
這殺牛羊的準備工作齊了，江向北就帶著曹勝來了。
曹勝一進門，便笑呵呵道：“江姑娘，小的聽大公子說家裡要殺牛羊，小的連斬骨頭的刀都帶來了。”
說著，揚起了自己腰間的殺豬刀，得意的給江夏看。
江夏見了，笑道：“還是你想得周到！”
三個孩子見了那寬闊的大刀，都是十分好奇，想湊上去看看。
曹勝可謹慎的很，伸手捂著腰上的刀，道：“可不能碰，這刀鋒利的很，連石塊都能劈下來一道呢。”
啊？
幾個孩子到底還是孩子，聽了這話都是捂住嘴巴，齊齊的往後退。
江夏見狀，笑了笑，道：“孩子們別離著太近，危險。”
四個孩子乖巧的點頭。
這會兒，就準備開始開宰了。
曹勝換了一身衣服，拿起刀來，白刀子進紅刀子出，動作十分麻利。
江夏這邊和阿月還有四個孩子也不閒著，將素菜部分也收拾好。
“小北小南，你們倆去收拾蘑菇，記得把蘑菇蒂都給收拾乾淨，太大朵的都掰開。”
“東東，你去撿幾個土豆回來洗乾淨，一會兒孃親來切片。”
“小西……”
江夏叫了一聲，卻沒見江臨西的身影。
江陽東道：“四弟在外面看熱鬧呢。”
江夏探頭看去，果然，江臨西圍在曹勝的旁邊，看著曹勝在斬骨頭。
江夏笑笑，道：“別看小西是年紀最小的，可是膽子真不小。”
一般的奶娃娃看見這血腥的場面可都嚇哭了，江臨西不但不哭，還敢去現場圍觀。
厲害！
江夏想到這，還是道：“小西，快別看熱鬧了，進來幹活！”
江臨西聽到江夏的聲音，撒丫子就往這邊跑來。
還不忘和江夏描述，“孃親，小羊羔看起來小小的，肉好多啊……”
江夏忍不住樂了，“去摘蔥去！小孩子家家的，少看點血腥場面。”
江臨西吐了吐舌頭，跑去幹活了。
準備工作做完，曹勝那邊也差不多了，地上都給打掃乾淨了。
曹勝按照江夏吩咐的，將肋排一根根剁開，腿上和肩上的肉都一整塊剁下來，搬去了屋子裡的地窖裡。
曹勝搬了好幾趟才搬完，江夏忙讓阿月倒了一盆熱水給他擦洗。
曹勝拿著汗巾蘸著熱水擦臉和脖子，笑呵呵道：“江姑娘，你這地窖裡好多冰塊啊，這肉放在下面倒是不怕壞。”
江夏笑著點頭，“那可不是，這冰塊的作用遠比想象中的要大。”
若是火鍋真的可以，那以後用得上冰的地方多的去了。
自己還得僱人弄一些碎冰才行。
從早忙到晚，大家都沒吃上一口熱乎飯，餓了就吃幾塊點心墊吧墊吧。
沒到晚上呢，劉言正就自己敲門來了。
江夏笑道：“劉掌櫃的，你咋來的這麼早，晚上飯還早著呢。”
劉言正呵呵的笑著，“我也不能趕著飯點來啊，想著早些來，看看能不能幫上什麼忙！”
江夏道：“那我就不客氣了，劉掌櫃的，今兒個可累壞曹勝了，您就先幫他一塊兒斬骨頭吧。”
劉言正擼起了袖子來，“行，這個我能幹！”