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章二百五十九:傳說VS傳說(上)

沒有人知道秦羽為什麼能如此鎮定,即便親近秦羽的人也想不明白,作為對手,劉燦就更不明白了。

“只要我小心別犯錯,有雙味麵筋果增幅,拿下第四輪應該不成問題,這樣只要再贏一場,我就有翻盤的可能了。”

劉燦心中暗暗思忖,手中卻不停,快速將大蝦、鮮貝、鮮魷魚、海米、蛤蜊等處理,熱鍋燒水開始熬製湯頭。

他要做的是海鮮拉麵,以多種海鮮熬製出的美味湯頭,其鮮美無與倫比,再配上雙味麵筋果增幅的超細拉麵,必然能將五位評審徹底征服。

當劉燦開始熬製湯頭的時候,秦羽剛剛從食材區回來,所有人都盯著他籃子裡的食材瞧,立刻看到了新鮮豬肉,而且是那種兩邊帶肥,中間夾雜著脂肪紋理的新鮮豬肉。

用豬肉對戰海鮮?是不是有點不自量力?眾人面面相覷,都感覺秦羽實在雞蛋碰石頭,那可是各種海鮮熬製出的海鮮湯頭,必須用山珍去應對才能勉力一搏吧。

並不理會觀眾的非議,秦羽以嫻熟的刀法將豬肉切成四指寬的長條,陸續加入白糖、生抽、老抽、精鹽、蠔油等調料,加的過程中還不斷抓(捏),讓醬料將肉均勻包裹,接著又開啟了一罈酒,深深聞了一口嘖嘖嘴到了些進去。

“現在醃製你認為來得及嗎?想讓肉入味,至少得醃一天一夜吧。”劉燦正在取麵粉,見秦羽居然在醃製豬肉,好奇的同時感覺很可笑。

秦羽頭也不抬道:“正常情況醃製當然要一天一夜,但現在畢竟不是正常情況,得出奇兵才行,看好了,三旋飛仙手的新用法。”

說完,秦羽的手指驟然開始快速舞動,速度越來越快,三秒後已經化為朦朧虛影,而且舞動的方向極不規則,完全脫離了關節束縛,就好像十根手指全部脫臼,看的許多人大跌眼鏡的同時感覺自己手好疼。

正所謂十指連心,大食的雙手更加敏感,讓手指的所有關節脫離束縛如章魚那樣朝各個方向高速運動,簡直看著都疼。

“見鬼的三旋飛仙手,這分明就是我家的千旋百折手!”對面劉燦差點咬碎牙,心中大罵秦羽不要臉,同時也暗暗吃驚,從秦羽十指的活動度和活動速度看,千旋百折手第二層絕對已經大成。

評審臺,老院主見秦羽十指高速運動,去幾乎沒有發出任何聲音,也沒有一滴醬料濺出,不由低聲道:“千,哦不,三旋飛仙手居然還能這樣用,透過十指高頻作用,加快豬肉入味的速度,縮短醃製時間,同時還能讓肉質變得更加柔(軟細膩,可謂一舉兩得,再算上油脂的奇妙變化,應該是一舉三得。”

老丞相嘆了口氣:“的確很奇妙,但普通的豬肉能和新鮮海鮮相抗衡嗎?何況還有雙味麵筋果,如果他剛才接受老夫的幫助該多好,唉。”

“或許他有化腐朽為神奇的力量,我們還是拭目以待吧。”老院主自己完全想不出什麼食材能對抗雙味麵筋果,不過既然秦羽如此鎮定,他相信秦羽會有辦法的。

中間姜王心中有點後悔,早知道劉家會拿出傳說中的食材,他就該直接否掉這條規則,可現在說什麼都晚了,只希望秦羽能給點力,不要敗得太慘。

另外,姜王很期待劉燦的海鮮拉麵,有抗過敏膠囊,他可以放心大膽吃海鮮,鮮美的大海滋味加上傳說食材製成的拉麵,究竟會是怎樣的美味呢?

賽場中,秦羽依舊在高速醃製豬肉,劉燦則已經開始和麵,他將寶石般光輝流轉的雙味麵筋果舉起來:“秦羽,看清楚,傳說中的食材究竟為何能成為傳說!”

說完,劉燦手一鬆,任由雙味麵筋果自由掉落,全場觀眾的心同時提到了嗓子眼,那可是傳說中的食材,拜託愛護點好不好?萬一掉地上摔壞了怎麼辦?

“這可是你自願教我的,我就不客氣了。”秦羽雙手不停,立刻雙眼鎖定雙味麵筋果,他並不知道這種傳說中的食材該如何使用,現在正好學習學習。

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向對手學習是進步的關鍵,既然對手免費教,不學簡直對不起祖國對不起人民更對不起自己。

很快,奇異的一幕出現了,雙味麵筋果和麵糰正好在同一縱軸線上,當雙味麵筋果距離麵糰還有十釐米的時候,表面流轉的雙色光芒驟然大盛,就好像亮起了一顆藍白相間的小太陽。

與此同時,下方的麵糰自己動了起來,中間凹陷四周翹起,就好像張開了貪吃的大嘴。

十釐米轉瞬即逝,雙味麵筋果終於落進了麵糰的大嘴裡,砰地一聲破碎成無數藍白光點,洋洋灑灑如雨落下。

麵糰大嘴咕嚕將所有光點包裹進去,上方合攏重新變成團狀,如有生命似的從案板上跳了起來,皮球般連續蹦躂了兩次。

雙味麵筋果破碎成光點,麵糰自己張嘴,而且還會跳動,這真的是麵糰嗎?

一時間全場觀眾都傻眼了,他們都沒見過傳說中的食材,更沒見過傳說中的食材該如何使用,此時親眼所見都被驚得目瞪口呆,如置夢中醒不過來。

韓英愣了半晌才重重憋出兩個字:“我考!”

“原來雙味麵筋果是這樣用的,我還以為是絞碎後和進面裡呢。”蘇浙嘟囔道。

“好神奇,面居然會自動和雙味麵筋果發生反應,難怪書中記載傳說中的食材都有靈氣,現在看來果然不假,糟糕,秦羽該怎麼辦?”尤鶩驚歎之後立刻開始為秦羽擔憂。

場中秦羽也很吃驚,原來雙味麵筋果是這樣用的,幸好看了劉燦表演,不然待會非砸鍋不可,多謝啊多謝。

案板上,圓溜溜的麵糰終於落回案板恢復扁圓形,雖然形狀沒有變化,但那通體散發出的藍白光暈,足以證明它已經發生了天翻地覆的變化。

“看到了嗎?雙色雙味,這就是雙味麵筋果對面的妙用,你的普通面能勝過我的雙色雙味傳說面嗎?”

“謝謝哈,我學到了,希望你不要後悔。”

(官方預告:不作不死,拉麵的極限在哪裡。劉燦:“作者君我恨你!”)(未完待續)