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第79章 拉麵

寧遠安聽了,卻是心生幽怨,看著其餘三人的碗,眼睛冒光。

他腆著臉說:“我知道錯了,你們就分我一些唄,好不容易來一趟,你們總不能忍心讓我空著肚子回去吧“

“我能忍心。“茌驊斜視他一眼。

寧遠安知道自己得罪了茌驊,心下有些苦悶,憋屈地看著三人吃得香。

“王兄,這頓飯可是我厚著臉得罪了茌兄才得來的,你們不能過了河就拆橋啊!“他可憐巴巴地看著王青平說。

這邊說完了,見王青平吃得一臉愜意,就是不搭理他。

他便又對一臉正經吃得也很斯文的梁君微說:“梁兄,你剛剛那一下,就算有仇有怨也該消氣了吧,你看我額頭還紅著呢。你是不是應該分我一些?好歹補償補償我?“

見兩人似乎無動於衷,他知道自己還是得跟正主搭話,這兩人是不靠譜的。

於是,他又給茌驊各種道歉,各種保證下次絕對不這樣來了。

見他如此,王青平才能慢條斯理地放下羊骨頭,笑眯眯地勸說:“茌兄就原諒他吧,他的臉皮那麼厚,你若是不讓他吃到了,今晚上說不準要在你這兒住下。“

茌驊嘴角扯了扯,想到以寧遠安的脾性,還真有這種可能,就對青柏揮了揮手。

青柏會意,將之前那食盒開啟,只見裡面盤子赫然放了不少菜,每一樣都有。

寧遠安感動地看著茌驊,“茌兄,你真是太好了!“

說完他就搶也似的取了盤子。

梁君微似是嫌棄地看了他一眼,默默地往王青平方向挪動了一些。

夏天已經慢慢離開,秋天給大地換了顏色,菊花和桂花各不干擾地綻放著,釋放著芳香。

“姐姐!姐姐!你生日想要什麼禮物“茌蕳從外面跑進來,急匆匆地衝向茌好的房間,像是一個炮彈撲向了她。

這是一大早,茌好才起床穿了衣服,腦子還迷迷糊糊的,被她這麼一撞,要不是香梅反應及時,肯定要往後摔倒。

茌蕳發現自己做了錯事,站在原地不好意思地扯著衣角,“姐姐,你沒事吧對不起,我不是故意的。“

茌好穩住身體,搖了搖頭說:“我沒事。你剛剛說什麼我才睡醒,腦袋有些不清醒,沒聽清。“

“我是說,姐姐你生日想要什麼禮物。“茌蕳重複說。

茌好迷糊了一下,“我生日要到了“

“是啊!後天就是你生日了!姐姐你不記得了嗎“茌蕳驚奇地看著茌好。

說實話,茌好還真沒想起來。

她好久不過生日了。

老頭子在的時候,每次都要給她買許多禮物,還要給她做長壽麵,雖然是黑暗料理。

老頭子不在了,就沒人關心她生日是不是到了,她自己也懶得過。

回憶了一下原身的記憶,發現根本立刻沒有過生日過。

畢竟她生的時候,生母因著難產,就過世了。

所以她生日也是生母的祭日。

“姐姐!姐姐!你還沒說你要什麼禮物呢!“茌蕳扯著茌好的衣袖擺來擺去,將她的思緒拉了回來。

玉蓮見她這樣,無奈地說:“姐,哪兒有直接問大姐要什麼禮物的您要自己準備才叫禮物。“

她還以為姐突然起這麼一大早是做什麼的呢,原來想起大姐的生日,專門來問大姐想要什麼來了。

茌蕳嘟了嘟嘴,“可是我想送姐姐喜歡的。我又怕自己選的姐姐不喜歡,那可怎麼辦“

“蕳兒送的我都喜歡。“茌好洗了把臉,又用青鹽刷了刷牙。

茌蕳睜大了眼睛,“真的“

“真的。“茌好點頭。

等香梅給她梳好了頭髮,她就往廚房去,“蕳兒就留下來一起吃早飯吧。“

茌蕳聽得一陣心喜,連連點頭。

“好啊!好啊!“

這段時間,茌夫人逐漸讓茌好減少給全家做飯的次數了。

直到現在,每天最多隻讓她做中午飯,早飯晚飯都不讓她做了。

所謂由儉入奢易,由奢入儉難。

茌蕳已經吃習慣了茌好做的飯菜,再回去吃廚房做的,總覺得味道有些不對。

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現在聽茌好說要留自己吃早飯,她頓時高興不已。

不過這也沒有讓她忘記自己來的目的。

她一面跟著茌好入了廚房,一面追問:“姐姐還是快告訴我你喜歡什麼吧。我還是想送你你喜歡的。“

“我不是說了,你送的我就會喜歡的。主要不是送什麼,而是送禮人的心意。“茌好將耳邊的碎髮往後撩了一下,將搭在案桌上的盆子掀開。

茌蕳蹙眉,“那好吧,我回去後再好好想想。“

茌好這次做的是拉麵。

面是前一天晚上就準備好的,然後放進井水之中鎮著,以防變味。

她將準備好的麵糰分成三團,然後拉起兩頭,一邊抖動著一邊拉開。

拉到手臂長以後,就對著擰成麻花狀,再次拉開。

如此反覆,等到麵糰有韌勁以後,才放下搓成長條放在一旁備用。

茌好準備用的湯是用豬大骨以及雞骨焯水後,加入薑片大火燒開,然後一直用餘火熬製今天早上的。

她一掀開鍋蓋,一股殘留的煙氣從鍋裡飄散出來,帶著豬骨湯的餘溫。

因著只放了薑片,其餘的一律沒放,就連鹽都是沒放的,所以這湯的香味並不重。

茌蕳好奇地看著鍋裡面乳白的湯汁,問:“姐姐這是什麼“

“這是豬骨製成的高湯,用來煮麵味道好,而且養人。“

“原來豬骨頭還能熬湯啊“茌蕳好奇地直盯著熬湯的鍋。

“嗯,不止是豬骨,其餘的雞骨,羊骨之類的骨頭都可以熬湯。“

“我還以為,必須要加入肉才能熬湯呢。“茌蕳嘀咕著,鼻子忍不住動了動。

她心中還是有些懷疑,這湯的味道聞起來沒多香,真的好吃嗎

卻見茌好試了試湯的溫度,便讓陳婆子生大火熱湯。

她自己則開始拉麵。

只見她拉開,對摺,拉開,對著,如此反覆了許多遍,看起來像是在跳舞一般。

沒幾下,她手上就掛了如同頭繩一樣粗細的麵條,一根根細緻均勻,隨著重力下垂,讓人看著只覺得舒服無比。

拉麵並沒有什麼特殊的技巧,主要就是要用力均勻,拉的時候,要不斷地抖動。這樣拉出來的面才粗細一致,煮出來的口感更好。

茌蕳眼巴巴地看著茌好手上又細又長的面,忍不住上面摸了摸,“姐姐,你好厲害啊!我能試一試嗎“