林桃好奇道：“大胖做的啥？能躺這睡覺？”
瞅瞅人家那三大廚，炒菜這功夫，搞得跟表演似的。
正問著呢，外邊又是一陣掌聲雷動。
“娘您先坐著，我去叫醒大胖。他讓我給他看著時辰呢。”
餘氏把張小胖搖醒，說了幾句話，就又回來坐著了。
張小胖伸了懶腰，看了眼門口兩個火。
一個火上是蒸籠，一個火上直接啥也沒有。
門口又是一陣掌聲，林桃瞅了一眼，人家兩個大廚，都做好三道菜了。
最後一位，也在收尾。
門口有人小聲議論起來。
“張家食鋪，不會沒東西能拿出手了吧？”
“我也覺著，你看人家那三位，只用看的，就覺得好吃。再看這張小廚，哎喲，單單就睡了一覺。就這，也贏了那仨位？那不得活活把人家給氣死嘍？”
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“哎喲！快別說氣死了，您忘了，東臨苑的掌櫃，不就是被張小廚給氣死的？”
說起這事，幾個人津津樂道的笑成一片。
“張小廚！你要是不想比試，可以直接說啊！不用拿睡覺來戲耍我們！”
“閉嘴！”張小胖沒好氣的吼了一聲。
聲音稚嫩，氣勢卻像極了林桃。
引得林桃呵呵笑出聲來。
聽到笑聲，張小胖轉頭看到林桃，滿是怨氣的臉，立馬換上了笑臉。
肉呼呼的小手一抬：“奶！您快來看。”
林桃過去，張小胖在啥也沒有的灶中間，拉開一個小門，拿鏟子，從裡面取出一個硬邦邦的泥砣砣。
這把林桃看得直翻白眼。
“就這？”這不就是叫花雞嗎？
張小胖指著灶：“我請您看的是這個。咋樣？這是您上回說了做烤鴨的專用爐子後，我就試著做了。中間這隔間是鐵做的，我還把它四周糊了泥，用來保證溫度不會過高。”
林桃看笑了。
“大胖，可以啊！都學會用腦子思考了！不錯不錯。”
張小胖嘿嘿傻笑，把那泥砣砣鏟到了食鋪門前的長桌上。
這下可不得了。
門外一片笑聲，跌宕起伏。
有人說：“這啥呀？泥也能吃嗎？”
“恕我孤陋寡聞，天下美食眾多，我卻從沒有見過吃泥的。”
甚至有大喊：“大夥有牙口好的，敢試吃泥的嗎？”
“哈哈哈哈……”
那三位來挑戰的，更是信心滿滿的雙手環胸。
林桃揉著突突直跳的太陽穴。
心裡不停重複：不和他們一般見識，更別生氣，氣出病來，無人替。
坐回椅子上，林桃衝張小胖喊了句：“大胖，讓這群沒見過世面的，瞧瞧你的厲害！”
張小胖轉回頭，食指拇指比成個八，託著下巴，咧出一口白牙。
外面有人喊：“張小廚，你第二道菜是什麼呀？”
小胖從蒸鍋裡，端出一隻碗，倒扣在盆裡。
碗接開，五種顏色的米，帶著糯米的香氣，震住了全場。
有人小聲問：“那是蒸的米飯嗎？”
“那顏色是怎麼回事？”
“黑、紅、黃、綠、紫。我怎麼從來沒見過，有這種顏色的米呢？”
“也太好看了吧！”
林桃看過去，勾了勾嘴角，不就是五彩糯米飯嘛！
有人興起的問：“張小廚？你的第三道菜是什麼呀？”
張小胖一攤手：“沒了。我的三道菜，也齊了。”
嗯……再次驚掉了眾人的下巴。
有個廚子大吼：“你這是欺負我們，不會數數嗎！”
林桃直拍腦門。
大胖這哪是欺負你們不會數數，是欺負你們沒見過世面！
張大林取來碗筷，圍觀人群開始躍躍欲試。
一輛馬車，停在食鋪門前。
來者，正是上回，買走大胖三張配方的福臨樓大掌事。
隨在那掌事身側的小廝，立馬維持起次序。
九幅碗筷，一幅呈給了福臨樓的掌事。
八幅隨機分給了圍觀人群。
然而，誰也沒去那三個廚子的桌前。
而是在食鋪門前，一字排開。
張小胖擺手：“各位，先從三位師傅那邊開始試吃吧。”
林桃知道，小胖的糯米飯，還得調湯汁。
可在別人眼裡，張小胖的舉動，就成了謙讓。
又或者是勝利在握。
福臨樓的掌事，衝張小胖笑笑，走向那三桌。
其餘人，也都小心翼翼的靠過去。
一圈試吃下來，隨機的八人對九道菜，褒貶不一。
只有福臨樓的掌事，一菜一夾，品過後，會以清水漱口，再品下盤。
每道菜品，就一夾，絕不多吃。
不像那八位，好吃的，拼足了勁，不好吃的，直搖頭。
到了張小胖這，眾人好奇的眸子，緊盯著泥砣砣。
張大林遞了個錘子過來，小胖四周一敲，泥塊碎落。
一陣荷葉獨有的清香味，瀰漫四周。
“吃荷葉？”
“那東西，應該沒人吃吧！”
“噓！看就知道了。”
張小胖開啟包了幾層的荷葉，每剝開一層荷葉，肉香就會越發濃郁。
當整個開啟，一隻金黃橙亮的雞，盤劇中央。
明明是烤出來的，卻更像油炸出來的！
“哇！”
眾人一聲驚呼。若得林桃都好奇則目。
從色澤上看，火候不錯，從香味上看，香料也放得恰到好處。
回想上回綠油油的一鍋。
不得不說，大胖在美食上的長進，是肉眼可見的。
“小廚？你這也才兩道菜啊！”福臨樓掌事問。
張小胖打著哈欠道：“雞肚子裡還有一道呢！把雞吃了，就看到了。”
新奇的吃法，讓眾人驚呼，也讓林桃挑眉。
肚子裡填了東西的叫花雞，林桃都沒吃過呢！
拿了幅碗筷，林桃就過去了。
無視眾人，夾了塊雞肉，放進嘴裡。
味道嘛！不錯！除了香料、荷葉的香味、還有股淡淡的豬油香。
吃得出來，小胖在雞身外，應該是裹了層豬網油的。
但是細嚼之下，肉裡還夾著股糯米的香甜。
林桃往雞屁股那一瞅，眼角直抽抽。
真是懶人出奇蹟啊！
這小子，居然把火雞肚子裡塞的東西，都用上了。
難怪這雞開啟，不見油水，合著烤的時候，都讓肚子裡的食材給吸了。
雞肚子裡的食材露出來時，福臨樓的掌事，也夾了一塊。
送進嘴裡，臉上滿意點頭。
林桃卻直掐眉心，啥也沒說，離開了食鋪。
心裡道：懶就懶吧！至少也算用腦子，有創新了！
回去的路上，正好遇到了往外趕的張大海。
“娘？外面怎麼樣？福臨樓的掌事來了嗎？”
林桃問：“你特意差人去送的信？”
張大海嘿嘿直笑：“咱家宴請不是需要由頭嘛！”
林桃滿意點頭，這招草船借箭，使得恰到好處。